Dom Francisco Restaurante | ASBAC — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Distrito Federal

Localizado dentro do Clube do Banco Central , o ASBAC, o restaurante Dom Francisco Lago Sul é um dos mais tradicionais da cidade de Brasília - DF, oferecendo um extenso cardápio de comida com sabores regionais e internacionais. A sua localização no interior do Clube garante a oferta de estacionamento gratuito e seguro a todos os seus clientes. Com sorte, se consegue até uma vaga sob a sombra de frondosas árvores. O carro chefe são a picanha com arroz com brócolis e farofa de ovos - espetacular, e os diversos pratos com bacalhau, servidos de diversas maneiras, todos eles deliciosos. O ambiente, com uma decoração já ultrapassada, tem um certo ar de nostalgia, principalmente para aqueles que o frequentam a muito tempo. Todavia, a magnífica vista do lado Paranoá, que chega a entrar por baixo da edificação do restaurante, garante bons momentos de descanso e de relaxamento para seus clientes, estes, em sua maioria, de executivos engravatados e de funcionários públicos. Os preços praticados são bem pesados, de maneira que, sugere-se, a ida ao restaurante deve ser apenas para momentos e ocasiões especiais. Em todo o caso, mesmo com um serviço demasiadamente lento, vale à pena conhecer e conferir o local. A comida servida...

This is Brasilia’s best restaurant, service is great, fair prices and the food… the food is fantastic! Being here multiple times and looking forward to go back! The Portuguese style cod fish, comes with broccoli rice and eggs farofa is spectacular! Also worth trying their picanha or fraldinha, perfectly cooked to your taste. The wine list is so diverse and...

Há 14 anos conheci o Dom Francisco da Asa Sul, onde diziam que o bom do restaurante era a farofa de ovos. E eu me perguntava: como uma farofa de ovos chama mais a atenção que o prato principal? A farofa é boa, mas ainda não descobri todo esse glamour nesse "acessório gastronômico"!

No natal de 2017 resolvi conhecer o restaurante da ASCAB e, resolvi pedir um ancho e minha esposa um bacalhau. O ancho estava um espetáculo é bem acompanhado da famosa farofa de ovos... Continuo sem entender o mistério dessa farofa, mas a carne estava no ponto certo. Quanto ao bacalhau, minha esposa achou normal, sem nada de extraordinário.

O detalhe, como sempre, é a grande simpatia do proprietário, Francisco, muito educado e com um belo sorriso no rosto que demonstra uma grande felicidade de estar à frente das melhores gastronomia de Brasília. Um verdadeiro gentleman que irradia felicidade em todas as mesas que passa.

Indo à Brasília não deixe de ir ao Dom Francisco da ASBAC. Para quem gosta de uma gastronomia, é imperdível e, aproveite e conheça Francisco, um senhor que...