93 Assados — Local services in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

Ambiente Incrível e Atendimento Ótimo, mas um Churrasco que Decepcionou

A primeira impressão ao chegar no restaurante foi excelente. O ambiente é muito bacana, bem decorado e acolhedor. Somado a isso, o atendimento foi ótimo desde o início, com uma equipe atenciosa e prestativa. Tudo isso elevou nossas expectativas para a refeição, e eu e meu marido nos acomodamos, prontos para saborear um ótimo churrasco.

Infelizmente, a cozinha não acompanhou o charme do lugar nem a qualidade do serviço. O foco principal, a carne, foi uma verdadeira montanha-russa. Começamos com o assado de tira angus, que foi a maior decepção da noite: a carne estava dura, difícil de mastigar e com muito mais osso do que carne. Em seguida, provamos o vazio, que tinha um sabor agradável, mas o corte veio com uma camada excessiva de gordura e algumas partes ainda cruas no interior, mostrando uma falta de atenção no preparo.

O ponto alto da comida foi, sem dúvida, a linguiça de porco, que estava muito saborosa. No entanto, a descrição prometia um toque de abacaxi e canela, sabores que infelizmente não conseguimos sentir. Como acompanhamento, pedimos a batata recheada com molho de gorgonzola. Estava gostosa, mas não passou de um prato correto, sem nada que a tornasse memorável.

Para beber, pedi uma caipirinha que estava apenas ok, e meu marido bebeu dois chopes.

O ponto que selou nossa avaliação foi a conta. O valor final foi quase o mesmo que pagaríamos por um rodízio completo para duas pessoas, onde teríamos uma variedade imensamente superior.

Saímos com a sensação de que é uma pena. O restaurante tem um ambiente incrível e uma equipe muito boa, mas a experiência gastronômica e o custo-benefício deixaram muito a desejar. É preciso atenção urgente à qualidade das carnes para que a comida finalmente faça jus ao excelente atendimento e ao belo espaço que...

Ambiente agradável na rua. Atendimento excelente da Juliana. Estacionamento na rua. Comida: maionese e o cogumelo com gorgonzola são ótimos. E ponto. A carne tem poucas opções. Pedimos um cordeiro que estava normal, nada de especial. Pedimos um vazio, com valor caro para uma carne que não era de qualidade premium 650g por R$92,00 (o restaurante refere na resposta sobre o selo de qualidade da carne, sugestiono então a importância de divulgar no cardápio ao cliente qual é a "origem" tão nobre apresentada pele carne - que ao meu gosto não tem nenhum diferencial de sabor, maciez de qualquer estabelecimento tipo "espetão" de pronta-entrega ). Estabelecimento teve dificuldade de servir o ponto da carne: no pedido optamos pela sugestão da atendente para: "ponto da casa" ( ponto vermelho) e veio muito bem passado. Pedimos para rever o pedido: ganhamos uma nova peça, que veio praticamente crua. A partir deste momento, a cada minuto nos perguntavam se estava ok a carne (um restaurante que, na sua resposta, se refere e compara a outros parrillas não sabe apresentar o pedido e preparar o ponto da carne sem intervenção do cliente???). Solicitamos 2x para assar pontos totalmente crus. Local estava relativamente tranquilo, tempo de espera para servir em torno de 35-40min sem contar o problema na carne. Cerveja Patricia bem gelada e preço adequado. Demais itens do cardápio com preço elevado e não apresenta qualidade esperada para proposta da casa. Sobremesa pedimos torta de alfajor, exatamente igual a de outros restaurantes: boa mas não especial. Bom para conhecer. Depois da réplica e contato do estabelecimento, não voltaremos mesmo. Sugestiono que as réplicas sejam construtivas e não de defesa. Todo mundo erra e desejo que melhorem para poderem se comparar a concorrência de outros restaurantes maravilhosos de...

What a great place to have a good steak! We found this grill restaurant by accident. And men, quite a good catch! The meet was prepared just how we liked it (picanha and entrecote) and the veggies and salat were tasteful. We had a double dessert. Because, hej! How can you choose between a special coffee and a 'torta'?

The waitress did not speak English but was very helpful. With hands, feet and Google translate we figured everything out.

Out bill might be some higher, because we also ordered a...