Terraço Carvalheira — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

PÉSSIMA EXPERIENCIA no almoço de hoje, uma das piores que tive em um restaurante em toda a minha vida.

Pedi o prato Short Rib ao ponto menos com 2 acompanhamentos: Batatas ao Murro e Legumes Grelhados na Parrilla, adicionando uma salada verde como entrada, ou seja, antes do prato principal, e o resultado foi:

1. Chegou o prato principal com os acompanhamentod e a salada de entrada não veio, então a cancelei;

2. Os legumes grelhados vieram frios, aparentemente não foram feitos na parrilla, pois não tinham marcas da grelha, o que indica que foram feitos com muita antecedencia, cozidos no vapor ou no micro ondas, 100% diferente da proposta, logo eu não aceitei e pedi para substituir por uma salada verde como acompanhamento substituto, ja que a que pedi como entrada não veio;

3. A salada verde substituta veio murcha, com muitas marcas de oxidação, algumas já pretas, certamente uma salada velha cortada no dia anterior, assim como os legumes mencionados acima.

4. A carne veio fria, e no ponto errado, apenas selada e totalmente crua por dentro, por isto que tudo veio tão rápido, o prato principal e os acompanhentos, muito ruim a qualidade como um todo.

5. As batatas ao murro vieram frias, murchas e muito moles, certamente velhas tambem;

6. Veio uma porção de vinagrete muitissimo pequena e velha, feita no dia anterior ou antes ainda;

7. Veio uma porcao de farofa do mesmo tamanho, muitissimo pequena, a qual eu havia perguntado ao garcon se tinha bacon, toucinho ou algo de porco, que não posso comer, e a resposta foi NÃO TEM NADA DE PORCO. Mas no momento que dei a primeira garfada, percebi a crocancia e gosto do bacon. Ao perguntar a outro garçon, este me informou que a farofa é feita com bacon e banha de porco, lamentavel.

Foram muitos erros, mas o maior foi meu, ao demorar em perceber a péssima qualidade da cozinha, na verdade um descaso, e ter consumido com minha esposa uns 60% do prato.

Então chamei o gerente e expus todos estes fatos, que apesar de ter concordados com todos estes pontos, vieram apenas desculpas evasivas e a conta para eu pagar.

Paguei a conta, pois meu erro foi termos consumido uns 60% do prato, mesmo com todos estes problemas.

Deixo aqui a mensagem final de que este restaurante foi uma decepção total, muito aquem de sua proposta, propaganda, localizacao e...

Nossa visita ao restaurante em 30 de junho foi marcada por um atendimento bastante insatisfatório. O garçom responsável pela nossa mesa parecia estar de mau humor, demonstrando rispidez e falta de profissionalismo. Por diversas vezes, ele respondia às nossas perguntas de forma grosseira ou tentava nos delegar tarefas que seriam de sua responsabilidade, como pedir para que contássemos o número de pessoas que desejavam cada sobremesa. Um exemplo claro dessa falta de atenção foi meu pedido de refrigerante: pedi-o logo após montar meu prato, mas ele não chegou. Somente após eu terminar de comer, precisei perguntar ao garçom sobre a bebida. A resposta foi ríspida, indicando que eu deveria apenas esperar. Ao solicitar o cancelamento, a resposta foi igualmente grosseira, insistindo para que eu aguardasse. A situação das sobremesas também foi problemática. Todos na mesa fizeram seus pedidos, que foram entregues em duas remessas, mas o meu pedido não veio. Após quinze minutos de espera e um segundo pedido, ainda não havia recebido minha sobremesa. Somente depois de falar com uma mulher, que parecia ser a supervisora, é que meu mousse chegou, cinco minutos depois. No momento do pagamento, após todo o estresse, meu único desejo era deixar o local. Diante da péssima experiência, não tínhamos a intenção de pagar a taxa de serviço. No entanto, por um descuido, acabei pagando por itens que não consumi. Gostaria de expressar minha gratidão ao garçom que me atendeu no momento do pagamento. Ele foi extremamente solícito e demonstrou preocupação em tentar remediar a situação, minimizando o impacto da horrível experiência...

É uma coisa que eu acho que todo mundo sabe sobre o Carvalheira, mas mesmo assim reforço: é um lugar que você aproveita melhor se tiver dinheiro. A entrada pra pista é 50 reais, e você fica dispensado do couvert(afinal, é como ir pra um show), mas não pode comer na pista(nem petiscos) eu acredito que só permitem hambúrguer na região da pista mas não pude confirmar. Se quiser comer, é necessário sair e ir pra região do restaurante. Se você está indo só pra comer no restaurante, o couvert é 20 reais, é legal tet isso em mente. Reserva de mesa na pista é opção. Eu fui, mas não sei se é o meu ambiente. Mas é bem seguro e controlado. O maior problema que tivemos foi o pagamento em dinheiro, se voc o for, sugiro que já vá considerando pagar em cartão. Não consumimos nenhuma comida. O ambiente é bem bonito, uma pegada rústico industrial que tá em moda. Não sei se aproveitem bem, não é o meu rolê, mas tem um povo animado. Reitero: pra aproveitar e beber e comer bem, é legal olhar o cardápio antes no instagram e...