Restaurante Philó Farhat — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

We have been regular customers of this restauant for over 25 years, previous locations and under different names and management. Same great recipes and quality. Many vegetarian options, family atmosphere. Street parking can be difficult at times, no waiting. Serve yourself (weight by kilo) or order off their menu. They also now deliver using the...

Buffet self service tradicional e alguns pratos da culinária árabe. Estive em 4/4/2022. O valor do self service é R$ 73,90 o quilo, de segunda a sexta-feira (abril/2022). Aos sábados, o valor é maior. O suco custa R$ 7,90. O valor pago ao final foi R$ 58,52, portanto, relativamente elevado. O ambiente é agradável, não é tumultuado. Me servi de massa, cupim ao vinho, camarão e peixe. Duas garçonetes esperam que você as chamem para bebidas. Não há café ou chá cortesia. Não havia fio dental no banheiro, embora exista local apropriado. Há self services mais em conta e com a mesma qualidade. Não deixem porém de ir ao Restaurante Philó...

Comi por 2 meses 5 dias da semana neste restaurante e a qualidade não caiu em nenhum dia. Comida muito bem feita, a equipe composta de muitas mulheres fofas. Amei cada minuto. O ambiente extremamente agradável, amplo, misto de luz natural com luz ambiente aconchegante.

Só o falafel que poderia ser feito como o tradicional, somente com grão de bico. Com farinha de trigo fica parecendo mais um bolinho. As sobremesas que preferi foi o srrudel de maça e o bolo de chocolate por serem menos doce.

Nota mil pra toda equipe...