Choe's — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Vitória

Primeiramente, a experiência foi no shopping Vitória, mas como não achei no Google vou deixar minhas considerações aqui, porque foi chocante. A situação não aconteceu comigo, foi com um cliente que estava na minha frente. O cliente pediu sashimi (que por sinal não estava com aparência legal e nem de perto fresco, muito amarelado e quebradiço), ao observar a forma como o sushiman estava fazendo, não achou legal e perguntou: “Moço, você faz assim, com a mão?” (Na verdade ele quis saber se o sushiman não usava luvas). Para a minha surpresa e a de todos que estavam na fila, os dois sushiman deram uma grande mal resposta para o cliente e riram dele ali, naquele momento e ainda assim após ele sair continuaram rindo e falando absurdos como se não tivesse mais clientes ali escutando. Responderam que toda comida é feita com a mão, que se não for com a mão vai fazer com o que? E riram e debocharam da situação. Foi ridículo. Uma grande falta de profissionalismo. Importante ressaltar que não havia espátulas suficientes para pegar o sushi. Deste modo, todos tinham que se servir com a mesma espátula. E sim, realmente a manipulação do sushiman com o alimento não estava nada higiênico. Péssima qualidade e péssimo...

Esse restaurante acabou evidenciando o clássico sobre comida japonesa a kilo em shopping... de uma maneira bem ruim. Muitos itens claramente muito velhos, tinha alguns que tinham mosquinhas de lixo em cima. Preço também salgado. Única coisa boa foi a simpatia da caixa quando eu fui na sexta à noite. Realmente precisa revisar os padrões de refrigeração e o frescor de cada item. Acredito que devam estar fazendo itens demais de uma vez para o fluxo de cliente que possuem e demorando demais para descartar os...

PESSIMO, comprei hoje dia 12/04 uma certa quantidade de sushi, que estava horrível, a comida você via que estava mais tempo sobre a luz a muito tempo, comida seca e sem gosto. Pelo que vi não foi só eu que reclamei, quando fui falar com a atendente a mesma super mal educada falou que não podia fazer nada por mim . Lembrando que pra um local funcionar vocês precisam tratar bem os clientes, e fazer isso é lamentável. Experiência horrível. Devolvi o sushi e não tive meu...