La Chivitería, localizada na Avenida do Forte em Porto Alegre, é uma verdadeira joia para os apreciadores da autêntica culinária uruguaia, especialmente para quem tem uma paixão por parrilla. Minha visita a este estabelecimento foi uma imersão na rica tradição gastronômica do Uruguai, proporcionando uma experiência culinária memorável e autêntica.
Desde o momento em que entrei no La Chivitería, fui transportado para um ambiente que celebra a cultura uruguaia, com decoração temática e música que conjuram a atmosfera vibrante e acolhedora típica do país vizinho. O restaurante tem uma energia contagiante, com um espaço convidativo que combina rusticidade e conforto, ideal para refeições descontraídas ou celebrações especiais.
O cardápio é um destaque, centrado na parrilla, uma forma de churrasco que é uma arte no Uruguai. A seleção de carnes é de primeira qualidade, com cortes cuidadosamente escolhidos e preparados à perfeição na grelha. Cada prato que experimentei refletiu a habilidade e o cuidado na preparação, resultando em sabores ricos e texturas perfeitas que só uma verdadeira parrilla pode oferecer.
Além das carnes, o menu apresenta uma variedade de acompanhamentos tradicionais e entradas que complementam a refeição, proporcionando um mergulho completo na culinária uruguaia. Os pratos são generosos, bem apresentados e, o mais importante, deliciosamente autênticos.
O atendimento no La Chivitería é outro ponto forte. A equipe é calorosa e acolhedora, com um conhecimento profundo do menu e da cultura uruguaia, pronta para fazer recomendações e garantir que cada cliente tenha uma experiência excepcional. Sua paixão pela culinária uruguaia e pelo serviço de qualidade é evidente, contribuindo para uma atmosfera genuína e convidativa.
La Chivitería não é apenas um restaurante, mas um destino para quem busca uma autêntica experiência uruguaia em Porto Alegre. A combinação de ambiente temático, comida excepcional e hospitalidade calorosa faz deste lugar uma parada obrigatória para amantes da carne e da cultura sul-americana. Recomendo vivamente a todos que desejam explorar os sabores ricos e a tradição da parrilla uruguaia em um ambiente acolhedor...
Read moreGostaria de expressar minha imensa indignação e total insatisfação com a forma como fui tratada em meu recente jantar nesse estabelecimento. Fui conhecer o local através da ação promocional do Poa em Dobro, como já fiz em diversas outras edições — sempre respeitando rigorosamente as regras estabelecidas no aplicativo.
Pedi exatamente o prato descrito no app e segui as instruções da promoção. Ao final da refeição, informei no caixa que se tratava de um cupom do Poa em Dobro. Para minha surpresa e desconforto, a atendente informou que o pedido havia sido lançado de forma incorreta e que, por isso, eu deveria pagar o valor total, pois "não avisei no momento do pedido".
Tal exigência simplesmente não está nas regras do aplicativo. E, como usuária frequente do Poa em Dobro desde a primeira edição, posso afirmar com total certeza: nunca foi necessário avisar previamente. Mesmo assim, por zelo, fui verificar as regras ali mesmo e, de fato, em nenhum lugar consta tal obrigatoriedade.
Fui claramente vítima de uma falha interna (erro do garçom no lançamento do pedido) que tentaram empurrar para mim como cliente. Para piorar, a abordagem da atendente foi hostil, fria e constrangedora. Em voz alta, tentou me coagir a pagar pelo valor cheio, o que gerou incômodo e exposição, já que várias pessoas no local pararam para observar a situação. Me senti humilhada.
Mesmo após eu expressar verbalmente que estava desconfortável e constrangida com o ocorrido, não houve qualquer tentativa de empatia ou reparação por parte da equipe. Faltou preparo, sensibilidade e, principalmente, respeito ao consumidor.
A comida estava boa, mas isso em nada compensa a forma lamentável como fui tratada. Não volto nunca mais e, com absoluta convicção, não indico esse local para ninguém.
Atitudes assim afastam clientes e mancham a reputação de qualquer negócio. Espero que este feedback seja lido com seriedade e sirva como alerta para mudanças urgentes na forma como vocês lidam com quem escolhe...
Read moreO local é legal, comida boa, mas atendimento péssimo. Para começar, chegamos (minha família) no local sem nenhum atendimento, ficamos parados alguns minutos sem saber o que fazer, algumas mulheres passavam por nós e não falavam nada (estávamos perdidos porque não sabíamos com quem falar, muito menos quem eram as pessoas do local). Depois de algum tempo, o rapaz que estava na "chapa" chamou uma moça para nos atender e, simplesmente, esta moça passou ao nosso lado e nem "oi" deu (passou reto). Após mais um tempo, esta mesma moça finalmente nos atendeu. O que mais me impressionou foi que já tínhamos visto essa mesma moça desde quando entramos no estabelecimento, porém parecíamos fantasmas ali parados, já que nenhum tipo de atendimento tínhamos recebido por ela ou por outra pessoa. Depois, na hora da janta mais desconfortos, demora no atendimento, esquecimento de fazer o pedido, cerveja não estava gelada. Pior que observamos outras 5 mesas passarem por igual situação. Desde a reclamação na demora, pedidos errados, trocados e um tipo de prato que veio gelado. Quero deixar bem claro que todo esse meu texto é uma crítica construtiva para melhorar. O local é legal porém ser atendido desta forma é muito ruim, lembrando que outras mesas também reclamaram de diversas coisas, portanto não sendo algo pontual. Faltou o mínimo, o básico... Ah, aproveitando para uma opinião pessoal, poderiam pensar em colocar no cardápio pelo menos alguns tipos de cervejas artesanais (não tinha nenhuma) e mais variedade de vinhos, já que só existiam 2 tipos. Também fez uma...
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