Mariscos Gastrobar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Estive recentemente no restaurante e, infelizmente, tive uma experiência extremamente desagradável. O que deveria ser um momento especial de reencontro com amigas acabou se tornando uma situação desconfortável e constrangedora, em razão de uma sequência de falhas por parte do estabelecimento. Logo no início, pedimos uma bebida que constava no cardápio. Após um bom tempo de espera, fomos informadas de que a bebida solicitada não estava disponível. A ausência de uma opção básica e anunciada revela uma falha grave na gestão de estoque e no atendimento ao cliente. Em seguida, pedimos um peixe para duas pessoas. Depois de mais uma longa espera, outro garçom nos comunicou que houve um erro: em vez de avisar que o peixe solicitado estava indisponível, o garçom responsável pelo pedido simplesmente mandou preparar um peixe do tipo “família” — maior e mais caro — sem qualquer consulta prévia ou autorização. Alegou que não poderia cancelar, pois o prato já estava em preparo. Uma atitude totalmente equivocada, que desrespeita o direito de escolha do cliente. Ainda assim, decidimos manter o pedido para não prejudicar o funcionário. Apesar de alegarem que o prato já estava sendo preparado, a espera continuou longa. Quando finalmente foi servido, o peixe pargo estava seco, sem sabor e mal temperado, totalmente incompatível com a descrição do cardápio e com o valor Além do som da música ao vivo que estava muito alta e não conseguimos mais conversar. Durante toda a experiência, os garçons demonstraram despreparo, o que comprometeu ainda mais o atendimento. Como pedido de desculpas pelo erro do garçom, nos ofereceram pudim — oferta que recusamos. Tudo o que queríamos naquele momento era pagar a conta e deixar o local. Foi quando pedimos para o garçom embalar para viagem, a metade do peixe e dos arrozes que acabou sobrando, e surpreendentemente, o garçom que recolheu as coisas da mesa, respondeu de forma ríspida dizendo que não tinha onde guardar, e ficou surpreso por pedirmos para embalar para viagem. Não entendi, sinceramente. Após isso, o pedido chegou embalado. Ainda não acabou. E, para agravar ainda mais a situação, ao sairmos do restaurante, já com a conta devidamente paga e conferida, fomos abordadas na porta por um garçom alegando que havia um valor pendente. Fomos constrangidas publicamente, mesmo após mostrarmos que todos haviam pago corretamente. Tivemos que refazer as contas com uma calculadora para provar que nada estava em aberto. Ainda assim, o funcionário insistiu e chamou outro colaborador, que finalmente confirmou que não havia nenhuma pendência. Foi, sem dúvida, uma experiência frustrante, decepcionante e constrangedora. Não recomendo o restaurante a ninguém. Espero sinceramente que a administração tome providências urgentes para melhorar a organização, capacitar sua equipe e, acima de tudo, tratar seus clientes com o respeito...

Gostaria de relatar uma experiência muito desconfortável e constrangedora que tive no restaurante, esperando que possa servir para melhoria no atendimento a famílias que lidam com restrições alimentares.

Fomos ao restaurante para comemorar o aniversário do meu cunhado. Antes de ir, consultei o cardápio no Instagram do restaurante, verificando se havia opções adequadas para o meu filho de 4 anos, que tem alergia severa à proteína do leite e mariscos. Não encontrei nenhuma opção segura para ele, então levei uma quentinha com a comida dele, para evitar riscos.

Ao chegarmos, já tinha entrado no restaurante, fomos abordados de maneira pouco educada e em público, com perguntas sobre o conteúdo da quentinha. Expliquei a situação, mencionando que meu filho tem alergia e que seria arriscado ele consumir alimentos preparados na cozinha do restaurante, devido à possibilidade de contaminação cruzada com mariscos e leite.

Apesar disso, insistiram que poderiam oferecer uma opção "adaptada", como um filé mignon ao molho de gorgonzola ou molho madeira (retirando o molho) pelo mesmo valor do cardápio uma opção 109,9 e outra 99,9 que claramente não eliminaria o risco de contaminação. Além disso, não consideraram o impacto emocional e físico de expor uma criança alérgica a esses riscos.

Como a equipe não abriu exceção para que meu filho consumisse a comida que levamos, fomos obrigados a dar o almoço dele no carro, o que foi extremamente constrangedor e desconfortável para todos e a criança sem entender o motivo de ter que almoçar no carro.

Entendo que o restaurante tenha regras, mas não havia qualquer menção nas redes sociais ou no cardápio sobre a proibição de alimentos externos, especialmente para crianças com restrições severas. Isso me fez sentir desrespeitada e ignorada em relação a uma necessidade de saúde.

Espero que essa mensagem sirva como reflexão para que sejam considerados ajustes nas políticas e no treinamento da equipe, de modo a acolher melhor famílias com...

Vi o anúncio patrocinado no Instagram, achei legal, chamei minha esposa e fomos conhecer. A experiência não foi boa como imaginávamos, até pela expectativa criada. Chegamos ao local as 22:05, a casa está cheia com mesas na calçada, mas tinham mesas vazias na na parte interna e sentamos, Aí começa a experiência ruim, primeiramente atendimento o garçom demorou a nos atender, vários garçons passando e nós parecendo invisíveis, a mesa atrás tentando chamar o garçom tbm e ele não vinha, e quando veio a mesa reclamou da demora dos pedidos, ja nos ligou um alerta e decidimos pedir o básico, feijão verde e fritas e uma cerveja que estava na promoção, na compra de 2 a terceira é grátis. Esse pedido demorou 40 minutos, fora as vezes que garçons trouxeram pratos errados pra mesa perguntando se era nosso pedido(3X)! Pedimos ao garçom para verificar nosso prato, e nada, Eu já estava na segunda cerveja quando finalmente chegou nosso pedido às 10:45 +/-, solicitei a terceira cerveja pro garçom, ele olhou não disse nada e não trouxe, percebemos que já estavam nos preparativos de fechamento da casa, mas ainda tinha mesas em atendimento. Eu tirei a cerveja do isopor e coloquei fora como sinal de querer outra(comunicação universal de restaurante), garçom veio disse que todas as cervejas estavam quentes, isso as 22:50. Uma outra pessoa acho que supervisor viu e perguntou se eu queria outra e reponde que sim, nesse momento a pessoa respondeu que a casa fecha às 11 e que eles tinham repostos as bebidas e estavam quentes, perguntei sobre a terceira que eu teria direito, mas foi negado pela pessoa, eu acredito que eles não quiseram liberar por contado horário de fechamento. E não deu solução para a cervejonque eu tinha direito. Paguei e fomos embora. Resumo, não voltou no local pelo atendimento, ruim, demorado, falta de preparo. Lado positivo a culinária é boa, mas tem lugares...