Hoje tive a oportunidade de conhecer o Ovo Gastronomia com minha família, restaurante que tem ganhado destaque nas redes sociais e que, aos sábados, se propõe a oferecer uma feijoada. Infelizmente, a experiência ficou bastante aquém das expectativas — especialmente considerando os padrões consagrados das tradicionais feijoadas pelos restaurantes ao redor do Brasil.
A proposta é interessante, mas na prática, faltam elementos fundamentais que caracterizam uma boa feijoada:
Na comida:
A feijoada com pouco caldo, o que compromete o sabor e a textura do prato. A farofa estava sem tempero, a couve apenas razoável e o torresmo e a mandioca frita, ambos excessivamente secos. Um ponto bastante crítico foi o serviço de carnes à mesa: vieram totalmente cruas, gerando grande desperdício, já que os convidados não conseguiram aproveitar os cortes.
No ambiente:
O salão estava muito barulhento, com pratos batendo constantemente e o som ambiente com pagode em volume alto, o que dificultava conversas à mesa e a permanência confortável no local.
No atendimento:
O atendimento, infelizmente, também deixou a desejar. Faltou um pouco de atenção e cordialidade por parte da equipe de garçons, o que contribuiu para uma experiência geral pouco acolhedora.
Custo-benefício:
Considerando o valor cobrado e o que foi entregue, a experiência não se justifica. Esperava mais, especialmente pelo que vi nas redes sociais.
Desejo sinceramente que o restaurante consiga ajustar sua proposta, pois há potencial. Críticas, quando feitas com respeito, servem como oportunidade de crescimento. E torço para que as melhorias venham — Porto Alegre merece sempre boas experiências gastronômicas aos sábados.
Editado Sobremesa: Cheguei a escrever um post ainda durante o almoço, antes de experimentar a sobremesa. Mas precisei acrescentar esta parte depois que fui ao buffet de sobremesas. Para mim, o termômetro de qualquer cozinha é o pudim — e, infelizmente, o pudim servido estava comparável àqueles de beira de estrada, que comemos só quando não encontramos mais nada na rodovia e estamos famintos. Não se sentia o leite condensado e o sabor praticamente inexistente. E para piorar, as outras opções do buffet de sobremesa também eram sofríveis, mal apresentadas e com gosto industrializado. Bastante a melhorar...
Read moreVou até copiar a moça da última postagem negativa, fomos no mesmo dia e realmente passei o mesmo, o nome do restaurante deveria ser cebola gastronomia, passou 15 vezes 3 sabores iguais, todas pura cebola crua em cima. Camarão sujo cheio de areia dentro. O besta que veio retirar os pratos e nos apressar veio perguntando se estava tudo certo e eu respondi que não chegava vários sabores e ele respondeu - Tem tantos sabores que vc nem notou!!!! Kkkk faz me rir, nunca mais ponho meus pés! Debochados e despreocupados para uma noite especial. Postagem da moça: Fui nesse local por indicação de uma amiga, e a minha experiência e do meu esposo foi péssima, fomos hoje na noite de dia dos namorados (12/06/2025) . Não gostei do atendimento, não gostei das pizzas, o ambiente até que era aconchegante, mas o chão estava bem sujo. Saímos de viamao para ir jantar lá, não tinha variedades de pizza, comemos no máximo 4 sabores de pizza salgada , ouvimos a equipe conversando quase na nossa frente que nao tinha mais vários sabores de pizza, de frango mesmo eu não vi nada, achei eles completamente despreparados, para uma noite de data comemorativa, tem que pelo menos se certificarem que tenham todos os ingredientes para fazer vários sabores de pizzas , e muitas pizzas , pois é um movimento grande, ouvi falar sobre o buffet , que fui lá com meu prato na mão, e saí morrendo de vergonha com ele completamente vazio pq nao tinha nada , batata frita passaram somente 1 vez na nossa mesa , e estavam bem feias. Achei injusto o valor que cobram pela crianca , meu filho de 6 anos comeu uns 3 pedacos de pizza salgada , 1 doce , e apenas 1 copo de refri e o valor de R$60 , acho que para uma crianca é um valor mt elevado. Sem contar que o final , foi HORRIVEL, pois arrecem tinha terminado de comer , estava mastigando ainda e veio os garçons tirar os pratos da mesa e os copos , com a mão no prato perguntaram "satisfeita? Posso tirar?" Achei o auge , primeira e última vez que vou...
Read moreAgendamos o jantar após a formatura da minha esposa nessa pizzaria, já havíamos ido antes e a experiência havia sido normal, contudo dessa vez, o agendamento da reserva para os convidados não foi realizada, com a desculpa de que o horário seria após as 20h, informamos que então iríamos procurar outro local para a reserva, mas o restaurante insistiu que fariam e que poderíamos ir e levar os convidados sem problemas. Chegando lá nos deparamos com a situação de convidados em mesas separadas e sem organização alguma para nos recepcionar, tivemos de insistir e espremer alguns convidados para comportar todos juntos. Iniciamos o rodízio na área aberta logo abaixo da parreira que há no local. Foi quando então um dos convidados reclamou que havia caído uma LARVA nele, a princípio achamos que era piada ou brincadeira, até que começou a acontecer com outro, e outro, e outro. Larvas caindo nos refrigerantes, nas pessoas, e obviamente na comida! Em todos os momentos avisamos que estavam caindo larvas, porém não houve uma mobilização para solucionar o problema... "Não deve ser nada" entre outras frases ignorando a reclamação eram ditas enquanto as pizzas continuavam a passar. Nossos convidados já não estavam mais se sentindo bem no local e uma até foi embora após a larva cair em seu braço! Pra finalizar, uma BARATA subiu na mesa e correu pelo braço da formanda! Pulando em uma das garçonetes e entrando na roupa dela que entrou no estabelecimento sem perceber a situação. Além de não haver nenhum amparo com a situação, reforcei que era um absurdo ser cobrado por esse TRAUMA em um momento importante, nos deparamos com piadas como "Agora que já estão comendo não querem pagar", "Eles já estavam nas doces", sendo que somente as crianças da mesa estavam comendo doces e salgadas e todos os demais comendo ainda salgadas. Não recomendo pra ninguém ir em um local desses! Bem como nunca mais...
Read more