Bacco Vineria – Vinhos Italianos em Fortaleza e Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

A experiência neo Bacco foi excelente! A comida estava deliciosa, feita com ingredientes de qualidade e com toques especiais do restaurante que deram um diferencial aos pratos. Além disso, o preparo foi rápido, o que sempre é um ponto positivo.

O atendimento também foi ótimo. A equipe é atenciosa e simpática, deixando o ambiente ainda mais agradável. Mas o que realmente tornou o almoço especial foi a presença do dono, que fez questão de conversar, contar sobre sua trajetória e explicar mais sobre os vinhos e os pratos. Ele foi extremamente gentil e acolhedor, e isso fez toda a diferença. Sem falar no atendente Bruno, que também foi muito solícito e muito simpático no seu contato conosco.

Falando em vinho, provamos um da vinícola do dono, e estava excelente! No geral, foi uma experiência muito positiva, e com...

Ambiente O ambiente é agradável e sofisticado. Há a opção de ficar na área interna, mais requintada, ou na varanda, que foi a minha escolha e se mostrou extremamente acolhedora e agradável.

Atendimento O atendimento foi simplesmente impecável. O Rafael nos recebeu com atenção e cordialidade, e suas sugestões de vinho foram, sem dúvida, as melhores escolhas da noite.

Gastronomia As entradas estavam muito bem elaboradas e saborosas. Como prato principal, pedimos polvo, salmão, filé e pato — todos muito bem servidos, com preparo impecável e apresentação cuidadosa.

Resumo da experiência Uma tarde/noite, que uniu ambiente sofisticado, atendimento exemplar e alta gastronomia. Certamente um lugar para retornar...

Ambiente muito receptivo e acolhedor. Funcionários muito simpáticos e solícitos, a todo momento checando nossa mesa perguntando se precisamos de algo e se a comida está boa. Escolhi o menu executivo do almoço. A entrada escolhida foi a Bruschetta, mas também tem a opção de salada. Deliciosa. O prato principal foi um risoto de parmesão com camarões. Tudo no ponto certo, muito saboroso! Já a sobremesa escolhida foi o chessecake de frutas vermelhas. Um doce equilibradíssimo, perfeito. Essa foi a primeira vez que fui ao Bacco e com certeza voltarei mais vezes. O serviço é muito rápido, não teve demora em absolutamente nada, impecável mesmo. Fiquei...