Ancho Steak Burger & Bona Cucina Italiana — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Manaus

Hoje, 22/01/2025, fomos comemorar um aniversário em seu restaurante e optamos pelo rodízio de massas, que já havíamos experimentado em outra ocasião e apreciado bastante. Recomendamos o local para essa comemoração com base nessa experiência positiva.

O rodízio, de fato, é saboroso, porém, notamos que as massas que chegaram até nossa mesa eram, em sua maioria, sobras, e houve uma demora considerável no atendimento. Compreendemos que o restaurante estivesse com outros clientes, e isso é algo que pode acontecer, por isso não nos incomodamos excessivamente com esse ponto.

O que realmente nos causou desconforto foi o comportamento da atendente. Observamos que ela parecia demonstrar sinais de mal-humor durante todo o atendimento. A todo momento, ela retirava os papéis, pratos e copos da mesa de forma apressada, mesmo quando ainda não havíamos terminado de comer, e a sensação que tivemos foi de que ela queria que fôssemos logo embora e a presença dela era mais uma preocupação em manter a mesa limpa do que em nos atender de maneira atenciosa e cordial. Além disso, ao final, foi solicitada a cobrança da taxa de serviço, o que causou um certo desconforto, dado o atendimento não tão acolhedor e uma vez que ressaltamos que iríamos pagar somente o consumo.

Gostaríamos de sugerir que a equipe pudesse ser mais atenta à experiência do cliente, não apenas no que se refere à qualidade da comida, mas também ao trato e à cordialidade durante todo o atendimento. A sensação de estar sendo bem atendido é tão importante quanto a qualidade do prato servido, e um sorriso e gentileza podem fazer toda a diferença em uma noite especial.

Agradecemos a atenção e esperamos que nossa sugestão seja útil para a melhoria...

Hoje estivemos nas instalações. Minha surpresa é que o local é dividido em 2 partes. Um é largo e o outro é Bona Cucina. Isso não é importante . Como sempre, o atendimento ao cliente está longe de ser o que deveria ser um bom atendimento ao cliente. Ele não tem formação nesse sentido. Este é um mal comum nesta região. A mesma coisa acontece em qualquer restaurante que você frequenta, é difícil encontrar um com bom atendimento de garçom. Este comentário é sobre algo tão simples como o fato de cobrarem no menu. 10% do serviço como gorjeta. Quando pago não há problema, desde que o serviço seja justo, correto e profissional. Mas quando não é, você não deve pagar. Outra coisa é que o cliente está sempre com um sorriso. Não com a famosa palavra, apenas isso, algo mais: esteja sorrindo e isso mostra que você está feliz com o local de trabalho e com o trabalho que realiza. Em termos de comida. Pedimos uns pastéis de queijo como entrada com geléia, estavam fabulosos, nota 10. Primeiro pedimos Fertuchini carbonara com bacon Molho muito suave, sem personalidade. e Espaguete Alfredo com Frango Napolitana. Faltou força ao molho Alfredo, o queijo Pamesano não se notou. Pedimos queijo ralado e trouxeram mussarela, o parmesão combinou com esse prato. Outro detalhe, as porções pequeníssimas de massa. Ao contrário da pizza que outros clientes comiam, espetacular, No dia seguinte vou comer pizza Espero que com esses comentários o Proprietário te ajude a melhorar nesses pontos, sabendo o quanto é difícil encontrar profissionais no...

Então o lugar é bastante aconchegante e muito bonito realmente, son ambiente agradável porém o atendimento deixou um pouco a desejar acredito que por já está perto de fechar eu e o meu grupo de três pessoas nos sentimos convidados a nos retirar, até por isso optamos a não pagar a taxa de serviço o que certamente não agradou muito a moça mas tudo bem é um direito dela. Em relação ao rodízio como chegamos por volta das 20 horas estava muito fraco as pizzas demoravam muito para vir e quando vinha uma bandeja tinha mais ou menos dois sabores ou três mostrando assim que eles não estavam fazendo muitas pizzas apenas uma pizza e temperando de várias formas acredito que pelo movimento mesmo, fomos ontem uma quarta-feira, quando foi ficando um pouco mais tarde começou realmente a passar mais o rodízio. O rodízio não é composto de muitas opções mas o que é servido até que é gostoso as pizzas estavam um pouco frias mas em sua maioria estavam boas. Eu realmente indico para quem quer ir no lugar para tirar muitas fotos para postar mas se você for com muita fome e for de rodízio você vai ter que ter um pouco de paciência porque eles demoram um pouco para passar mas depois que engrena também dá certo. Apesar de tudo eu voltaria realmente no lugar para pedir a la carte porque acho que assim eles entendem que a gente está consumindo mais e não achei de um todo ruim apenas alguns pontos que precisam...