Visitamos pela primeira vez a unidade de Balneário Camboriú - SC, localizada dentro do Balneário Shopping, ainda com restrições para a pandemia, em um sábado de julho de 2021. Chegamos ao local e descobrimos que era necessário cadastrar-se na recepção do restaurante para entrar numa fila de espera por uma mesa disponível. O sistema envia um SMS quando chegar a sua vez, ou você pode acompanhar a fila de espera por um link no site deles. Fizemos o cadastro às 19h50 e éramos o número 32 na fila de espera. Conseguimos uma mesa para duas pessoas às 21h15. Estar dentro do shopping facilitou a espera, porém, como sugestão, poderia haver alguma informação desse detalhe de espera no site, ou a possibilidade de realizar o cadastro na fila de espera de maneira online e antecipada, o que poderia agilizar o procedimento de entrada no restaurante. Mas nada que afetou negativamente a nossa experiência, apesar da espera. Até achamos o esquema bem organizado. Fomos bem recebidos e direcionados a uma mesa. Gostaríamos de ter sentado nos sofás, mas infelizmente estavam todos ocupados. Não existe cardápio físico, apenas virtual, através do próprio site em que você estava acompanhando a fila de espera para entrada no restaurante. Mas como eu e minha esposa já sabíamos o que iríamos pedir, o processo de pedido foi bem simples e fácil. Um detalhe que merece ser destacado é que independente de horário de fechamento do shopping, o restaurante garante que todos os clientes da fila da espera sejam atendidos - a cozinha só encerra as atividades após todos satisfeitos. Logo recebemos em nossa mesa um couver que consiste em um pão australiano + manteiga/nata. Rapidamente nosso pedido chegou (cerca de 15 a 20 minutos). Pedimos a famosa cebola chamada Bloomin' Onion e a costela Ribs On The Barbie, além de uma caipirinha de vinho para minha esposa, e um suco de laranja com morango para mim (motorista da rodada hehe), e de sobremesa o Chocolate Thunder From Down Under. A comida estava excelente, apesar de serem bem apimentadas, e terem um tempero bem característico. Mas quem aceita ir num restaurante com culinária típica de outra cultura deve estar aberto a experimentar novos sabores. E nossa experiência foi muito boa! Estávamos em dois, um casal, e com certa medida de fome, e a costela foi mais que suficiente, sendo que sobrou metade da cebola. Sobremesa foi apenas por gula. Talvez a cebola seja um pouco enjoativa para apenas duas pessoas, sendo bem apimentada e com forte tempero de páprica. A costelinha estava incrivelmente macia e suculenta. A sobremesa é bem generosa, servindo confortavelmente duas pessoas. A que escolhemos consiste em dois tipos de sorvetes, ao fundo um brownie, castanhas e nozes, com uma calda de chocolate quente vindo a parte para colocar por cima do sorvete. Ao solicitar o fechamento da conta, o garçom traz a máquina de cartão até a mesa e pede para você conferir a comanda antes de pagar, algo que considerei bem correto e prático. No mais, é um excelente lugar para se aventurar em uma gastronomia bem...
Read moreAo chegar fui recebido por pessoas sorridentes. Leo Coelho o responsável por uma mesa externa, pois não podia ter muito barulho, onde eu estaria numa reunião com o espólio de meu pai falecido a pouco tempo. Ao retornar, e já sabendo pelo Leo Coelho que o pedido teria 50%off acabaria em 15 mins, decidi não pedir durante a reunião. Ao sai pedi a conta já dentro do restaurante. Ao chegar e receber a informação da conta, fiz mais um pedido e fui informado que não poderia pedir mais com desconto e assim busquei saber como deveria fazer pra pedir. A informação que eu tinha que ir até a recepção e pegar nova comanda, achei estranho e segui a instrução, para minha surpresa a srta que me atendeu disse que não precisaria, então perguntei como posso ser atendid, pois já estava achando que pela música alta, não estariam me entendendo, e então perguntaram novamente, o que deseja? Disse você já me Perguntou isso duas vezes e com essa é a terceira vez que falo sobre o que quero, muito simples, o pedido é pagar e sair com o pedido, como faço …para minha surpresa, um homem, que disse ser o dono, com um cabelo comprido, magro e de poucos amigos (identifico assim, pois diferente do Léo Coelho, ele não estava identificado e nem se apresentou direito) disse que eu deveria sair, que eu estava incomodando e ficou ali me intimidando e insistindo para eu sair. Eu havia acabado de pagar a conta e havia explicado o ocorrido, porém ele continuou com sua insistência de eu sair, então inquestionável ele queira que eu saísse, então meu irmão que havia sido meu convidado e um dos espólios pediu pra sairmos. Toda essa incoerência em atender pessoas e nem sequer ouvir o ocorrido, nem tão pouco se interessar e ainda constranger e dizer que o constrangedor era eu, mostra que alguém paga essa conta das emoções, mesmo que precise de um bode expiatório para isso. Noque quero relatar, é uma experiência desagradável e que sugiro a todos que eu tiver alcance que não corram o...
Read morePara começar a noite, levamos uma bronca da atendente porque pedimos para outro garçon as bebidas, ela informou que não deveria ser feito assim porque ela era a responsável pela mesa e os pedidos deveriam ser realizados somente para ela a partir daquele momento. Tratamento nada hospitaleiro e nada simpático. Ao pedir chá de limão, um dos copos veio com pedaços de limão e nos outros não, ao questionar fomos informados que os pedaços de limão somente vinham se solicitado, mas não o fizemos, oq mostra falta de padrão. No decorrer do jantar por 2x outros garçons deixaram coisas cair e quebrar perto de nós. Ao pedir a sobremesa que estava no cardápio (trio), a atendente disse que essa sobremesa não estava mais disponível, sendo que estava no cardápio, ela foi conferir com colegas e depois na cozinha, voltou informando que realmente não tinha e que o cardápio estava passando por atualizações e por isso não estava lá. Ao pedir para tirar os 10%, fui informada que ela não poderia fazer e teria que conversar com a gerente, eu disse que tudo bem, ela repetiu a informação em volume alto, eu confirmei. Ao chegar na mesa a gerenre chegou sem saber oq estava acontecendo e dizendo que nós pedimos falar com ela, eu expliquei que para tirar os 10% precisava chamar ela, ela muito simpática ficou sem ação e logo a atendente retornou com menos paciência daquela que já não tinha no início, passou o cartão e nada mais foi falado, nem obrigada, nem boa noite. Percebi que tinham bancos rasgados em algumas mesas e a limpeza do banheiro poderia melhorar. Durante o tempo que ficamos, o lixo dos pacotes dos talheres e guardanapos ficaram na mesa e não foram recolhidos, bem como os copos...
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