Z-BOYS PIZZA — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Fortaleza

Não sou expert em pizzas, mas tenho minhas preferências e gostos. Entendam que todos tem opiniões divergentes.

Alguns sabores de pizzas quase não tem sabor. Ex: Pizza do Cria e Quatro Queijos. Alguns pontos da massa não tem recheio e da pra ver a massa somente com o molho de tomate. A linguiça da pizza de Calabresa e a do Cria vieram praticamente cruas e são muito finas, além de ser em quantidade reduzida. A cebola é tão fina e em pouca quantidade que é dificil sentir que tem cebola na pizza. Na pizza de Quatro Queijos não dá pra distinguir os quatro sabores de queijo. A massa parece ser de esfirra, fina e depois que esfria, as bordas ficam duras e difíceis de comer.

Os recheios das pizzas de Calabresa e Peperoni são saborosos, tirando o problema da escacez de cebola e espessura da linguiça citados anteriormente.

As pizzas são bem criativas, o atendimento é bom, o ambiente também é bom, mas pelo preço que é cobrado, não compensa mesmo se tratando de um estabelecimento localizado na Beira Mar. Tem muitas outras opções disponíveis em Fortaleza que são bem melhores.

Há vários tipos de massas disponíveis em diversos estabelecimentos. Já provei varios tipos de massas e recheios, das mais simples até as mais elaboradas e com massa Napoletana. Eu particularmente prefiro pizzas com massa Napoletana. Quem já comeu pizza com massa Napoletana, sabe do que estou falando.

Enfim. Essa é minha opinião e observação referente a pizzaria Z-Boys. Pode ser útil ou não. Vai depender da opinião de cada consumidor e também dos proprietários...

A experiência é incrível, fomos transportados para o século XVI, quando as pessoas pouco tinham acesso ao talher e o conhecimento de linguagem era escasso!

O atendente, que segundo relatos era temporário e ao mesmo tempo conferia todas as notas fiscais do caixa tal qual um proprietário, simplesmente nos negou pratos e quando uma amiga foi pedir ele trouxe UM prato, quando questionado ele disse “mas você não disse que era prato para todos, então trouxe só pra você”

Lamentável, lamentável. Tivemos que praticamente implorar por uma água com gás e, ainda por cima, a mesa não foi limpa nem quando chegaram nossas pizzas.

O diálogo soou todo como uma grande grosseria e nem estou me referindo a sorrisos ou qualquer coisa do gênero, me refiro a uma cordialidade comum, de falar sobre como funciona a casa, afinal a explicação foi um singelo, rápido e direto “luvas”, mas somente após a pizza chegar. Todos os outros clientes tinham pratos, mas parece que um grupo de pessoas gastando mais de 150 reais no pedido não foi suficiente pra termos um atendimento padronizado. Uma pena, a pizza em si era muito boa, pena que foi (supostamente) construída na...

Apesar de ter degustado em outras ocasiões a pizza no local, é triste perceber que a qualidade do atendimento decaiu enormemente. É notória a falta de preparo das atendentes. Dia 06/01/24, logo após sentar à mesa, já víamos a demora na entrega do cardápio e as atendentes andando pelo local tentando se lembrar quem tinha pedido a pizza que seguravam, dentre outras demonstrações de que algo não andava bem. Depois de pedir minha pizza fui informado que ela sairia em 20 min. e chegando nesse limite a atende fala que sairia na “próxima leva” . Passados 30 min. , pedidos que foram feitos após o meu começavam a chegar em outras mesas e nada de chegar o que tinha pedido. Novamente fui tentar saber quando sairia. Em uma clara manifestação de amadorismo as duas atendentes se olharam entre si e procuraram justificar dizendo que tinham perguntado ao pizzaiolo “quando saía “. Em seguida uma sai e volta com a pérola: “tu pode informar qual o teu pedido mesmo ?” Depois dessa, não havia como permanecer no local. Saimos com fome, decepcionados e com a certeza de que não voltaremos. Atenção ao treinamento dos...