L'Atelier Bistro — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Uberaba

Chamei 3 amigas e fomos barradas na porta por nao termos reserva, mesmo tendo entrado em contato com o restaurante por whats antes perguntando sobre o cardápio e não foi mencionado obrigatoriedade de reserva, o segurança muito educado, mas então ele chamou uma senhora que usou um tom hiper sarcástico, de que ela não consegue responder todo cliente no whats e explicar a obrigatoriedade da reserva, pois eu só havia solicitado o cardápio, (não era a minha primeira vez no restaurante, mas com certeza foi a ultima), me respondeu como se eu estivesse implorando para entrar, me senti bem insultada, havia diversas formas de se comunicar, mas a atendente preferiu o sarcasmo, muito decepcionante. Mas ela nao conseguiu estragar a minha noite em amigas, seguimos para um outro local que fomos muito bem atendidas . Deixo registrado minha experiencia, para você que quer ir: entre em contato antes e faça sua reserva, para não ser insultado e/ou humilhado na entrada como se não fosse um restaurante que você pagará para...

Quanto ao menu degustação, as bruschettas são ok - à exceção da gorgonzola com geleia de damasco que veio com pedaços inteiros de pimenta rosa, o que pesou demais e roubou todo sabor do prato. O macarrão à bolonhesa estava ok também, apesar de poder estar mais al dente. O ancho veio no ponto errado e o limão se sobressaiu demais no risoto de alho com limão. O camarão ao belle meuniere estava no ponto correto e bem temperado, porém as batatas que o acompanhavam ainda estavam um pouco duras e sem sabor, assim como o brócolis. O Brownie estava pesado e não ornou bem com o creme de pistache. Outra pessoa na mesa pediu o ancho com tagliatelle ao alho e óleo que veio salgado. Não é um lugar ruim, mas dificilmente vale o que cobra, a exemplo o polvo que custa impressionantes 189,00 reais. Valor da conta para três pessoas incluindo bebidas e uma sobremesa: 440 reais. Obs: o atendimento é bom, e a decoração do ambiente é bem interessante apesar da luz em alguns pontos ser muito fraca e...

Fomos recebidos mesmo sem reserva (não nos atinamos com essa necessidade porque não foi planejado), provavelmente porque éramos só eu e meu namorado. As garçonetes/maître eram educadas, solícitas e simpáticas. É uma casa adaptada, mas tem um espaço bom entre as mesas, a decoração é charmosa. Pontos mais baixos: banheiro masculino desconfortável, as mesas logo abaixo do ar condicionado sofrem (mas foi só pedir que foi resolvido) e no nosso caso houve um desentendimento: achamos que tínhamos pedido o prato, mas a moça achou que tínhamos pedido para esperar (mas também foi resolvido com facilidade). Mas é um restaurante e a conclusão é que a comida é sensacional, maravilhosa, vale muuuuuito a experiência sem dúvidas, vamos voltar com certeza inclusive por causa dos cuidados...