Madero Steak House — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Já tinha muito ouvir falar do restaurante ! E hoje minha prima me chamou para almoçar ! Chegando lá, uma soda da casa, muito gostosa e pedi uma entrada .. que era uma linguiça fininha, muito saborosa, que tinha como acompanhamento, uma farofa, (que achei até que poderia ser menor a porção de farofa ), um molhinho e umas fatias do pão ( que o pão tava sensacional, mas achei estranho, sem um molho, uma manteiga sei lá …) Na hora de pedir o almoço, todos foram no hambúrguer e eu optei por um macarrão e filé mignon ao molho gorgonzola com uma limonada com morango! O macarrão estava totalmente sem sabor, e olhe que eu acho difícil algo com gorgonzola ficar sem sabor ! O suco maravilhoso! Como não consegui comer meu pedido, acabei comendo metade do hambúrguer de cordeiro … muitíssimo gostoso ! Todos ainda brincaram .. dizendo como que vou pra uma hamburgueria e peço macarrão ! Se eles não são bons em fazer outra coisa, poderiam tirar do cardápio ! O garçom que atendeu a gente tava super mal humorado ! Não vou citar nomes, pq podia tá sendo um dia ruim pra ele .. Acabei pedindo pra embalar o macarrão, afinal de contas foi caro ..aí trouxe pra casa pra ajeitar .. achei que a sacola...

Venho expressar minha chateação e frustração pelo péssimo serviço do MADERO Iguatemi Fortaleza. O Ambiente, diga-se de passagem se torna pesado pela não qualidade do atendimento da maioria dos atendentes. Pela terceira vez fui mal atendido, mas hoje superou tudo: a NÃO VONTADE DE TIRAR DÚVIDAS DO CARDÁPIO, A NÃO GENTILEZA NA APRESENTAÇÃO DO SEU NOME E A INDIFERENÇA DO ATENDENTE ME FEZ VIR AQUI. Um pessoa jovem com uma grande oportunidade dentro de uma grande empresa nos proporcionou uma péssima experiência.

Aguardei a terceira vez pra reclamar, achando que era algo pontual, mas pelo visto está se tornando cultural. Esse péssimo atendimento foi diretamente para minha mulher e depois direcionado a mim. Não questionei nada, me controlei e seguimos com o jantar.

Mas no final, chamei o gerente que não estava, mas o sub gerente Lucas veio nos atender. Ai sim, a imagem melhorou, pois foi educado, tranquilo e nos ouviu pedindo desculpas pelo ocorrido.

Ressalto o quão importante é rever o quadro de funcionários para que eles valorizem os clientes e a empresa que eles representam.

Não adianta a recepção nos receber bem se na ponta, o garçom/ tendente, distroi a...

Mais um desses locais "gourmet " que você paga pela experiência e não pela comida. Entenda experiência como sendo "marca" da comida. Pedi o famoso sanduíche da casa, uma grande propaganda e marketing pra pouca coisa. Nem mereceu uma foto. A batata que acompanha era boa. Veio com um molho de ketchup, de sabor igual a qualquer boteco de esquina. O "Cheeseburger Madero" é bom, mas nada sensacional. Carne suculenta, dada pelos seus 57 gramas de gordura (podem conferir na tabela nutricional que está disponível apenas online, pois se tivesse no cardápio assustaria qualquer um). Pão crocante, mas nada especial, e a crocancia se deve a forma de esquentar na máquina, como em qualquer Subway. O ambiente é bacana, mas nada requintado demais, nem "americano" demais, uma verdadeira indecisão de estilo. Estava cercado de adolescentes e jovens que aparentemente enjoaram do hambúrguer de fast-food tradicional. O atendimento foi muito bom , a melhor parte da tarde. Sugiro ir apenas para o happy hour e pegar as promoções de bebida e aperitivos. Em outros horários não...