O atendimento do restaurante deixa muito a desejar. O tempo que levou para sermos atendidos, para receber a comida e para receber a conta fez da noite uma péssima experiência. A sequência de fondue poderia ser melhor servida. Foi uma das piores experiências que tive em Penedo infelizmente.
Caro proprietário,
Sua resposta em relação a minha reclamação é enganosa assim como o atendimento do seu restaurante. Chegamos no local por volta das 18h e o restante dos meus amigos chegaram por volta das 18:30. Fizemos o pedido em seguida. Trouxeram as comidas sem pratos e sem os talheres para que pudéssemos nos servir. Pedimos os utensílios e a garçonete os trouxe depois de 20 minutos somente. A comida quente já estava fria. Dentre as bebidas pedidas, pedimos um vinho do menu e solicitamos que viesse num balde de gelo. O vinho foi servido sem gelo, e o gelo chegou somente quando a garrafa estava no fim. Pedimos também um adicional de queijo e eperamos por mais 40 minutos até que terminamos de comer e nada do queijo. Fomos obrigados a cancelar devido a demora. O fondue de chocolate demorou mais de uma hora para ser servido. Reclamamos por diversas vezes para os atendentes mas era visível que o restaurante não tinha a quantidade de funcionários suficientes para atender a demanda de clientes. Ao nosso lado, outras mesas também reclamavam da demora e da ineficiência do atendimento. Eram 3 garçonetes para um restaurante com cerca de 50 mesas cheias. Um desrespeito! Por fim pedimos a conta que demorou mais uns 45 minutos para chegar. Saímos do restaurante depois das 23 horas. Sua resposta retrata claramente a importância que o prioritário atribui aos seus clientes ao usar adjetivos depreciosos (pessoas grandes, sem fundamentos). Ao invés de considerar e assumir a falta de estrutura naquela situação, prefere justificar com informações descontextualizadas. É realmente lamentável. Não voltaria jamais. Mas é lógico que você não se...
Read moreO restaurante atrasou tanto o nosso pedido que o próprio dono do mesmo veio se desculpar pessoalmente. Em vez de dizer que ele, na condição de proprietário, poderia ter pensado em contratar mais pessoas para atender no dia 01 de janeiro (feriado), já que as garçonetes estavam trabalhando ininterruptamente, o mesmo dono exigiu saber de nós, clientes, qual garçonete fez o tal pedido (queria responsabilizá-la pelo atraso). Ele estava exaltado, parecia que queria punir alguém, quando na verdade, havia poucas funcionárias para o fluxo de cliente que estava altíssimo e o restaurante não estava preparado para receber tal número. Responsabilidade total do proprietário e não se deve, jamais, terceirizar para as funcionárias que estavam trabalhando incansavelmente num feriado. No telefone quem nos atendeu disse que a comida dava tranquilamente para três pessoas. E, no entanto, o queijo servia uma. Em vez de refletir sobre a crítica, justificou aí embaixo dizendo, ou melhor, insinuando que eram pessoas "grandes" que estavam comendo. Algo bem estranho a se dizer. E os clientes não eram 04 homens e 02 mulheres. Eram 5 homens e 01 mulher. Referente ao couvert artístico pagamos por consideração ao artista, mas a obrigação de pagar quem contrata não é do cliente, mas do estabelecimento. Portanto, refute menos e escute mais. Além disso, estava muito quente no interior. A experiência foi ruim. Se eu fosse proprietário de algo, buscaria refletir sobre a crítica e melhorar o funcionamento, em vez de reiterar a lógica burguesa de que "o outro está...
Read moreFomos abordados por um garçom quando passávamos em frente ao estabelecimento, ainda à tarde. Na abordagem, nos explicou brevemente o cardápio e nos convidou para voltarmos à noite. Aceitamos o convite e voltamos para conferir. Boa tática, funcionou. Chegando ao estabelecimento, fomos recebidos por uma boa música, tocada e cantada por um músico muito talentoso. Ponto super positivo para a casa e certamente um diferencial. Quanto ao cardápio, nada do que reclamar. Desde a entrada até a sobremesa, tudo delicioso. Na entrada, pedimos uma linguiça recheada com queijo, que tem ótimo sabor e vem em porção bem generosa. No prato principal, pedimos um escalope de mignon com arroz à piamontese à moda do chef. Que grata surpresa! O arroz é bem gostoso e o mignon bem macio e suculento, como deve ser. Não veio no ponto que pedimos, mas relevamos. Na sobremesa, pedimos um (delicioso) creme de papaya. Porção igualmente generosa, como as demais da casa. Com todos esses pontos positivos, vale demais visitar o local. A minha ressalva, motivo das 4 estrelas em vez das 5, é por conta do atendimento, bem precário na noite em que visitamos. Relevamos bastante as deficiências dos garçons, que disseram estar em menor número. Espero que não seja comum um atendimento como esse, porque o cardápio merece garçons à...
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