Pastificio Pasta Mia — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Foz do Iguaçu

vamos lá: 1, quesito comida que de fato interessa: pedi caponata de entrada, depois um spaghetti a cacio e pepe, e pra ter terminar um prato novo que não consta no cardápio, saltimbocca alla romana, acompanhada de linguini em fonduta de parmesão. É bom salientar que o primeiro prato não consta no cardápio também, e fizeram muito bem, e nisso devo informar que veio diferente do esperado que é servido principalmente em Roma, aqui acompanhado de uma carne desfiada, com o molho de pimenta preta e o queijo ralado, fora do padrão sim, mas delicioso, tanto que comi sem parar e acabei pedindo o outro prato, e o mesmo veio com o limguini em manteiga de sálvia e queijo, tudo na medida certa, e a saltimbocca veio numa versão de carne mais espessa, com a montagem correta com prosciutto e salvia, e Ponto perfeito da carne. Apenas pra esclarecer, logo na entrada do local há um balcão com massas artesanais e molhos produzidos lá, é um pastifício com pequeno ristorante incluso, e estava bem movimentado, haja visto a qualidade da comida servida. E comida boa não têm como não elogiar.

2, Serviço, prático, rápido e muito eficiente, há 2 gurias que atendem, são prestativas, e conhecem o cardápio, e aceitaram em ambos os pratos fazer diferente, isso não é em todos os locais que se pode pedir, ou que aceitam alterações, ainda bem que aqui sendo bem simples, poucas mesas (15), então aceitaram fazer. Pra mim é um diferencial e um ponto enorme a favor deles.

3, Ambiente, simples, despojado, limpo e vem montado e por incrível que se possa parecer, aqui os espaços entre mesas e linhas é muito maior que na maioria dos restaurantes que já fui aqui, seja o Picci. São Paulo, Da Francesco em Roma, ou Broccolino em BsAs, só pra exemplificar, e pra mim é justamente nessas mesas que faço uma ressalva nos elogios e digo ser o calcanhar de Aquiles do local, são todas quadrada, mas há 3 pequenas, cerca 70x70cm, então apertadas pra 2 pessoas, apenas esse ponto a ser corrigido.

Pra finalizar: Foz têm inúmeros locais que servem comida tipo italiana, são locais de inúmeros padrões, como o Bona, bonitinho e com atendimento ruim, comida bem apresentada é fato, muitos rapapés, mas gosto que é bom mesmo. Aqui no Pasta Mia o ambiente é simples, mas com ótimo atendimento e comida muito...

Pastifício Pasta Mia sempre foi um dos queridinhos do nosso iFood e recentemente tive o prazer de conhecer o local pessoalmente.

Apesar de estar localizado na região central de Foz do Iguaçu, a rua não se mostrou muito movimentada na sexta-feira perto das 21:30 então foi fácil de estacionar em frente ao restaurante. O local também não estava muito movimentado. A decoração é singela, nada de muita requinte, porém super charmosa e o local não é muito grande mas bastante confortável. Além da disposição das mesas para consumo no local eles possuem um balcão de venda de massas frescas artesanais para elaboração de receitas em casa. O atendimento foi simples mas muito bom e eficiente, equipe extremamente simpática e atenciosa. Quanto ao cardápio… simplesmente espetacular! Comida italiana de sabor, com ingredientes finos e de qualidade e dispostos em composições de dar água na boca. E o melhor: possuem opções para restrições alimentares (alérgicos, intolerantes e vegetarianos). Pedimos de entrada bruschettas da casa (gorgonzola, nozes e mel) que estavam saborosíssimas! De pratos principais pedimos o sorrentino de provolone ao ragu de linguiça toscana e o conchiglione da casa (gorgonzola, pera ao molho branco e presunto Parma) e os dois pratos estavam espetaculares! De sobremesa optamos pelo cannoli siciliano que estava delicioso! Todos os pratos são muito bem servidos e acho o preço super acessível pelas receitas oferecidas, ingredientes selecionados e pela qualidade inigualável dos pratos (já havia pedido várias vezes pelo delivery, e posso dizer que todos os pratos que já provei do local são excelentes).

Em resumo: excelente custo benefício! Uma das minhas opções italianas...

It's my first time in Brazil and unfortunately only 1 night just to visit the falls so I only hv 1 dinner. I know I should go try the churrascaria but I knew it was going to be too much food so I decided to come here instead. The pasta and dessert was great and definitely budget friendly. I had the potato gnocchi with mignon and tiramisu which were both great and just enough for 1. The service is good and the place has a nice decor. So glad I didn't have to overeat if I went to the churrascaria but I will definitely try it in future on my next proper...