Baalbek | Restaurante Árabe com Rodízio — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

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Lorena H.B

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há 3 horas

NOVA

Sempre amei o Baalbek. Entretanto, dia 07/11/23 saí de lá bem insatisfeita. Fiz pedidos "a la carte". Dois garçons nos atenderam: um bem antipático (foi quem anotou e atendeu nossos pedidos) e outro bem simpático. As porções dos pratos …Mais

Baalbek (proprietário)

há uma hora

Boa noite Lorena, se você sempre frequentou nosso restaurante deve saber q esse não é nosso padrão. Somos uma casa conceituada e tradicional, sinto muito q nessa experiência vc tenha se decepcionado, mas seria muito melhor solucionar a questão chamando a gerência ou a mim mesma q sou proprietária e estou sempre aqui q vir nos avaliar no Google. Estamos há 42 anos no mercado e 1 vez q falhamos c vc temos nossa reputação detonada… o pão ficou duro pois como você conhece ao ser aquecido o pão árabe ressaca e ao esfriar endurece. De qq maneira esperamos poder nos retratar já q vc já teve tantas experiências positivas aqui, q infelizmente vc não as avaliou.

Boa noite, Sra.proprietária. Sempre gostei do Baalbek e sempre fiz o melhor tipo de propaganda: boca a boca. Quanto à reclamação que não fizemos, já era tarde, estávamos cansados (inclusive de esperar o prato que nem foi pedido na cozinha e, no entanto, nos foi dito "que já estava vindo"), queríamos comer e ir para casa. Chamar a gerência, a proprietária...depois que não havia mais como reparar? Não, obrigada. Sou cliente, não tenho porquê não receber o "tradicional atendimento e refeição" a que tenho direito, o que, aliás, como dito pela senhora, de um "restaurante tradicional, há 42 anos". Pagar o que é pedido é meu dever; oferecer o que é anunciado, é dever do estabelecimento. Que é (ou era) uma casa conceituada e tradicional eu já sabia. Só não sabia que não se poderia fazer uma crítica ao estabelecimento sem que houvesse uma reação desse tipo pela proprietária. Lamento. Todo tipo de crítica construtiva deveria ser vista com bons olhos, ou seja, não tenho a intenção de "detonar" alguém. Entretanto, em vez de "detonar" o cliente, a proprietária deveria analisar o que poderia melhorar, em cima do que foi criticado, para não perdê-lo. Sobre o pão árabe duro, tenho uma sugestão: faça como nas outras inúmeras vezes em que fui ao restaurante e consumi o pão em temperatura ambiente, assim ele sempre fica macio. Não esquente, daí ele não correrá o risco de endurecer. Sobre as falhas, tenho a impressão que não foi a primeira vez...basta olhar outros comentários. Apesar de tudo, pretendo voltar ao Baalbek, em respeito a sua...

Um episódio totalmente desagradável. Fomos em dois e queríamos pedir UM rodízio, porque comemos pouco e odiamos desperdiçar comida. E aí pedir um rodízio em uma mesa de dois é impossível, tem que ser DOIS rodízios (regras da casa!). Ok, pedimos os dois rodízios (R$114). Veio comida pra deus e o mundo, pra nos alimentar por uma semana. Óbvio que não conseguimos comer tudo, teve coisa na qual nem tocamos o garfo, porque estávamos explodindo. Sobrou muita, muita comida mesmo, pratos inteiros. Eu sei muito bem das leis da vigilancia sanitaria, pelas quais nao se pode dar os restos de comida para as pessoas de rua, porque isso pode dar problema para o restaurante... Por isso, eu sempre peço pra levar, para eu mesma dar um destino justo à comida. Então, argumentei com o gerente que eu poderia até pagar as embalagens, só queria levar aquilo. Ele me disse que era impossível, regras da casa, e que aquilo tudo ia pro lixo. Eu disse que entendia porque no rodízio eles faziam isso, pra que as pessoas nao se aproveitassem, pedissem mais coisa e levassem pra casa, mas que o caso nao era esse. Não pedimos nada a mais, só estávamos querendo levar o que eles iam servir de qualquer forma, então isso era uma enorme falta de sensatez com a comida e com o mundo, da parte dele. Bom, nada adiantou, toda a comida foi para o lixo, e ele me garantiu que não tinha peso na consciência nenhum e que isso era assim há 35 anos. Eu reiterei que quando as regras são injustas, cabe a nós termos sensatez. O mundo não tem mais espaço para esse desperdício. Não falta comida no mundo, só é má distribuída. Orgias de comida de um lado, que não podem nem ser levadas para casa por quem as pagou, e de outro, pessoas morrendo de fome. Triste e trágico. Tudo porque o dinheiro é o que importa, não o produto, serviço, ou bem-estar...

Delicious food. Nice waiters. The all you can eat was awesome and a decent price, but they bring too much food. If I were to visit again I would tell them not to bring me everything. I would tell them to bring only hummus, babaganoush, taboule, labneh, dolmades and the stuffed cabbage ( forgot the name), the MEAT platter (which is the best), falafel, and some pita. I would tell them NOT to bring the okra and the sfijas (they are good, but i’d rather make room for seconds of the other stuff). The lebneh (leite cortada) was a little too sour though,...