Pousada & Restaurante Galinha da Roça - Monte Verde - Camanducaia MG — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Pouso Alegre

Péssimo restaurante. A comida é mal feita, tudo com muita gordura, arroz parece requentado e acredito que reaproveitam as preparações que vão para o buffet, o que é proibido pela vigilância sanitária. Fui almoçar era 13h30 e me servi de um nhoque que estava com o molho azedo. Já estava no fim, sabe lá quantas horas já não estava ali em temperatura inadequada. De repente veio o garçom com uma travessa nova de nhoque, com queijo em cima e cebolinha, muito bonito. Porém o senhor pegou aquele resto de nhoque que tinha praticamente acabado, e remontou o molho em cima da preparação nova. Imediatamente fui até ele e falei: o senhor NÃO pode remontar um prato que estava no buffet a mais tempo. Existe um tempo máximo que a preparação pode ficar exposta e uma nova preparação não pode ser misturada com a velha pois há um risco enorme de contaminação. A temperatura morna, a umidade elevada, as pessoas falando e mexendo na comida, tudo isso é fonte de contaminação. E o tempo é crucial para a proliferação de microrganismos patogênicos que causam intoxicação alimentar, a famosa diarreia e/ou vômitos. O funcionário deu de ombros e falou que ali é assim que funciona. Perguntou quanto tempo poderia ficar o prato ali e disse que não fazia esse tempo ainda. Porém quando ele mistura, esse tempo não é reiniciado e portanto ele está contaminando um prato novo com restos de uma prato já vencido. Eu falei que com certeza o anterior estava vencido pois estava azedo. Um cliente notou a minha indignação e perguntou se eu era nutricionista. Eu respondi que sim. E avalio que ali com certeza não é um lugar seguro. Necessita de um responsável técnico e de treinamento da esquipe. Com relação a qualidade das preparações também não gostei, achei tudo sem qualidade. Ex. Couve refogada é tão fácil de fazer, conseguiram estragar cortando tão fino e cheio de óleo. Quiabo duro, costela dura, arroz quebrado. Horrível. Não...

Superou a expectativa!!

O chalé com hidro é muito aconchegante, a limpeza é impecável, toalhas e roupas de cama muito limpas e cheirosas sem contar os mimos, muito fofinhos, café da manhã é simples, mas completo e caprichado. Quando chegamos não havia ninguém na recepção, porém, logo veio a funcionária Edvania que nos atendeu carinhosamente. O restaurante também é super organizado, todos os funcionários são muito prestativos e educados, a comida é muito boa e tem o preço mais acessível quando comparado aos demais restaurantes; só faço uma observação referente ao prato de Truta. Meu irmão pediu este prato e estava bem saboroso segundo ele, mas veio um pedaço minúsculo de truta, achamos que viria uma truta inteira espalmada mas veio a metade de uma!! snif snif ...em compensação o contrafilé tomava conta do prato; muito bom!! A localização é perfeita, pois conseguimos nos deslocar para o centro sem a utilização do automóvel, o que nos ajudou na digestão rsrs. Robson e Regiane, agradecemos a hospedagem perfeita, e com certeza voltaremos. Abrçs Viviane e Luciano/...

Eu e meu marido estivemos na pousada do dia 17/04/21 a 19/04/21 numa "lua de mel "apos 12 anos de casados ..desde a reserva com a senhora Regiane.. até nossa chegada fomos MT bem atendidos...qd chegamos fomos recebidos MT bem..a limpeza do lugar me deixou extremamente satisfeita...fizemos todas as refeições no restaurante da pousada e nos foram dados descontos por sermos hóspedes.. o cafe da manha impecavel ...os colaboradores em especial o senhor que fica na porta do restaurante mas q acabei esquecendo de perguntar o nome...as atendentes Adriana e Bruna fizeram de nossas refeições momentos MT bons...sempre com sorriso no rosto...extremamente educadas...solicitas e muito divertidas...a família que dirige o local tbm sempre muito simpáticos.. em nenhum momento precisamos do carro..pois era tudo muito perto ..infelizmente não notamos que eles tbm oferecem o passeio tao famoso por monte verde e acabamos fazendo com outra pessoa....com ctz indicamos e logo voltaremos...obrigada a toda equipe do galinha da roça por fazer desse nosso momento dias...