Quintal do Monge — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Boa noite/Bom dia,

Gostaria de formalizar uma reclamação e solicitar que toda a equipe de gestão do Quintal do Monge tome ciência da situação constrangedora e do atendimento totalmente inadequado que recebi em minha última visita ao estabelecimento.

Primeiramente, destaco a postura do gerente ou coordenador de garçons — o qual, naquela ocasião, vestia uma camisa marrom e estava no bar. Esse profissional passou duas vezes pela minha mesa, agindo de maneira, no mínimo, pouco cordial.

• Primeira abordagem: Limitou-se a informar que “a cozinha foi encerrada”, sem qualquer cortesia ou questionamento prévio se eu desejava fazer algum último pedido — como é prática comum e profissional em bares e restaurantes que prezam pelo bom atendimento.

• Segunda abordagem: Novamente, de forma seca, apenas comunicou que “o bar foi encerrado”, deixando claro, de forma indireta, que eu deveria finalizar minha conta e me retirar.

Ressalto que, em todos os bares que frequento, o procedimento padrão é os atendentes informarem de forma gentil: “A cozinha está prestes a encerrar. O senhor deseja mais alguma coisa?” ou “O bar vai encerrar. Posso lhe trazer algo mais antes disso?”. No entanto, essa cordialidade não foi sequer considerada no Quintal do Monge.

Diante desse desconforto, dirigi-me ao caixa para realizar o pagamento. Ao apresentar minha comanda, a funcionária do caixa somou o valor e, sem me entregar qualquer ficha detalhada do consumo — algo que considero básico e obrigatório —, simplesmente informou o valor final.

Em tom descontraído, comentei: “Nossa, deu tudo isso?”, ao que prontamente recebi a resposta ríspida: “O senhor não sabe o que consumiu? Cada chopp Mutum Cavalo custa 30 reais.”

Deixo claro que sim, eu sabia exatamente o que havia consumido, mas é responsabilidade do estabelecimento apresentar o resumo da comanda para conferência, o que não foi feito.

Surpreso com a falta de educação, respondi: “Sei sim, fique tranquila que vou pagar.” Ao que ela rebateu de imediato: “Estou tranquila.”, enquanto fazia sinal para um colaborador — que aparentava ser segurança — se aproximar.

Esse colaborador se manteve ao meu lado durante todo o processo, me acompanhando até a saída, criando um ambiente de extremo constrangimento, como se eu estivesse sendo escoltado para fora do estabelecimento.

Nesse momento, questionei se havia algum gerente presente. A resposta foi: “Por que você quer falar com um gerente?”

Expliquei que gostaria de relatar o atendimento desrespeitoso que recebi no caixa. E, para minha surpresa, ele respondeu: “Eu sou o gerente da casa.”

Infelizmente, sua postura foi igualmente grosseira e nada receptiva. Ao perceber que não havia qualquer intenção em ouvir meu relato ou resolver a situação, afirmei que entendia, então, o motivo do comportamento da funcionária do caixa — pois os colaboradores refletem a postura e o exemplo de suas lideranças.

A resposta final do suposto gerente foi, simplesmente: “Tá bom. Obrigado pelo feedback. Tchau.”

Como cliente de longa data do Quintal do Monge, fico extremamente decepcionado com o atendimento recebido. Sempre frequentei a casa pela qualidade do ambiente e dos produtos, mas, após essa experiência lamentável, não pretendo retornar nem recomendar o local a amigos ou conhecidos.

Faço questão de registrar, porém, o excelente atendimento do garçom que me atendeu durante a permanência na mesa — um rapaz que, se não me engano, é argentino. Esse profissional demonstrou educação, atenção e cordialidade durante todo o tempo. Parabenizo-o pela conduta exemplar.

Aguardo um posicionamento da...

A reclamação aqui é diretamente ao GERENTE desse lugar. Frequento ao menos uma vez por mes o quintal do monge, e dessa vez o chopp estava choco. Estavamos com mais 4 meninas na mesa, que experimentaram o chopp e concordaram que ele não estava como sempre esteve. Chamamos o garçom, que gentilmente chamou o gerente, este por sua vez chegou de forma grosseira na mesa, com postura arrogante, e disse que não tem como estar ruim, que chopp artesanal é assim mesmo.

Falei que entendo de chopp artesanal, e que esse não era o padrão da casa e que gostaria de trocar. Ele saiu... voltou... e quando voltou disse que seria incoerente ele jogar nosso chopp fora e pegar outro do mesmo barril e deu as costas. Detalhe que foi extremamente grosseiro na forma que falou, totalmente diferente da postura que se espera de um gerente. Decidi ir até o caixa, onde fica uma senhora, e pedi a ela que ao menos cancelasse o chopp da comanda pois eu não iria pagar por algo que não iria consumir, pois não tinha cabimento e que o atendimento do gerente estava péssimo.

Nesse momento que ele viu eu indo até o caixa, ele tomou o copo de chopp da minha mão e falou em tom super alto "que ele já vendeu mais 15 chopps e ninguem falou nada". Isso é uma postura lamentavel... na mesa as outras 4 meninas que chegaram depois, e receberam seus chops NÃO tomaram metade, pois estava realmente ruim, mas não tiveram coragem de reclamar dada a postura do sujeito. Então MELHOREM no atendimento, principalmente do homem que se diz gerente e não da o MINIMO respeito. As meninas se sentiram coagidas com a situação. E enfatizo aqui, se algo estiver RUIM, RECLAME. Pois quem sabe dessa forma eles conseguirão enxergar que...

PÉSSIMA EXPERIÊNCIA!

Pedimos uma porçãode vários ítens, quando chegou na mesa estava faltando mais da metade dos ítens descritos no cardápio. Acionamos a garçonete que foi até a cozinha e quando voltou disse "a cozinha falou que mandou tudo sim". Como a porção ainda estava intacta mostramos a ela, a qual disse que iria verificar novamente. Após muita demora resolvemos comer a porção, quando terminamos de comer a garçonete chegou com uma cambuquinha com cebola caramelizada e bacon e falou tá aqui. Ainda questionei, aí agora eu como isso com o que? Péssima resolutividade do problema!!! Após isso quando fomos pagar a conta, nos foi passado o valor de R$ 216,00, mas havíamos esquecido o cartão no carro. Fiquei aguardando enquanto a minha esposa foi buscar o cartão, a hora que ela voltou a atendente do caixa quis cobrar o dobro das bebidas, R$ 180,00 a mais do que o valor que tinha passado anteriormente. Falamos que não havíamos consumido aquela quantidade de bebidas, a funcionária extremamente sem gentileza foi questionar ao bartend a quantidade de bebidas que ele tinha feito, após ele confirmar que só tinha feito 2 e não 4 como ela queria cobrar, lembrando que poucos minutos antes ela tinha cobrado o valor correto e magicamente depois queria cobrar o dobro, a atendente em momento algum se desculpou pelo "equívoco". Atendimento deixa muito a desejar, falta de educação e respeito com os clientes.

Ps: Ao conversar com alguns conhecidos, eles também relataram que em outras experiências no mesmo lugar QUINTAL DO MONGE o caixar quis cobrar bebidas a mais do que foi consumido, bem como o atendimento grosseiro e debochado de alguma...