Barbarella Bakery — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Review summary:

Location. 8,5/10 Staff. 6,5/10 Dining area/hall. 7,5/10 Food and taste. 2,5/10 Value for money. 3/10 Cleanliness. 9/10

Detailed review:

I recently visited this cafe, and unfortunately, my experience was quite disappointing. The location was decent, with parking available, but the one-way parking situation added unnecessary stress. The staff seemed understaffed, and it was challenging to find someone to address my inquiries, when I arrived there were only one girl attending about 11 tables. The dining area was okay, but sitting near the windows on a sunny afternoon was uncomfortable due to the lack of curtains and uncomfortable chairs.

Now, let's talk about the food. I ordered the highly acclaimed Pensilvania Sandwich, but it fell far short of expectations. It was small, overloaded with cheese, and lacked any substantial meat (or meat flavor). The promotional video on their profile for this sandwich was incredibly exaggerated. Moreover, the other sandwich I tried was equally disappointing. The bread was undercooked, still doughy, and the chicken portion was meager, barely even 50 grams.

Considering the overall experience, the value for money was very poor. I felt the prices were unjustified given the subpar quality of the food. On the positive side, I must acknowledge that the cafe was clean and well-maintained. However, cleanliness alone couldn't make up for the lackluster dining experience.

Last but not least, when I received the bill, I noticed that a suggested tip amount was included in the final total without any prior warning. It made me feel uncomfortable and caught off guard, as I believe customers should be given the autonomy to decide on the tip based on their own satisfaction with the service.

I would have appreciated if the cafe had been transparent about their tipping policy, either by mentioning it while placing the order or by having it clearly stated on the menu or receipt. This lack of communication left a sour taste in an otherwise decent experience.

As a customer, I value honesty and respect, and I hope that the cafe takes this feedback constructively to improve their communication with patrons in the future. For now, I would advise others to be cautious and inquire about any suggested tipping practices to avoid surprises when settling the bill.

In the end, I wouldn't recommend this cafe to others, especially if they're looking for a...

Trata-se de uma mistura de padaria francesa com lanchonete americana. O nome Barbarella remete à famosa heroína espacial futurista dos quadrinhos adultos franceses da década de 60, que depois foi adotada como ícone da revolução feminista. Foi imortalizada no cinema, na interpretação de Jane Fonda. A matriz fica em Porto Alegre. A filial Curitiba, inaugurada no final de 2021, fica em pleno Batel e possui um ambiente elegante, com mesas internas e externas. O local é pet friendly, com cães sendo aceitos, inclusive, no salão interno. Na parte de panificação, há mais de 20 opções de preparo de pães com fermentação natural “pain au levain” que vão dos tradicionais francês e baguete até os croissant, pain au chocolate, bagel, Viennoise, pães regionais, etc. Opera de 2af à 6af das 07:00h até as 22:00h e aos sábados e domingos das 08:00h até as 22:00h. Oferece opções para todos os momentos do dia: café da manhã, almoço, jantar, lanches e cafés a qualquer hora. Há diversas opções de sanduíches, quiches, sopas, saladas, sobremesas e opções vegetarianas. Além, claro, dos pães especiais, que podem ser comprados frescos ou resfriados à vácuo para consumo posterior. Também possui uma carta de bebidas com opções de preparos à base de café especial com blends da casa, alguns drinks autorais e clássicos, e uma pequena adega de vinhos. Por se tratar de um local pet friendly, seria bem vinda a produção de alguns biscoitos caninos para servir aos nossos amigos, quando nos acompanham. Fomos conhecer o estabelecimento para almoço, por ocasião da "Restaurant Week". Comemos, como entradas, Tapenade de azeitona ( torradas com mix de azeitonas, alcaparras, grão de bico e nozes) (muito boa) e Carpaccio (finas lâminas de carne bovina servida com molho de mostarda, rúcula, lascas de parmesão e torradas) (excelente). Como prato principal, fomos de Salada de salmão (mix de folhas servida ao molho agridoce de frutas vermelhas com figos caramelizados, chips de jamón e salmão grelhado) (bom) e Mignon do cheff (filé mignon grelhado servido com creme de espinafre e batatas prussianas) (bom; as batatas, excelentes). Como sobremesa, optamos por Banoffee (torta de banana americana com fundo crocante de graham, caramelo inglês, banana e chantili de baunilha) (muito bom) e Danish Pastry (pão doce, servido com arabesco de chocolate Ruby e sorvete de nozes) (excelente). Bebemos Cerveja Heineken, Cerveja Corona, Cerveja Budweiser, Água de coco, Chá verde e Suco de laranja. O serviço foi gentil e atencioso, mas os pratos demoraram uma eternidade para ficar prontos, ainda mais considerando que o local estava com baixo movimento no momento em que fizemos o pedido. Precisam melhorar bastante esse item (demora da cozinha). Os banheiros são bons e estavam limpos. Possui um estacionamento próprio, não cobrado (um pouco complicado para acessar). Os preços são altos, mas não excessivos, exceto pelas cervejinhas long neck, essas, uma verdadeira extorsão. Conclusão: A proposta de negócio é muito boa, os produtos são muito bons, o atendimento foi gentil e os pratos saborosos, mas o processo da cozinha precisa melhorar muito. Foi extremamente moroso para...

