Nômade Bistrô — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Poços de Caldas

Não costumo avaliar restaurante, porém esse fiz questão de parar meu tempo para elogiar. Fui passar o feriado em Poços de Caldas e tive a indicação de conhecer o Nômade Bistro, em um primeiro momento parecia ser um restaurante como os demais, porém Tive uma experiência ÚNICA! O fondue foi delicioso, digo isso pois desde os detalhes da entrada até o prato principal o queijo e as carnes tudo era feito com muito capricho e cuidado. O sabor do blend de queijo foi algo que nunca comi, era marcante e leve ao mesmo tempo, harmonizava perfeitamente com tudo. O Fondue doce tinha um chocolate de ótima qualidade e ainda você poderia pedir a opção de doce de leite no lugar do chocolate. Amei a experiência, indicaria para meus amigos e com certeza se voltar a Poços de Caldas voltarei ao nômade Bistro!! Somente provando para vocês terem noção do que...

Após uma situação inesperada, gostaria de expressar meu agradecimento e elogios ao restaurante Nômade. Depois de um contratempo em minha reserva, a equipe entrou em contato e me convidou para uma nova experiência. Aceitamos o convite e fomos recebidos com uma hospitalidade incrível pelo chef Alessandro, sua esposa Bete e o garçom Zé.

A forma como o restaurante lidou com a situação e se esforçou para proporcionar uma nova experiência positiva demonstra o comprometimento da equipe em oferecer um serviço de qualidade e valorizar seus clientes.

Recomendo o restaurante Nômade não apenas pela excelente gastronomia, mas também pelo cuidado com seus clientes. Obrigada ao chef Alessandro, Bete e Zé por fazerem da nossa visita uma experiência memorável. Mal posso esperar...

Um fondue bem diferente! Sinceramente, ainda não havia provado um tão bom! A entrada com os legumes e queijo da canastra, após o prato principal com file, frango e porco tudo para você mesmo grelhar...ficou top e o final primoroso com frutas que estavam perfeitamente escolhidas no ponto certinho, com chocolate e um doce de leite tipo argentino com o toque óbvio do Mestre!!!! Vale a visita a esta Casa Intimista com atendimento primoroso e diferenciado. Um lugar pequenino ,delicado e aconchegante, além de ter uma vista belíssima da cidade. Sugiro fazer reserva! Chef Alessandro comanda em conjunto com sua esposa Elisabeth. No salão esbanjando simpatia o Luciano. A noite foi harmonizada, como sempre, com...