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Alchemia Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

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Alchemia Bar
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Flower Clock
Praça Garibaldi, s/n - São Francisco, Curitiba - PR, 80510-210, Brazil
Ruínas de São Francisco
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Alchemia Bar
BrazilParanáRegião Geográfica Imediata de CuritibaAlchemia Bar

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Alchemia Bar

40 Rua, Av. Jaime Reis - São Francisco, Curitiba - PR, 80510-010, Brazil
4.5(1.1K)$$$$
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attractions: Flower Clock, Ruínas de São Francisco, Museo Paranaense, Plaza Tiradentes, Theater José Maria Santos, Praça Garibaldi, Lala Schneider Theater, Imam Ali ibn Abi Talib Mosque, Museu de Arte Sacra de Curitiba - MASAC, University Theater of Curitiba - TUC, restaurants: Garden HamBargueria, Tuba's Bar & Restaurante, Oriente Árabe, Cantina e Pizzaria Baviera, Santa No Soy Bar, Paradoja Karaokê Bar, Semente de Girassol, Madero Steak House Prime, Venice Carnes e Chopes, Armazém Califórnia Restaurante Árabe
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Ricardo Pereira (Ricardo Pereira)Ricardo Pereira (Ricardo Pereira)
Minha experiência no Bar Alchemia, em Curitiba, foi em geral muito positiva e merece uma avaliação de quatro estrelas. Primeiramente preciso destacar que o local nao trabalha com chopp de vinho ou cerveja com vinho, que para a localização se torna um ponto fraco. Agora preciso destacar a salada mista com bombom de mignon que estava simplesmente deliciosa, com ingredientes frescos e bem preparados. A porção de tilápia frita também se destacou, com um empanado crocante e tempero na medida certa, realmente excelente. A caipirinha de morango foi um dos pontos bins da noite, equilibrada e saborosa, valendo o pedido. Porém, a cerveja Heineken estava quente, o que acabou comprometendo um pouco a experiência, especialmente para quem aprecia uma cerveja bem gelada. Esse detalhe deixou a desejar e poderia ser facilmente ajustado em futuras visitas. O atendimento foi satisfatório, com a equipe sendo educada e prestativa durante toda a noite. A música ambiente estava em um volume agradável, permitindo a conversa sem dificuldades. O local, além de não estar muito cheio, possui mesas bem dispostas, o que garante conforto e privacidade, com um ambiente acolhedor e aconchegante. Recomendo especialmente as saladas e as chapas diversas, que apresentam ótimas opções no cardápio para agradar a diferentes paladares. Certamente um ótimo lugar para reunir amigos ou para um jantar descontraído em Curitiba.
Kerolen martinsKerolen martins
Nunca tinha ido no local, fui conhecer por conta do festival do pão com bolinho, fui com uma amiga. Ambiente é legal, amplo, limpo. A comida deixou a desejar, como mencionado fui pelo pão com bolinho do festival assim como fui em outros lugares nessa edição já, o do Alchemia decepcionou, relativamente pequeno, mas seria ok se fosse gostoso, não era, o bolinho era pequeno e seco, era pra ter provolone dentro, nem sentia, o vinagrete de maçã tinha uns tolete de maçã, nem no pão ficava, a maionese de manjericão não se sentia nenhum sabor, bem abaixo do padrão dos outros lanches do festival, a cebola crispy que vem junto estava com leve gosto de queimado. O atendimento foi médio, o que foi estranho é que o local diz fechar às 23h mas 22:10 te trazem a conta sem você ter pedido, vejamos, são 50 minutos antes do fechamento, do momento que me trazem a conta me sinto sendo mandada embora, nem uma água poderia consumir já que paguei a conta, desligam a música às 22:30 outro sinal para que vá embora, novamente ainda 30 minutos para o fechamento, eu entendo passar um pouco antes do fechamento para informar se pode estar fechando a conta, mas 50 minutos antes. Entendo que possa ser ordens da casa e que os atendentes não tem culpa, até peço desculpas, só uma visão de cliente No mais não voltaria.
mv abmv ab
"Beringela Empanada" do Bar Alchemia** O Bar Alchemia, conhecido por sua atmosfera única e cardápio inovador, apresenta o prato **Beringela Empanada**, uma opção que combina sabor e textura de forma surpreendente. A beringela, cortada em fatias generosas, é empanada com uma crosta crocante e dourada, que contrasta perfeitamente com a suavidade do interior. O tempero é equilibrado, destacando o sabor natural do vegetal sem sobrecarregar o paladar. Acompanhada de um molho especial da casa, que agrega um toque levemente picante e ácido, a Beringela Empanada é uma excelente escolha para quem busca uma opção vegetariana saborosa e bem-executada. O prato é servido com uma guarnição de folhas verdes frescas e um toque de limão, que complementam a experiência gastronômica. Recomendado para quem deseja experimentar algo diferente, mas com um toque caseiro e acolhedor, a Beringela Empanada do Bar Alchemia é um prato que certamente agrada tanto os amantes de beringela quanto aqueles que estão experimentando o vegetal pela primeira vez. Uma verdadeira celebração de sabores simples, porém bem trabalhados!
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Minha experiência no Bar Alchemia, em Curitiba, foi em geral muito positiva e merece uma avaliação de quatro estrelas. Primeiramente preciso destacar que o local nao trabalha com chopp de vinho ou cerveja com vinho, que para a localização se torna um ponto fraco. Agora preciso destacar a salada mista com bombom de mignon que estava simplesmente deliciosa, com ingredientes frescos e bem preparados. A porção de tilápia frita também se destacou, com um empanado crocante e tempero na medida certa, realmente excelente. A caipirinha de morango foi um dos pontos bins da noite, equilibrada e saborosa, valendo o pedido. Porém, a cerveja Heineken estava quente, o que acabou comprometendo um pouco a experiência, especialmente para quem aprecia uma cerveja bem gelada. Esse detalhe deixou a desejar e poderia ser facilmente ajustado em futuras visitas. O atendimento foi satisfatório, com a equipe sendo educada e prestativa durante toda a noite. A música ambiente estava em um volume agradável, permitindo a conversa sem dificuldades. O local, além de não estar muito cheio, possui mesas bem dispostas, o que garante conforto e privacidade, com um ambiente acolhedor e aconchegante. Recomendo especialmente as saladas e as chapas diversas, que apresentam ótimas opções no cardápio para agradar a diferentes paladares. Certamente um ótimo lugar para reunir amigos ou para um jantar descontraído em Curitiba.
Ricardo Pereira (Ricardo Pereira)

