Ateliê Gastronomico — Restaurant in Região Geográfica Imediata de São João del Rei

Ceia de final de 2022 decepcionante. Normalmente os restaurantes nesta data tem antecipadamente reservas confirmadas e o cardápio fechado, o que em tese, facilita com a devida antecedência prestar um serviço de excelência.

O que vivenciamos foi um descompasso sobre todos os aspcetos, desde o serviço de atendimento até a qualidade dos pratos.

Em relação ao serviço ficou evidenciado o não destacamento de um garçom para atendimento da mesa, desde que chegamos.

O couvert foi servido sem ter sido tirado o pedido de bebidas, de modo a ficar prejudicada a sua harmonização.

O prato principal foi servido em tempos diferentes, ou seja, absoluto constrangimento das pessoas na mesa em.iniciar ou não a ceia.

Para piorar a apresentação do prato absolutamente a desejar pelo preço de R$250 por pessoa (sem bebidas inclusaa). Um prato escuro com borda alta, em um lugar escuro, muito diferente da forma de apresentação e quantidade apresentado nas mídias sociais do estabelecimento.

Não exigimos fartura, mas 6 cubinhos de nhoque esparramados no prato com 2 camarões, confesso parecer como o fundo de um término de um prato de "escondidinho".

Por fim, um noite para encerrar de vez o dificil ano de 2022, cuja sensação de custo benefício dos serviços prestados, mereceria no minimo uma reparação do estabelecimento para com os clientes, e uma reavaliação da forma prometida e a...

Ambiente: O ambiente sem dúvidas não deixa nada a desejar, o lugar é lindo e espaçoso, digno de cena de filme. Durante o inverno eles deixar tachos com brasa acesa para aquecer os clientes, apesar de que o banheiro não seja dos melhores. Comida: O cardápio não é extenso e por isso esperamos que a comida seja preparada com maior cuidado e agilidade. Pedi o prato que vinha canjiquinha com queijo, polvo grelhado e chips de orapronobis. O polvo estava bom, mas não muito saboroso, a canjiquinha estava no ponto certo mas o queijo não permitiu que nada mais se destacasse no prato por estar estar com o gosto muito mais forte do que deveria é o chips de orapronobis estava murcho. Atendimento: O atendimento foi de qualidade mas não de agilidade, acredito que isso aconteceu pois no dia teve falta de funcionários e atenção maior foi para a reportagem estava sendo gravada no dia. Mas gostaria de deixar um elogio especial para o garçom Ruan, que nos atendeu muito bem e com...

Para mim, atualmente, é o melhor restaurante de Tiradentes. Já fui em muitos restaurantes lá , pelo menos nos melhores e mais conceituados e, nesta última estadia descobri o Ateliê Gastronômico. Na verdade foi uma indicação e, simplesmente amei. A placa é discreta e por isso tivemos um pouco de dificuldade de encontrar mas, o lugar é lindo! O atendimento, uma experiência a parte! O Alberto nos atendeu com uma simpatia encantadora! Mas, não podemos deixar de elogiar o atendimento de todos, que foi irrepreensível! A comida, perfeita! Pedimos dois pratos diferentes (estávamos em dois, meu marido e eu) e, não sei qual estava melhor. Os preços são justos tanto para a comida, quanto para a bebida. São mais em conta do que os famosos restaurantes de lá mas, sinceramente, a comida é bem melhor do que qualquer um deles. Enfim, se você for em Tiradentes, deixa de lado os tradicionais e não deixe de conhecer o Ateliê Gastronômico, não tem como...