Rei do Mocotó — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Porto Alegre

A comida é boa, porém o descuido com a higiene prejudicou muito minha experiência. Pode ter sido um problema pontual, mas deixo aqui esse comentário como crítica construtiva: sugiro um maior cuidado com a limpeza das mesas e até mesmo com os acompanhamentos servidos. Fomos os primeiros a chegar para comer no local no fim da tarde, as 4 mesas da área externa estavam muito sujas, sentamos na que estava menos pior e ao sermos atendidos, pedimos para limpar. Foi passado rapidamente um "papa migalhas", a mesa continuou imunda, cheia de farelos e com uma crosta seca de caldo de mocotó. Só fiquei pois havia passado meia hora dentro de um Uber pra chegar neste local e como era cedo, outras opções estavam fechadas. Importante ressaltar que não era o caso de termos sentado numa mesa recém desocupada, o restaurante ainda estava vazio porque era cedo, claramente haviam se passado muitas horas desde o último horário de pico, tempo mais que suficiente pra dar uma olhada nas poucas mesas disponíveis e dar um jeito na sujeira. Há opções: usar toalha plástica, ou não usar nada mesmo. Se for pra insistir em usar toalha de tecido, é fundamental ter toalhas de reserva! Outro ponto, o prato em que foi servido o ovo cozido e a salsa estava com uma sujeira perto da colher, um pequeno aglomerado de poeira/fiapos. Não deu pra comer. Enfim, é preciso ter cuidado com o ambiente no qual o cliente será recebido, higiene é um ponto crítico, o local é pequeno então em tese a tarefa de manter limpo deveria ser fácil. Repensem o uso de toalhas ou tenham reservas para trocar sempre que necessário. Dada a reputação do local vou entender que foi um caso atípico, mas é importante manter o cuidado SEMPRE para evitar que outro cliente saia do local com má impressão e com a experiência...

Aqui servem um mocotó classe Padrão FIFA. (O prato foi sendo criado no Brasil devido aos seus ingredientes ricos e nutritivos e de baixo custo aproveitados quando do abate de gado tanto nas regiões pecuárias como nos matadouros dos centros urbanos. Este prato tem sua origem bem remota, advindo da tradição portuguesa, que fazia o sendo é muito conhecida as Tripas à moda do Porto. Na Espanha, por sua vez, um prato semelhante e também muito típico e antigo são os Callos a la madrileña. Traduzido mocotó, significa "mão de vaca", aquele que aproveita tudo. No século XIX, na cidade do Rio de Janeiro era anunciado o "caldo de mão de vaca" para a primeira refeição do dia. No mocotó gaúcho ou mocotó à moda gaúcha, conhecido simplesmente como mocotó entre os gaúchos, é acrescido dobradinha como elemento fundamental do prato, além de tripa e a coalheira) . Os guardanapos não são envelopados e os talheres são não são embalados, mas tem álcool gel nas mesas. Ambiente é muito aconchegante e tem mesas ao ar livre. O atendimento é excelente, com muita classe e simpatia. A cozinha é rápida. Tem diversas opções de vinhos e...

Chegamos cedo 17:40, fomos os primeiros, o valor total para duas pessoas ficou em R$ 140.

Achei excelente o mocotó, as porções são muito bem servidas e o mocotó é saboroso.

O local é bem localizado, em um bairro nobre da cidade.

Tenho apenas uma reclamação, a limpeza das mesas, inacreditável como um lugar como este não tenha atenção com algo tão simples como a limpeza das mesas, se eu estivesse em um bar, boteco, um famoso pé sujo até entenderia, não faria sentido cobrar isso, mas não é o caso, eu estive em um local que se intitula rei de algo, portanto tanto a comida como o as mesas deveriam estar impecáveis. Não é aceitável chegar cedo, fomos os primeiros clientes, e já ter crostas de mocotó seco nas toalhas, farelos de pão e salsa na mesa, como ninguém prestou atenção a isso? Espero que levem em consideração meu comentário e prestem atenção a isso, pois não é aceitável ir a lugar com tanta história e pecar...