Cantina 101 — Restaurant in Região Geográfica Imediata de João Pessoa

Primeiramente, transformaram o rodízio num self service. Algumas massas ficam em bandejas expostas no ambiente. As coxinhas e as batatas vão esfriando e perdendo a crocância, as massas perdem o brilho da comida fresca. Algumas acabam queimando por passar muito tempo sendo aquecidas quando já está no final do recipiente. Era muito melhor quando era servido individualmente na mesa, como um rodízio deve ser. As bebidas são trazidas já num copinho pelo garçom. O copo já não tem um aspecto bom, e a bebida sendo trazida já nele causa uma impressão pior ainda. Se fosse numa caneca grande e bem servida, como outros lugares fazem, ou então trouxessem a bebida numa jarra(suco) ou na própria embalagem do refrigerante seria melhor. Outra coisa é que só dão 2 opções de refrigerante no rodízio. Todos sabemos que não muda muito preço de um refrigerante pra o outro, então não faz sentido limitar isso. Causa má impressão também. Segundo é que o lugar vive vazio. Levei uma mesa com 12 pessoas, e já estava próximo de fechar. Não existia 1 cristão na equipe pra abrir uma excessão e manter o lugar aberto pra servir uma mesa maior, que traria um bom lucro na noite. Vale ressaltar que reservamos a mesa. Pelo contrário, fomos mal atendidos. O clima era de "xispem". Isso porque fecha as 22h, o que também é um ponto negativo. Se você só estiver livre as 20:30 tem que ir correndo pra o restaurante, comer as pressas e ir embora o mais rápido possível. Outro ponto negativo é que o rodízio de acordo com o cardápio encerra as 21:30. Enfim, desde que o cantina mudou de lugar, eu vejo uma piora em todos os aspectos. Certa vez fui ao banheiro e estava imundo. Os vidros da fachada todos sujos, manchados. As plantas mal cuidadas. Parece um restaurante onde o dono não está mais presente pra reparar esses detalhes. Era cliente fiel há alguns anos e hoje, decidi não pisar mais nesse lugar. Especialmente porque nessa última vez era aniversário de uma pessoa especial e se não fosse o bom humor das pessoas da mesa, seria uma experiência horrível, desagradável e vergonhosa. E pra finalizar, apesar de Samara ser uma atendente ótima, há outros que não deveriam trabalhar com público. Se o problema disso tudo for falta de verba, o restaurante ainda tem uma boa margem para aumentar o valor dos pratos, contanto que entregue um bom serviço. Se não, está...

A primeira vez, no meio da semana, foi super legal, a comida estava boa, o atendimento super legal, clima maravilhoso. Já ontem SÁBADO foi desastroso, ainda levei uma família de amigos acreditando a que noite seria agradável... a casa com aniversários (tipo um salão de festas, três festas acontecendo!). Implorava por atendimento, comida super demorada e alguns itens do cardápio chegavam bem frios (tipo hambúrguer), um calor terrível, até as bebidas que na maioria já estão prontas (lata de refrigerante, água...) levavam muito tempo pra chegar, imagine a jarra de suco de laranja .... agente pedia, precisava pedir novamente e por aí foi a noite. Cheguei cedo ao restaurante e o banheiro (que é unisex) estava sujo, parecia não ter sido preparado para receber o público daquela noite. A comida é mediana, as entradas são interessantes, pratos como massas e outros passam, já os crepes precisam melhorar, massa grossa, com sabor desagradável de ovos e pra melhorar vem todos os pedidos no mesmo prato, ou seja, se vc pedir um crepe de carne seca ele vem com um "brinde" de chocolate do...

A proposta do Cantina 101 com rodízio é ótima mas a execução é péssima! Estive lá com a família, chegamos por volta de 19h sem conhecer a casa e optamos pelo rodízio. Depois de uma entradinha de salada (simples, alface tomate e cenoura) e um pouquinho de batata frita, por uma hora e meia tudo o que foi servido foram dois pequenos crepes com pouco recheio e sucos em copos pequenos! As atendentes são simpáticas e se esforçam em atender, mas são poucos funcionários para o ambiente. Só conseguimos comer melhor após as 21h quando o salão estava praticamente vazio. Se a casa se propõe a oferecer rodízio deveria se preparar melhor para isso! A decepção era geral em todas as mesas, inclusive uma ao lado as pessoas simplesmente foram embora. Se a especialidade da casa são crepes e massas, fiquem nisso, esqueçam as pizzas! Quem quer pizza vai a uma pizzaria. Melhorem a qualidade dos crepes, sirvam sucos em copos maiores para os garçons não terem de dar tantas viagens (o copo pequeno não faz consumir menos!) preparem melhor as massas e a qualidade...