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Nunca tinha ido no local, fui conhecer por conta do festival do pão com bolinho, fui com uma amiga. Ambiente é legal, amplo, limpo. A comida deixou a desejar, como mencionado fui pelo pão com bolinho do festival assim como fui em outros lugares nessa edição já, o do Alchemia decepcionou, relativamente pequeno, mas seria ok se fosse gostoso, não era, o bolinho era pequeno e seco, era pra ter provolone dentro, nem sentia, o vinagrete de maçã tinha uns tolete de maçã, nem no pão ficava, a maionese de manjericão não se sentia nenhum sabor, bem abaixo do padrão dos outros lanches do festival, a cebola crispy que vem junto estava com leve gosto de queimado. O atendimento foi médio, o que foi estranho é que o local diz fechar às 23h mas 22:10 te trazem a conta sem você ter pedido, vejamos, são 50 minutos antes do fechamento, do momento que me trazem a conta me sinto sendo mandada embora, nem uma água poderia consumir já que paguei a conta, desligam a música às 22:30 outro sinal para que vá embora, novamente ainda 30 minutos para o fechamento, eu entendo passar um pouco antes do fechamento para informar se pode estar fechando a conta, mas 50 minutos antes. Entendo que possa ser ordens da casa e que os atendentes não tem culpa, até peço desculpas, só uma visão de cliente No mais não voltaria.
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"Beringela Empanada" do Bar Alchemia** O Bar Alchemia, conhecido por sua atmosfera única e cardápio inovador, apresenta o prato **Beringela Empanada**, uma opção que combina sabor e textura de forma surpreendente. A beringela, cortada em fatias generosas, é empanada com uma crosta crocante e dourada, que contrasta perfeitamente com a suavidade do interior. O tempero é equilibrado, destacando o sabor natural do vegetal sem sobrecarregar o paladar. Acompanhada de um molho especial da casa, que agrega um toque levemente picante e ácido, a Beringela Empanada é uma excelente escolha para quem busca uma opção vegetariana saborosa e bem-executada. O prato é servido com uma guarnição de folhas verdes frescas e um toque de limão, que complementam a experiência gastronômica. Recomendado para quem deseja experimentar algo diferente, mas com um toque caseiro e acolhedor, a Beringela Empanada do Bar Alchemia é um prato que certamente agrada tanto os amantes de beringela quanto aqueles que estão experimentando o vegetal pela primeira vez. Uma verdadeira celebração de sabores simples, porém bem trabalhados!
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Reviews of Alchemia Bar

