Outback Steakhouse - Salvador Shopping — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Salvador

Já havia ido algumas outras vezes no Outback e decidi retornar. Ate porque tudo que é bom a gente quer de novo. Só que desta vez deixou muito a desejar. Por se tratar de véspera de Páscoa seria normal aguardar um pouco a mais, até aí tudo bem. Depois que sentamos começamos a ser atendido por um garçom simpático e bem educado. Com alguns minutos ele foi para o seu descanso e deixou uma colega, a colega incialmente também prestou um bom atendimento até que veio a mesa a famosa cebola (Onion) deles. Posteriormente de petiscarmos algumas fatias, percebemos que a mesma estava ardendo e que seria impossível de come-la. Decidimos então pedir a costela e mais um pão australiano. Aqui a garçonete não gostou muito de termos solicitado outro pão e reclamado da cebola, chamou o seu gerente que prontamente veio a mesa, retirou a cebola (que não chegamos a comer metade) da conta e optamos por não pedir uma outra. Por fim pegamos o Thunder como sobremesa. Resumo: por ter sido um dia lotado, acredito que a cozinha se passou na cebola, não só da nossa mesa mas de algumas outras que vi a cebola sobrando e comentando da ardência também, excelente ambiente, super confortável e a comida quando bem feita é de qualidade. Pelo valor e pela fama poderia se preparar melhor para um dia de mais movimento. Mesmo assim, recomendo a quem não conhece esse rolê...

O atendimento é o padrão Outback: gentil e robótico, quase que uma IA.

Diferente das outras unidades, esta tem uma vibe mais exposta, menos intimista.

O boomerang é o meu item favorito. Pequenas doses do que há de melhor no cardápio. As doses são bem compactas, aconselhável para 2 pessoas degustarem.

Já a cebola, por ser uma fritura viva, precisa de muita gente para finalizar, visto que em pouquissimo tempo fica fria e intragável.

As quesadillas são saborosas. Dessa vez achei que havia páprica em excesso.

Pedi uma caipirinha de frutas vermelhas e estava bem equilibrada. Eles usam um gelo que demora um tempão pra descongelar.

O suco de morango com limão/laranja é bem doce.

A sobremesa Thunder é bonita. O brownie com nozes mais sorvete e calda formam uma explosão de sabores bem interessante. Já o chantilly é desnecessário, parece que só está ali para dar tamanho ao prato.

Para quem não conhece a rede e não gosta de pimenta, aconselho reavaliar, pois a impressão que se tem é de que apenas os drinks e sobremesas não levam pimenta.

P.S. Eu amo a nuance agridoce apimentada do cardápio. Isso serve apenas de alerta para quem não gosta, como alguns integrantes da minha familia, que não conseguiram comer os pratos...

I think the atmosphere of the restaurant is not as good as other locations, like shopping Barra, the open part is inside the mall, which makes it too noisy and visually polluted. The food is average, good for fast food, but not restaurant grade. The service is good as always but they swapped my coke zero for a regular one, which is an...