HISSU — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Petrolina

Esperava um pouco mais do restaurante pelo que se propõe. A comida é boa e as peças são grandes e bem elaboradas, com uma grande variedade no cardápio, mas nada de extraordinário. Infelizmente não há uma carta de cervejas artesanais para harmonizar com a comida oriental, acredito que pela proposta do restaurante eles deveriam ter. O ambiente é legal, bem arrumado, limpo e organizado, mas de acústica péssima, a música um pouco alta forçava os frequentadores a conversarem mais alto a ponto de incomodar quem apenas quer ter um jantar tranquilo. Atendimento atencioso e prestativo. Preço é alto, mas há pratos de valores variados que podem atender a diversos públicos....

A comida do Hissu eh maravilhosa. Das vezes que pedi, o ceviche e o sushi vieram sempre no mesmo padrão de excelência de qualidade. Atendimento acolhedor e entrega (delivery) rápida. Nada a criticar. Muito pelo contrário. Apenas aconselhar que mantenham a mesma excelência no trabalho que desempenham! Parabéns ! Atualmente, por conta da pandemia, só há serviço delivery mas esperamos que, quando tudo passar, possamos degustar as iguarias da culinária japonesa no próprio recinto do restaurante, que tem ambiente intimista e familiar, inclusive com espaço recreativo...

O Hissu Sushi inaugura no Vale do São Francisco um novo conceito de culinária japonesa.

Com ambiente agradável, arquitetura impecável e atendimento de alto padrão, o Hissu entrega ao convidado uma verdadeira experiência gastronômica.

O grande diferencial além dos pontos já citados é a precificação dos pratos. O nível gastronomico em relação ao preço nos deixa com a sensação de preço justo ao contrário de outros restaurantes do mesmo segmento na cidade, que é o Sushi Gourmet.

Recomendo a visita e pedir o especial do Chef...