A qualidade e sabor dos pratos servidos no Árabe Gourmet são indiscutivelmente de alto nível, oferecendo uma gama de opções que satisfazem tanto os paladares já familiarizados com a cozinha árabe quanto os novatos em busca de descobertas gastronômicas. A comida, saborosa e bem servida, promete levar os comensais a uma jornada de sabores ricos e texturas variadas, com destaque para o menu degustação que se apresenta como uma excelente oportunidade para explorar as especialidades da casa a um custo benefício atrativo.
O atendimento, rápido e cordial, reflete o empenho da casa em proporcionar uma experiência agradável aos seus clientes. A presença dos proprietários, especialmente a interação com Eduardo, um dos donos, adiciona um toque pessoal à visita, embora este aspecto possa ser percebido de maneira diversa pelos comensais. Enquanto a dedicação e orgulho na apresentação do cardápio e nas histórias por trás dos pratos são apreciáveis, a intensidade dessa interação pode não ser do agrado de todos, especialmente para aqueles que preferem um serviço mais discreto e menos intrusivo.
O ambiente simples, mas adequado, embora uma atmosfera mais elaborada ou temática poderia enriquecer ainda mais a experiência de imersão cultural. A autenticidade do tempero sírio é, sem dúvida, um dos pontos altos do restaurante, prometendo uma experiência gastronômica genuína.
Em suma, recomendo o Árabe Gourmet para aqueles que buscam explorar a rica tapeçaria de sabores da culinária árabe em um ambiente simplório, acolhedor e com serviço atencioso, embora haja espaço para ajustes no equilíbrio entre a interação pessoal e a preferência dos clientes por um ambiente...
Read moreFomos atraídos por uma publicidade na porta do estabelecimento, que divulgava um menu degustação pelo valor de R$59,00. Na conta, o valor cobrado foi três vezes mais sob a alegação de que era por pessoa. Éramos um casal com o filho de 13 anos. Entretanto, na porta, onde se encontra anunciada a oferta, não há nada dizendo que seria por pessoa. E de forma alguma nos foi servido o equivalente a três menus degustação. Como consumidora, me senti induzida a erro. Uma oferta tem de ser clara, transparente. Em Brasília, vamos a outro restaurante árabe com proposta similar cujo valor é relacionado ao prato, não ao número de pessoas sentadas à mesa. O Arabe Gourmet foi infeliz na forma como fez a oferta na entrada do restaurante. JAMAIS teríamos pedido três pratos totalmente iguais! Meu filho, por exemplo, só aproveitou um único item do menu. E mais: pedimos alguns itens que estavam no cardápio, mas não se encontravam disponíveis: coqueteis em geral não estavam saindo em razão da falta do barman; dois tipos de sobremesa não eram mais oferecidos e a máquina do café estava quebrada, segundo o garçom. Pagamos caro e ficamos insatisfeitos.Não...
Read moreNão é o melhor restaurante Árabe do DF, está longe disso... O Árabe Gourmet é um restaurante que possui vestígios de um passado glorioso, mas hoje não é tão bom assim. A comida não é tão ruim, mas o cardápio é descuidado, o menu degustação possui muitas opções, mas o sabor amargoso impera. Algumas pastas da entrada são bem amargas, e a maioria é mal temperada. O arroz de cordeiro foi o que mais decepcionou. O cordeiro não tem o gosto característico da carne caprina, além disso, tentaram fazer uma proposta de cebola caramelizada (ou sei lá o que) que falhou com todas as forças, intragável... A kafta, que na visão do dono do restaurante, é a melhor do DF, não condiz com as expectativas. A experiência com o restaurante Árabe Gourmet (Arabe Gourmet) não foi a mais interessante, muitas expectativas e pouca correspondência, a estrutura física do local é interessante, exceto pela cascata que corre na parede de vidro da loja (pois ela representa um risco, a água escorre no chão e pode causar acidentes às pessoas que passam). A comida Árabe não foi representada pelo restaurante...
Read more