Restaurante Outback Steakhouse — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Em 11 de março de 2023 fui ao shopping Iguatemi e finalmente conheci o Outback, a minha experiência não atendeu às minhas expectativas. Resumidamente, a comida é pouca, carne exageradamente temperada e fora do ponto solicitado, o que salvou foi a batata frita, valor exorbitante. Atendimento demorado, muita gente delegando tarefas, a gerente delega à garçonete, esta a algum cumin (auxiliar de garçom), menu confuso seja em inglês ou em português. A preocupação da casa era sorrir ao cliente e perguntar se está tudo bem a todo momento, mesmo eu dizendo que estava aguardando os pedidos, inclusive a garrafa de água mineral e o molho da batata frita.

Estive com o meu paquera de Nova York, da porta nos receberam muito bem, com um sorriso estampado no rosto, nos levaram até uma mesa confortável. Logo viram que ele não sabia português, então eu estaria ali para traduzir, ok, sem problemas, entendo perfeitamente, mas o que me intrigou foi que sempre que alguém aparecia dava as costas para ele, literalmente, nem olhavam nos olhos dele, só falavam comigo, era como se ele fosse invisível, foi desconfortável, o ideal é olharem para ambos, por delicadeza, gentileza e jamais dar as costas ao cliente, só olharam para ele quando chegou a conta, entregaram diretamente para ele, e eu fui lá verificar se estava tudo ok, estava correta a conta sim. Precisei também o acompanhar até a porta do banheiro, pois não há qualquer indicação universal, algum desenho ou alguma referência que ajude a quem não sabe ler português a entender a brincadeira com as palavras na porta do banheiro, o que seria masculino e feminino, então tive que o acompanhar até a porta e mostrar qual era, constrangedor.

Quanto aos pedidos, o menu era confuso, seja em inglês ou em português, não quanto ao texto, mas ao layout, a configuração, tamanho da letra cansativa também. Pedi um filé mignon, no ponto, tinha direito a um acompanhamento, pedi fritas. O meu filé era bemmmm pequeno, mal passado, estava sangrando, com muito molho e forte, tão forte que nem senti o gosto direito da carne, as fritas estavam uma delícia, mas chegaram sem molho, pedi e pedi, pedi…demorou, chegou quando eu já estava as terminando. Estava com fome, pedi uma porção extra de fritas, uma água mineral e mais um copo de refrigerante, os refrigerantes chegam rapidamente (e para quem curte essa bebida é ótimo lá, pois é uma cortesia e pode beber quantas vezes quiser, copo de 500ml cada), tirando o refrigerante, as outras coisas demoraram a chegar. O molho das fritas era bom, mas nada de especial, as fritas sim, recomendo de olhos fechados. O café que pedi, um expresso estava perfeito e veio com um brigadeiro como cortesia. Quanto a entrada, você tem direito ao pão australiano (razoável, já vi melhores em padarias, mas é brinde), a manteiga que acompanha, manteiga com alho, não senti o gosto de alho e ela estava bem dura.

Reparei que estava se formando uma fila enorme do lado de fora, talvez fosse mais rápido conseguir mesa para estas pessoas se o processo de atendimento fosse mais rápido. Vi que quando a casa fica cheia fica ainda mais confusa essa divisão de tarefas, os garçons ficam tensos, mas tentam disfarçar bem.

Pontos positivos: todos os funcionários atendem com um sorriso estampado no rosto, mesmo diante do sistema embarreirado. As batatas fritas são incríveis, as melhores que já provei. Para quem gosta de refrigerante, lá é o lugar.

Se eu iria novamente? Não. O lugar é interessante, proposta excelente, divertida, principalmente para ir com a família e quem sabe com os amigos. Precisa melhorar nos pontos que falei. Porém, mesmo mudando, lá não é o meu estilo, apenas por isso não repetiria. Já para quem gosta, sugiro que aguarde melhorarem...

What a bad experience. went in a party of 9 and ordered drinks that took forever and they never came back to give free refills. Ordered blooming onions that were soggy. I had to ask for tobasco sauce 5 times with the waiter and then had to ask another waitress to bring it before actually receiving it. One of the people ordered ribs that came last and were delivered to the table stone cold. told the waiter who took the ribs away and the ribs never made it back to the table before the rest of the people finished. Had to cancel the rib order at which point the manager eventually bought the ribs to the table thinking that the last person left eating would eat alone with dirty dishes pile up in front of her. Which is what the waiter did by the way.

When the waiter did eventually come to clear the table he dropped one off the dipping sauces all over me and one of the people at the table next to me. I'm from Australia and let me tell you it was not a representation of food or service we get in Australia. if I could give a negative...

Olá leitores, vou compartilhar minha opinião sobre o Outback, que fica no shopping Iguatemi. Bom gente, antes de qualquer informação quero deixar claro que acredito que todas as experiências vivenciadas são únicas e a ideia sobre um atendimento bom ou ruim é algo muito subjetivo também. Então, por favor, leiam as avaliações mas lembrem-se que a experiência pode ou não ser a mesma de quem está escrevendo aqui.

Contarei a minha experiência: Desde que o Outback chegou a Fortaleza escutava todos falando o quanto é um restaurante "alto padrão" no quesito atendimento e o quanto as comidas são todas ótimas e tudo mais. A primeira vez que fui, estava lotado e bastante barulhento devido a quantidade de pessoas e a comida demorou bastante para chegar e quando chegou a bebida veio errada. No entanto, como o atendimento apesar de toda a demora tinha sido razoável, eu decidi que voltaria até porque poderia ter sido só um dia muito cheio mesmo e por isso a espera. Tempos depois voltei e a segunda vez que voltei foi ainda pior. Tinha uma fila de espera para entrar. Aguardei fora quase 2 horas e quando finalmente consegui entrar, o atendimento foi péssimo. Acabamos ficando em uma mesa de espera e no final acabamos ficando lá até o final porque nem se deram ao trabalho de nos oferecer um lugar melhor. Não conseguíamos ouvir o garçom que também não conseguia nos ouvir. O garçom trocou, veio outra pessoa, muito mal humorada e com pouca vontade de nos atender, chegamos a fazer nossos pedidos e algumas coisas do cardápio, não tinha mais. Mais de 1 hora depois que o pedido não havia chegado, pedi o pãozinho australiano que eles servem, a funcionária me olhou e disse: "Você quer DE NOVO?", o que me deixou completamente constrangida. E sim, eu queria de novo, já que estava com vontade de comer algo que ia pagar caro e estava aguardando há mais de uma hora. Depois de uma longa espera, um dos pedidos veio errado. A comida estava dentro do esperado. É possível comer o mesmo, sendo bem atendido em outros locais de Fortaleza e pagando preços equivalentes ou menores. E por fim, o que pedimos mais para o final, que não veio de jeito nenhum. Fui e não tive boas...