Restaurante Oásis — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Nova Friburgo

Chegamos para almoçar num horário já um pouco avançado, e pudemos contar com toda a atenção da proprietária Marlene e suas simpáticas colaboradoras. O restaurante é acolhedor e não dispensa nenhum detalhe para situar o visitante no clima oriental. Anfitriã inata (não a toa está à frente do estabelecimento há 33 anos), Dona Marlene nos acolheu na incursão pela gastronomia árabe oferecendo-nos quibes como entrada e já nos apresentando um promissor molho de melaço de romã para experimentarmos. Leves e saborosos, a iguaria tinha o equilíbrio ideal entre temperos, carne e trigo. Como prato principal, a recomendação foi o "especial de carneiro", que serve bem duas pessoas e consiste na carne do ovino acebolada, no arroz com lentilha e cebolas fritas e coalhada (consistência irretocável e acidez perfeita) com tabule, este também com os ingredientes em total harmonia, sem aquele excesso de trigo que alguns lugares insistem em servir para empapuçar o cliente. Todos os itens muito bem preparados e com paladar delicado. Para fechar, não pudemos resistir aos doces típicos recheados de amêndoas, castanhas e nozes caramelizados. Provamos duas variações, a cestinha de amêndoas e o faisalie, que tem nozes e castanhas envoltas por uma crocante rede de knefe num formato de esfiha triangular fechada. Irresistível! Tudo se encerra com a cortesia de um suave chá de hortelã servido em charmoso jogo de chá em prata. Com direito ainda a amêndoas confeitadas. Além do atendimento caloroso, da boa conversa e da refeição divina, o preço é justíssimo. Come-se bem em qualidade e quantidade e se sai pra lá de nutrido no...

The veggie plate is for two people but they won’t make it for one person. To order falafel you have to order 12. So I ordered a mix of salads. The cauliflower is gross. The humus is very salty. The baba ganoush tastes of pure garlic and is really salty. The yoghurt/cheese is not very good. I love mediterranean / middle eastern food and eat it frequently, all over the world. This was very disappointing. Then they asked me if I didn’t like it, so I told them politely and they argued with me so then I just left rather than...

Marlene, a criadora do espaço e anfitriã é uma personagem quase folclórica na cidade de Nova Friburgo, e a fama não é fantasiosa, uma das melhores comidas árabes que já comi na vida é feita por ela e pela irmã. O restaurante é todo ambientado com temática oriental, são lustres, abajures, tolhas de mesa e diversos itens de decoração relacionados a cultura árabe. O cardápio extremamente variado com valores muito convidativos e localização privilegiada, bem no centro da cidade. Não dispõe de estacionamento mas não é difícil estacionar...