Cantina Florêncio — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Nova Friburgo

Estive na Cantina Florencio e tive uma experiência... desagradavel. A comida estava boa e o ambiente era agradável, mas, infelizmente, o atendimento deixou a desejar. Houve uma série de problemas que tornaram a experiência bem desagradável. A garçonete foi super fofa em nos ajudar, mas a comunicação com a cozinha foi problemática.

Primeiro, ao pedir uma dose de gin, a garçonete trouxe um gim-tônica, mesmo após confirmar que não serviam drinks, apenas caipirinhas. O drink veio com um galho de alecrim que tinha um bichinho. Avisei a garçonete e ao retornar da cozinha o chefe disse que tinha lavado, mas o bichinho ainda estava lá. Além disso, um suco adoçado com açúcar foi trazido à mesa, apesar de eu ter pedido para o açúcar ser separado devido a uma pessoa diabética. Não reclamei, mas foi desagradável.

Ao pagar, me cobraram como um drink de Gintonica e ao questionar a confusão, o chefe alegou que seria "difícil trocar o valor" pois eu já havia bebido e que eu deveria ter informado antes. Me senti como se a culpa fosse minha, apesar de ter sido clara no meu pedido nas 3 comunicações que fiz com a garçonete de que queria uma dose. Gastei entre R$ 250 e R$ 300, e a diferença do drink para a dose era de apenas R$ 11. Senti-me mal ao sair e decidi que não voltarei co minha familia ou recomendarei o lugar a ninguém.

Eu gostaria de ter sido informada que decidiram trocar minha dose por um drink, no minimo.

Dito isso, queria que a experiência tivesse sido melhor, pois o lugar parecia ser muito legal, cheio de apoio a LGBTQA+ e a cachorrinhos de rua, mas não foi o que aconteceu.

Se você escolher comer lá, esteja bem atento à diferença entre drinks e doses, mesmo que te digam que não servem drinks, e vigie bem o que chega na sua mesa, principalmente nas folhagens...

Num almoço de Domingo, aguardei por exatos 70 minutos um Filé pra viagem. O mesmo prato servido à uma mesa que pediu depois de mim. Cansado e faminto expressei meu descontentamento ao proprietário. O mesmo se desculpou e reforçou que em breve estaria pronto. Retornei 30 minutos depois, o dono alegou que o bife ainda estava no forno (pasmem!). Solicitei meu dinheiro de volta após o proprietário agora apontar a culpa injustamente a um dos garçons, não admitindo o mafuá que é o seu local. (Vide as recorrentes reclamações sobre a demora da comida) Quem aguardaria com um sorriso no rosto um bife com 1 hora e quarenta de preparação? Paciência e educação a mim jamais faltaram. Faltou sim, o dono assumir o problema, não acusar o empregado. Se você (cliente) é um monge budista disposto a esperar 2 horas por um bife, esse é o lugar perfeito pra você. Mas se está em busca de paz e um bom momento em família fique certo de que esse espaço não é o...

Almoço espetacular na Cantina Florêncio!!!.. Fomos experimentar o famoso Filé à Parmegiana da Cantina Florêncio. Este prato faz juz à sua fama, que é muito bem porcionado e serve com fartura e sabor à duas pessoas. Uma delícia que vem acompanhada de arroz e um aipim frito dos Deuses. Também pedimos empanadas de entrada e que estavam igualmente nota 10. O atendimento feito pelo Ricardo e o chef Naem foi muito simpático, atencioso e cortês. A localização do restaurante fica no início da subida da Capela de São Pedro, na rua principal, com um ótimo e aconchegante espaço e uma varanda deliciosa e arejada. A Cantina Florêncio é uma excelente opção de almoço e possui no cardápio várias opções e também pratos executivos. Recomendamos e retornaremos mais vezes! Parabéns e um grande abraço!...