Costumava ser cliente assídua do Sushi Ponta Negra unidade laranjeiras por morar nas proximidades, mas ontem, fiz uma escolha ruim ao escolher lá para comemorar meu aniversário. Além do ambiente bastante abafado logo na entrada, devido a demanda de pedidos as porções do rodízio demoraram MUITO a serem entregues na mesa. Com sorte, eficiência e educação do sócio do local a entrada chegou após bastante tempo de espera (aproximadamente meia hora). Quando as porções chegaram, eu havia pedido um uramaki de atum, onde o atum estava com cheiro esquisito e a porção estava fria (leia-se gelado e não em temperatura ambiente). Pedimos pra levar a porção pois eu tive ânsia (coisa que jamais havia acontecido comigo na unidade já que a comida sempre foi bem temperada e nunca tinha tido queixas até então). O rapaz pegou o prato e questionou se algo estava errado, eu demorei uns segundos a falar pois até processar o que estava acontecendo eu demorei uns instantes mas eu disse que estava frio e estava ruim (não fui específica dizendo sobre o atum estava com sabor e cheiro estranhos). Ele então de modo instantâneo e pouco interessado com tom levemente grosseiro, disse “Senhora, o atum é enlatado”. Prontamente, questionei no mesmo tom e perguntei se o arroz era direto da geladeira também. Eu informei sobre a demasiada demora e pedi que cancelasse todos os pedidos da mesa. Detalhe: o tratamento veio do gerente Francisco (segundo informações colhidas). Já o atendente Rafael, foi cordial, atencioso e receptivo em todos os momentos. Agradeço enormemente ao atendimento atravessado do gerente de laranjeiras que como a maioria das pessoas em Manaus, não sabe a diferença entre prestar serviço e fazer favor! Muito menos lidar com o público quando este demonstra algum tipo de condição diferenciada. Graças ao atendimento ruim sai de lá sem reclamar, paguei a conta, e fomos direto para a unidade do centro onde a comida é servida FRESCA sem parecer que estava na geladeira, os atendentes são educados, cordiais e receptivos. Por...
Read moreDepois que eu voltei pra Manaus, minha ralação com o sushi ficou bem estremecida. O Sushi Ponta Negra, admito, era meu pavor, das vezes em que fui, paguei muito caro por uma comida mediana. Felizmente, fiz novas visitas durante 2 semanas e o atendimento triplicou a qualidade, a comida (antes mediana) ficou saborosa e o preço mais acessivel. O ambiente ficou com um som mais agradável devido as músicas postas na televisão e a presença do dono no restaurante (impecável, diga-se de passagem) foi o motivo de eu estar escrevendo essa avaliação, portanto, meus parabéns pelo gerenciamento! Você é educado, prestativo e, pelo pouco que vi, responsável. Quero dar um último agradecimento para a atendente Maiane, que fui super simpática desde o início, prestativa, bem-humorada...apenas elogios para ela! Obrigada pela experiência Sushi...
Read moreBonito o peixe estava, agora se estava gostoso? Quando chegamos demorou 30 minutos para notarem nossa existência que por sinal só foi notada quando tivemos a consideração de levantar e ir chamar tocando no ombro, pq chamar falando, levantando a mão, acenar para todos que passavam e até mesmo assobiar não funcionou. Amo peixe branco, mas encheram de limão e sumiu o gosto do peixe, na segunda vez pedi sem limão e estava com gosto muito ruim, basicamente o peixe parecia estar ali a bastante tempo, nenhum funcionário nos atendeu adequadamente e mais de 5 pedidos foram trazidos errados, pedimos um temaki e veio hot do mesmo sabor, pedimos uramaki e veio hot no lugar, pedimos peixe branco e de novo veio hot no lugar. No mínimo o hot estava bom, o resto dos pedidos por outro lado,...
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