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Minha experiência no Bar Alchemia, em Curitiba, foi em geral muito positiva e merece uma avaliação de quatro estrelas. Primeiramente preciso destacar que o local nao trabalha com chopp de vinho ou cerveja com vinho, que para a localização se torna um ponto fraco. Agora preciso destacar a salada mista com bombom de mignon que estava simplesmente deliciosa, com ingredientes frescos e bem preparados. A porção de tilápia frita também se destacou, com um empanado crocante e tempero na medida certa, realmente excelente. A caipirinha de morango foi um dos pontos bins da noite, equilibrada e saborosa, valendo o pedido.

Porém, a cerveja Heineken estava quente, o que acabou comprometendo um pouco a experiência, especialmente para quem aprecia uma cerveja bem gelada. Esse detalhe deixou a desejar e poderia ser facilmente ajustado em futuras visitas.

O atendimento foi satisfatório, com a equipe sendo educada e prestativa durante toda a noite. A música ambiente estava em um volume agradável, permitindo a conversa sem dificuldades. O local, além de não estar muito cheio, possui mesas bem dispostas, o que garante conforto e privacidade, com um ambiente acolhedor e aconchegante.

Recomendo especialmente as saladas e as chapas diversas, que apresentam ótimas opções no cardápio para agradar a diferentes paladares. Certamente um ótimo lugar para reunir amigos ou para um jantar descontraído...

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Nunca tinha ido no local, fui conhecer por conta do festival do pão com bolinho, fui com uma amiga. Ambiente é legal, amplo, limpo.

A comida deixou a desejar, como mencionado fui pelo pão com bolinho do festival assim como fui em outros lugares nessa edição já, o do Alchemia decepcionou, relativamente pequeno, mas seria ok se fosse gostoso, não era, o bolinho era pequeno e seco, era pra ter provolone dentro, nem sentia, o vinagrete de maçã tinha uns tolete de maçã, nem no pão ficava, a maionese de manjericão não se sentia nenhum sabor, bem abaixo do padrão dos outros lanches do festival, a cebola crispy que vem junto estava com leve gosto de queimado.

O atendimento foi médio, o que foi estranho é que o local diz fechar às 23h mas 22:10 te trazem a conta sem você ter pedido, vejamos, são 50 minutos antes do fechamento, do momento que me trazem a conta me sinto sendo mandada embora, nem uma água poderia consumir já que paguei a conta, desligam a música às 22:30 outro sinal para que vá embora, novamente ainda 30 minutos para o fechamento, eu entendo passar um pouco antes do fechamento para informar se pode estar fechando a conta, mas 50 minutos antes.

Entendo que possa ser ordens da casa e que os atendentes não tem culpa, até peço desculpas, só uma visão de cliente

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7y

Palhaçada, fomos esses dias em alguns amigos para um happy hour, comemos bebemos e demos risada, na hora de pagar... Minha amiga saiu uma hora antes de nós, e foi pagar um pouco da comanda tendo em vista que iríamos pagar ao final e dividir, ela como saiu antes do pagar uma parte, o valor estava em trezentos e pouco, ela pagou 90 reais, pegamos mais 2 baldes de cerveja e uma dose de Jack, e ficamos em torno de uma hora, fomos pagar nos cobraram 580 reais por, questionei sobre ter acompanhado minha colega e visto que o valor anteriormente era bem abaixo disso, e que não seria possível o consumo de tanto em tão pouco tempo, sabendo o que consumimos ainda... Mais blz, como somos pessoas educadas pagamos a conta totalmente se sentido ludibriado pela situação e posição do estacionamento, íamos quase 2 vezes por semana no local e ficamos chocados com essa atitude, certamente que não voltamos mais, se enganam os donos e administratdores que alguns clientes não interferem, no número pode ter certeza que faço questão de contar essa história pra todos os amigos que já levei até esse local, e me conhecendo como me conhecem sabem que não jogo palavras ao vento, então por favor cuidem bem de seus clientes pois são eles quem mantem a porta de...

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