Bar do Cuscuz — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Recife

Em que pese a péssima fama de ser um bar de brigões, nos deparamos (eu e uns amigos) com um péssimo atendimento não só de um dos colaboradores mas, sobremaneira do Gerante, reafirmo, gerente da casa que, em uma ação transloucada, após reclamarmos que o atendimento estava ruim e o chopp quente, ele, o gerente, nos disse que iria demitir a colaboradora. Momento em que um membro da mesa de 75 anos, pediu para que não fizesse isso com a menina, só que melhorasse o atendimento e a qualidade do chopp (que viesse gelado como sempre foi servido). O cidadão (gerente) aos gritos no ouvido do idoso disse: “você não tem nada a ver com isso. Eu dou meu jeito e não é da sua conta. O gerente daqui sou Eu.” Daí por diante, o gerente, que depois nos informaram que atende por Maison, que, registre-se, ser pessoa descontrolada, grossa e muito mal educado, gerou um clima de apreensão em todo entorno de nossa mesa e uma preocupação maior com os nosso amigo que sofre de pressão alta. Ficamos todos revoltados e transtornados com a cena deprimente e inusitada. Haja visto que a organização CUSCUZ tem por meta o bem estar de seus clientes frequentadores ( como nós que frenquentamos a casa, sempre às sextas-feiras). Temos clubes de Whisky das diversas marcas. Sugerimos aos proprietários uma reciclagem com o “Poderoso” gerente para que ele entenda que quem paga o salário dele somos nós (cliente) e ele da posição que ocupa, só lhes reta tratar muito bem, com cordialidade, urbanidade e atenção todos o que fazer parte da clientela CUSCUZ. Fazer ver que problemas todos nós temos. Mas que ao sair de casa para lidar com público, os problemas devem ficar da porta para dentro de sua casa. P.S. 1- Esta não foi a primeira vez que o referido destemperado agiu com arrogância, prepotência e desprezo a nós clientes. Pedimos a devida atenção para mais esta ocorrência desastrosa motivada pelo referido senhor. P.S. 2- O Sr. Maicon é tão incompetente que não consegue resolver as constantes reclamações de subtração de restos de whisky que sobram e dão por finalizadosnonsistema. Fato crônico é corriqueiro no BDC de Recife. Fui vítima no dia de hoje 20/12/2024 desse fato que não é nenhuma novidade para os clientes de clubes. RESPEITEM...

Desagradável ao extremo é o que de melhor posso escrever do pouco tempo que consegui permanecer no lugar. Na entrada, esgoto a céu aberto, e um odor desanimador. A construção e decoração do espaço são suntuosos, e de bom gosto, inegavelmente. O responsável, merece parabéns. O atendimento inicial, na entrada, aceitável, mas notadamente se dá sem treinamento algum. Fomos direcionados as mesas da area externa, e as quatro disponíveis, sujas, com enorme acúmulo de poeira. Em nenhum momento, ninguém se dispôs a limpar qualquer uma. Eu o fiz com guardanapos, ao deixar o local, já que os guardanapos foram entregues ao fim da refeição somente. O músico que se apresentava executava um repertório agradável, compatível com um bar, mas sua afinação era mais que questionável. Um local com esse número de lugares precisa selecionar melhor quem se apresenta. Apesar do ótimo repertório. A soda que pedimos, não era gaseificada como deveria ser, e ficou fácil perceber que economizam ao máximo na essência. Uma "água suja", parecia. O refrigerante, nao chegou. Nao conseguiram trazer durante o jantar uma lata de Coca-Cola. O prato escolhido, para dois, foi o que estampava os letreiros na cidade, a picanha Argentina com queijo. A picanha, era de qualidade muito, mas muito inferior a de qualquer uma já trazida da Argentina, e foi servida em um ponto diferente do solicitado. Claro que ignoraram o pedido. O arroz que a acompanhava, era uma "papa fria", e nem temperado foi. Inacreditável. A farofa, era só ruim. O cuscuz, prato que dá nome ao bar, muito ruim, no preparo, na execução. A mandioca, não tinha o cozimento adequado. O único acompanhamento que poderia ser servido ao menos em um "buffet de Shopping Center", era o feijão. Não tivemos coragem de provar sobremesas. Após pagamento, garçom, coitado, que parecia estar na sua primeira noite, pediu desculpas "por tudo ser meio bagunçado ali". É o que justifica uma estrela. Terem se desculpado por um breve mas inesquecível "show...

Infelizmente nas duas vezes que estive não gostei nenhum pouco, Sábado dia 01/12 estive por lá e tivemos uma péssima experiência com os serviços desta casa. Surpreendentemente o atendimento dos dois garçons que nos atenderam (estávamos em 4 pessoas) foi excelente, quanto ao trabalho deles não há questionamento, no entanto ao atendimento do gerente Marcos (nome que consta pelo que nos foi informado) foi péssimo, anti ético e nada resolutivo. Ao longo de nossa permanência de aproximadamente 1 hora, a comida que pedimos demorou muito, todas estavam frias e de péssimo gosto, e para completar ligaram o sistema de molhar o gramado externo que nos molhou todo, pois estávamos em uma mesa próxima, e o gerente simplesmente nem pra fazer nada, quando dado momento o chamamos e ele se recusou a ir mandando outro garçom, até que insistimos que queiramos falar era com ele, e ele veio, explanamos toda a situação de comida ruim, fria, mesa molhada pela água do sistema de aguar as plantas e gramas e ele pouco deu atenção e nem pediu desculpas. Quando recebemos a conta, uma moça muito simpática veio entender o que houve e disse que ele foi reclamar que tínhamos dito que o atendimento dela tinha sido ruim, ou seja distorceu completamente o que falamos, pq nosso problema não foi com atendimento dos garçons, mas sim com a qualidade dos pratos, demora e o constrangimento de termos sido molhados por um sistema de água que foi ligado e demorado a ser desligado, tivemos que afastar a mesa que ficou toda molhada e nossas roupas ficaram todas molhadas tbm. O tal gerente diga-se de passagem estava mais interessado em passar boa impressão pra um superior (acredito) que estava com ele do lado acompanhando o funcionamento da casa e agiu com zero profissionalismo e ética ao distorcer tudo o que falamos pra profissional que nos atendeu no final. Duas experiências nesta casa e nunca...