Infelizmente, minha primeira e única experiência com o Sal e Brasa foi ruim. Após a "Tiradora de pedidos" quem perguntou : o que você quer? sem nem mesmo qualquer forma de cumprimentos ou até mesmo olhar no meu rosto. A mesma apenas perguntou como eu queria a carne e quais as guarnições. Após eu ter informado o que queria,.ela pergunto imperativa mente: E para beber? Como se eu não tivesse a opção de recusar a bebida. Mas eu respondi: um chopp pequeno.
Após pegar o meu recibo e esperar pelo meu pedido (Que não demorou muito) eu recebi um prato que se assemelha a foto do painel do restaurante. Com um pequeno detalhe: nenhuma das carnes passaram se quer perto da brasa. Nome que dá ao restaurante a grande chance de atrair amantes da carne grelhada,.como eu. Além do mais, fui informado após ter pago, que não tinha o Chopp. Uma lástima!
Não sei se na Bahia grelha e chapa são considerados a mesma coisa. Porque no reto do Brasil, grelha e muito diferente de chapa. Mas enfim, a carne estava bem passada e para piorar, coberta de oleo de fritura. Que por sinal, tinha gosto parecido com o de peixe.
O tamanho da carne não ultrapassava 7 cm de circunferência. Porém o arroz, a farofa e o feijão estavam como se esperava de ser: normal.
Realmente o nome do restaurante nunca poderia ser; Sal e Brasa. O nome correto têm que ser;...
Read moreDomingo dia primeiro de setembro (24), fui com meu esposo no salvador norte shopping e quando vamos para almoçar sempre almoçamos no sal e brasa. Resolvemos deixar de comer o que sempre pedíamos, para experimentar um festival de frango que está tendo. Meu esposo pegou frango com molho de queijo R$ 33,00 e o meu frango a milanesa com queijo coalho R$ 46,00. Pedi bem passado e o meu esposo também. O pedido demorou um pouco e quando fomos pegar o meu prato estava falando o queijo coalho. Pela segunda vez domingo passado e esse o meu prato veio faltando alguma coisa. O frango veio crú por dentro, um ranço, sem sabor de tempero. O meu prato, ainda deu pra comer a batata e o feijão tropeiro, o frango foi pra o lixo. O do meu esposo estava pior o frango, quando tirou a capa de cima do frango AFF. A comida foi toda pra o lixo e ele foi no divino fogão comprar outra comida. Eu ia reclamar, ele não quis. Só falou que lá não comemos mais. Os pratos ficaram no total R$ 79,00 + suco de 300 ml de...
Read moreJá perdi as contas de quantas vezes comi nessa unidade do salvador norte shopping, e já perdi as contas de quantas vezes fui mal atendida tanto pela gerente, quanto pelas caixas e ate as atendentes dos pratos, já fui mal atendida pq o restaurante não tinha troco (sabendo elas que O RESTAURANTE deveria ter troco), e não gostaram quando as lembrei disso, e nem assim resolveram a situação levantaram de ombros e eu que me virasse se quisesse comer, outrora foi o bife que pedi ao ponto e veio visivelmente preto (queimado) em vários partes e quando pedi para trocar pq estava queimado a atendente disse que eu havia pedido daquele jeito, (oi?!). Pedi para trocar e a cara dela só não foi pior porque não podia. Enfim inúmeras situações, se você pede pra trocar algo da comida elas não gostam, problema de troco foram várias vezes, caras feias, a gerente é tão ruim quanto as atendentes... A comida é normal, mas nunca vi ter tanta gente ruim pra lidar com público no...
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