Cazamaki Sushi em Movimento — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Maringá

Fomos a primeira vez em novembro e tudo estava maravilhoso e bem servido. No entanto, estive ontem com meu esposo 15/12/21 e saímos bastante decepcionados, não parecia ser o mesmo lugar: na esteira só passava sushi com legumes e sunomono (nada com peixe!). Ficamos 20 MINUTOS sem receber nem mesmo refrigerante e depois mais 40 MINUTOS para receber um pedido pequeno: (2 temakis pequenos, a porção de salmão (são 10 unidades de 1/2 fatia) e o combinado com peixe que veio apenas 6 peças no total, isto é, 3 UNIDADES POR PESSOA). Depois mais 30 MINUTOS para vir 1 temaki e 4 peças de sushi com peixe (2 UNIDADES POR PESSOA). Enfim, desistimos de ficar no local devido a demasiada demora no atendimento, a falta de opções na esteira e os combinados com peixe sem quantidade para satisfazer sequer 1 única pessoa. Obs: o local não estava lotado, só tinha gente nas mesas ao redor da esteira. Não temos o que reclamar quanto ao gosto da comida (estava boa!), porém acho caro pagar R$155,00 (casal) em um restaurante para sairmos com fome.

Réplica ao proprietário: Senhor Marcos, não adianta em nada se eximir através de resposta a qual não condiz com as atuais práticas da empresa. Tudo o que escrevi poderá ser constatado pelos próprios clientes ao irem ao local. Estes farão suas próprias constatações... Agora, cabe a vocês ter ou não ter o bom senso de fazer os ajustes necessários para não perderem...

Deveria ter lido os reviews antes de jantar lá ontem à noite. Porém, como tinha acabado de chegar da Europa e estava faminto, decidi ir ao Cazamaki, que era próximo de onde eu estava. Infelizmente, foi uma péssima escolha. Sem dúvida, este restaurante ocupa o topo da minha lista de piores experiências gastronômicas. Depois de ler alguns reviews de clientes que deram 1 ou 2 estrelas, concordo completamente com o que disseram.

Chegamos por volta das 21h e fomos informados de que a comida da esteira era “à vontade”, mas, para nossa surpresa, havia apenas duas opções disponíveis, e grande parte da esteira estava vazia.

Optamos pela opção “Golden”, pelo qual pagamos absurdos R$360, mas o valor não justificava nem R$50. Para piorar, nosso pedido inicial nem sequer chegou à cozinha, e, após 20 minutos de espera, o garçom nos pediu que refizéssemos o pedido.

O cardápio também deixou a desejar: as porções eram todas individuais, sempre uma unidade por vez. O temaki era composto 80% de arroz e apenas alguns pequenos cubos de salmão. O salmão crispy estava encharcado de gordura, e os anéis de lula pareciam borracha.

Decepcionados, decidimos nem arriscar a sobremesa para evitar mais frustrações.

Já tive a oportunidade de experimentar restaurantes de sushi em várias partes do mundo, mas posso afirmar com certeza que este não deveria sequer se chamar uma casa de...

Gosto muito da culinária japonesa e sempre vou em restaurantes diversos para experimentar. Pesquiso sempre pela Internet e observo os comentários, as fotos e o cardápio. Não foi uma experiência boa, pois além de ser um valor acima de outros que já frequentei ou pesquisei, a comida não estava boa. Na esteira só veio as mesmas peças (2 opções), os sashimis já estavam cortados e opacos, os pratos pedidos deixaram a desejar e o hot estava com gosto estranho e ao avisar, os funcionários não gostaram. O refrigerante que é a vontade no rodízio, estava sem gás e quente.

Em réplica a resposta do restaurante:

Pelo contrário, fomos os primeiros no local, chegamos as 19h e queria proporcionar uma noite agradável em comemoração ao aniversário de minha esposa. Pois vamos aos fatos: Em relação ao sushi estar cortado, quis dizer que foram cortados muito antes de servir, pois estavam em um recipiente de onde simplesmente foram retirados, e o correto é ser cortados na hora do consumo, sendo assim nos demais restaurante por mim já frequentado, pelo menos os à la carte, pois os self-service já sabemos que são preparados com antecedência, por isso são mais baratos. Em relação a pedir para trocar o refrigerante e aos funcionários não terem gostado da crítica, é só olhar a resposta que vocês publicaram de minha crítica para entender que vocês não gostam...