Sonka Trattoria — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Curitiba

Infelizmente nossa experiência com o atendimento foi péssima. Começou no momento da reserva feita com um dia de antecedência, solicitei para 20 horas e o atendente LUAN me disse que faria para as 19: 30horas, pois éramos em 8 pessoas e não seguraria a mesa até 20hs. Sempre frequentamos o restaurante, mas hoje no momento de fechar a conta, para nossa surpresa foram cobradas as rolhas, até aí tudo bem, não nos negamos a pagar, porém questionamos e o garçom Luan e o chef de cozinha, começaram com a falta de preparo total. Deselegantes, grosseiros e sem preparo para conversar com clientes. Rebatendo nossas reclamações. Resultado, não recomendamos e não voltamos mais. No final fomos informados que mudou a direção, daí entendemos a mudança drástica no atendimento e sabor dos pratos.

Resposta ao proprietário: Não bebo, não tomei vinho. Nem perceberam, pois não tivemos a atenção que disse. Quatro garrafas pra 8 pessoas,pouquíssimo álcool. Está insinuando que estávamos bêbados? No mínimo deselegante senhor. Bacalhau com muitos espinhos, pasta dura, polvo rígido. Nem estávamos reclamando dos pratos a princípio, mas como deram chance... Não estávamos nos negando a pagar as rolhas, mas a conduta que tiveram em revidar os clientes. As rolhas não nos importavam, pagamos sem problema. O problema foi a conduta de vcs. Não deve se preocupar com nosso retorno, afinal o restaurante hoje estava " cheio " de mesas vazias, reflexo de alguma...

Pequeno restaurante italiano de culinária contemporânea, situado em antigo casarão localizado na Avenida Iguaçu, no Rebouças. Possui cerca de 50 lugares, distribuídos por 4 pequenas salas. O ambiente é agradável e aconchegante. Serve almoço e jantar. Seu nome deriva da cidade de Pescara, Itália, às margens do mar Adriático, com sua culinária regional, muito influenciada pelos pratos de massas com frutos do mar, usualmente mais leves do que de outras regiões da Itália. Oferece boa gama de massas frescas artesanais, aliadas a carnes variadas e frutos do mar, além de várias sobremesas. Para beber, disponibiliza uma boa carta de vinhos com destaque para os italianos, várias opções de cervejas artesanais de lata, além de águas e refrigerantes. Em nossa visita, escolhemos como entradas Bruschetta ao Pomodoro e Insalata Pescara, como pratos principais Peixe do Dia Grelhado e Ravioli de Espinafre com Ricota e para sobremesas Sorbet de manga com espuma de coco e Duo de Canolli. Todos muito bons, embora nenhum excepcional. Bebemos um vinho Alfredo Roca, tinto malbec argentino, de boa qualidade. O serviço é atencioso e os preços são de moderados a altos. Não possui estacionamento, mas pode-se estacionar nas ruas, em frente ou ao lado. Local...

Vim de muito longe, tinha apenas 1 noite para selecionar um restaurante para jantar... Depois de conhecer a experiência que o Pescara oferece aos seus clientes, me senti na obrigação de publicar essa avaliação! É o que posso fazer para retribuir o carinho que tiveram comigo e sei muito bem que é super importante para vocês. Eu simplesmente amei estar aí! Comida super, mega saborosa, com ingredientes de excelente qualidade. A gente consegue perceber nitidamente o cuidado, carinho e amor que o chef André e sua equipe colocam nos pratos. Luan, quem também nos atendeu, é super gentil, muito educado e simpático.

Experimentamos o Steak tartare, Involtini, Rondelli de ricota com brócolis, e as sobremesas Semifreddo com goiabada e o Canolli. E valeu cada mordida!

Quero que tenham muito mais sucesso! Vocês merecem tudo de bom! Não deixem que comentários de pessoas maldosas venham a interferir no trabalho de vocês de forma negativa! Pessoas assim existem em todos os lugares! Façam ao contrário delas! Se valorizem, sempre com humildade! Que isso sirva para crescimento, e jamais para se sentirem menores. André, você é um grande chef! Sucesso para vocês!...