Tive uma experiência muito boa nas duas primeiras vezes que visitei a Barbarella. Uma delas, no almoço no dia 25 no natal. Na terceira vez, fomos no dia 1 de janeiro e foi a primeira experiência ruim que tivemos. Ambiente mal cuidado, itens do cardápio indisponíveis, enfim. Imaginamos que fosse por conta da data e garantimos aos nossos convidados que era um lugar legal.

Algumas semanas atrás ganhei um voucher na rádio para utilizar na padaria e fiquei bem feliz, era a oportunidade para dar uma nova chance. A gente sabe que depois de uma experiência ruim em um lugar, é difícil que ele se torne a primeira opção novamente. Quero ressaltar que escrevo essa avaliação com o objetivo de dar um feedback sobre o trabalho que está sendo feito, já que acredito que o objetivo não deve ser oferecer esse tipo de experiência.

Pois bem, decidimos utilizar o voucher em um domingo final de tarde e fomos à padaria. Chegando lá, falei que tinha ganhado o voucher e perguntei se estava valendo. A pessoa que nos recepcionou disse que "claro, vale sim!" e que podíamos escolher entre os itens do cardápio. Mas, novamente, vários pratos não estavam disponíveis. O ambiente estava sujo e bagunçado (inclusive o banheiro). Decidimos ir embora imaginando que deveria ser porque era domingo fim de tarde, e que talvez fosse melhor retornar outra hora.

Escolhemos o almoço em um dia de semana para retornar e, chegando lá, comentei novamente do voucher e a pessoa que nos recepcionou no início (muito bem e educada) disse que precisava confirmar, mas que achava que valeria apenas para o executivo da semana.

E tudo bem, sabe? Mas, se existe alguma restrição, deveria ter sido comunicado no próprio voucher ou na promoção, que oferecia 100R$ para gastar como quiser na Barbarella, e não 100R$ para gastar apenas no menu executivo especial. Se não fossem as outras experiências negativas, acredito que teríamos ficado. A questão, no fundo, não é nem a impossibilidade de usar um voucher, e sim a péssima experiência do cliente.

Meu namorado decidiu questionar esse ponto com uma das responsáveis (outra atendente), que também não respondeu da melhor forma. Já trabalhei com público e entendo bem sobre dias ruins e clientes difíceis, mas acredito que ter tato para lidar com as situações e saber oferecer a melhor experiência para o cliente independente das circunstâncias deveria ser prioridade de quem escolhe fazer esse tipo de trabalho.

Foi decepcionante, porque estávamos empolgados para experimentar novamente e dar uma outra chance. Afinal, sempre acredito que erros e imprevistos acontecem, nem sempre estamos no nosso 100% e isso faz parte. Mas três tentativas frustradas já é demais.

Enfim, desistimos, deixamos o voucher para lá e fomos almoçar em outro restaurante que nos atendeu muito bem.

O espaço físico precisa de mais cuidado (limpeza, principalmente), inclusive na parte de trás do estacionamento. A comunicação precisa melhorar e, principalmente, essa coisa de não ter os pratos...