Não é exatamente uma padaria nos moldes como conhecemos. Na verdade é só um pequeno espaço com um balcão e uma pequena vitrine de vidro sobre o balcão onde se serve kibes, esfirras, pães árabes, etc. Tem um pequeno balcão para que as pessoas possam comer, mas é bem pequeno e se tiver muita gente, temos que disputar espeço. Olhando pela porta atrás do balcão se nota um espaço amplo ocupado por trabalhadores, provavelmente os que produzem as massas. Pelo que observei, lá é uma distribuidora de massas árabes e que aproveitam o pequeno espaço para fazer atendimento no local. Há uma geladeira com porta de vidro com algumas bebidas, mas com poucas opções. Pelo que soube, é um local antigo e tradicional, então vale a experiência de conhecer. O atendimento é bom, especialmente de um cidadão mais maduro e bem simpático no atendimento (não que o outro mais jovem e com cara de árabe também não seja). Pena que o espaço é pequeno, lota e não tem lugar pra sentar. Mas...
Read moreNada demais. Não chega nem aos pés do Rei do Kibe que fica na mesma rua, quem dirá do Arabe do Lgo do Machado. Kibe seco com pouco recheio, o unico tempero que se sente e de canela. Esfirra de carne bem temperada e a de queijo se assemelha ao do Harad em Botafogo. Molho de pimenta de baixa qualidade. Ambiente pequeno e apertado sem mesas para se sentar, apenas um pequeno balcão. Assim, para quem gosta de comida arabe existem várias outras opções com preço igual e melhores. Mesmo com a tradição de muito anos não me surpreendeu em nada. Dos muitos Árabes que já experimentei fica lá atrás. Zaya, Harad, árabe do lgo do Machado, esfirra juventus, suud em Niterói sao bem melhores e com...
Read moreApresento-vos a Padaria Bassil! Situada desde 1913 no mesmo endereço, à Rua Senhor dos Passos, 235, onde se estabeleceu seu fundador o senhor libanês Tufi Bassil. A padaria não oferece luxos, não tem espaço para mesas e os únicos assentos são uns poucos banquinhos altos junto ao balcão de condimentos, mas você não terá a experiência de saborear o melhor da cozinha libanesa em lugar algum aqui se não por lá, garanto! Meu destaque vai para as incomparáveis esfihas. Massa leve, recheio saboroso, úmidas na medida. Passeando pelo Centro nessa região? Não se desvie! Passe no Sr. Bassil e leve essa recordação de uma comida sem igual...
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