Pesto Cozinha Bar — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Poços de Caldas

Demorei pra vim dar a avaliação de tão impactada que fiquei pela experiência de comer neste restaurante. Alta gastronomia pura, até a salada que aparentemente é algo simples estava divino, sabor realmente diferenciado. O atendimento é impecável, os garçons são bem eficientes e educados, te tratam como príncipes. No dia que fui, o garçom que ficou responsável pela nossa mesa até deu dicas de lugares para visitar em poços e nos orientou sobre como chegar. É bem cheio, os preços são salgados sim, mas vale totalmente a pena: quando o prato chega, parece que viajamos para o paraíso da primeira garfada até a última kkkk O lugar é bem moderno, tocam uns remix de música ambiente com umas batidas eletrônicas, me pareceu que eu estava em são paulo kkk única coisa que não gostei. Não é um lugar que você vai sentir o aconchego mineiro, mas vai ter uma experiência gastronômica inesquecível e com certeza vai querer voltar pra provar outros pratos. No cardápio haviam várias opções de frutos do mar e também opções veganas e vegetarianas. Pelas fotos parece que vem pouca comida mas é porque os pratos são fundos, quantidade ótima, saímos de lá bem satisfeitas. Restaurante ideal para ir em eventos especiais ou quando se quer...

Foi uma das experiências mais felizes da minha vida!!! Dia 08/07 é meu aniversário e meu marido e eu resolvemos jantar no Pesto. Somos de SP e estávamos passando a data em Poços de Caldas. O diferencial já começa pelo ambiente, que é intimista e bonito e conta com uma equipe bem solícita. De entrada, pedimos dadinhos de tapioca e um vinho chileno. De prato principal, pedi um mignon suíno, ao molho de goiabada e risoto de gorgonzola e meu marido, confesso que não lembro, mas foi uma carne deliciosa, com purê e farofa (foto anexa). Tudo uma verdadeira perfeição. Ao mencionarmos que eu estava fazendo aniversário, eles nos ofereceram, de cortesia, uma sobremesa. Nós estávamos esperando um petit gateau, simples, como normalmente oferecem em SP, mas fomos surpreendidos com um dos rapazes da equipe trazendo uma super sobremesa ao som do parabéns da Xuxa. hahahahahah... Foi sensacional!! Sério, até agora não tenho palavras pra expressar tamanha alegria e satisfação que eu senti! O atendimento é maravilhoso, a comida e bebida são divinas, o ambiente, tudo é muito bem elaborado. Perfeição define. Todo mundo deveria ir, pelo menos uma vez na vida, ao Pesto. Se eu pudesse daria uma constelação...

Drinks are by far the best experience in Poços de Caldas. The head bartender offers an incredibly informative and entertaining experience with every round. I have not had a bad outing during my almost weekly visit since 2021. It's definitely worth the visit if you are looking for a metropolitan experience in the quaint city of...