Restaurante Spoleto — Restaurant in Região Geográfica Imediata do Rio de Janeiro

O Spoleto era uma de minhas franquias favoritas de refeição, entretanto, isto mudou drasticamente de um curto período de tempo para cá. Hoje fui ao restaurante e pedi um ravioli recheado com molho a bolonhesa, mas fiquei boquiaberta na hora de escolher os ingredientes para preparo do molho... Primeiro ponto: antes nós poderíamos escolher 8 itens a nossa escolha, agora são apenas seis; segundo: a qualidade dos ingredientes expostos são horríveis e de aparência duvidosa; terceiro: o molho de tomate é extremamente diluído, sem cor, e pasmem: diminuíram, inclusive, o tamanho da concha que é servido o molho!!!! Nesta concha não cabe nem um limão pequeno dentro! Além de servir 2 medidas dessa concha para fazer o "molho", quando eu olhei a frigideira com meia dúzia de ingredientes naquele "molho" horroroso e ralo, perdi a paciência. Perguntei para o atendente se ele não iria por mais "molho" para tentar melhorar a aparência daquilo e, ele, com uma cara de antipático, disse que, se eu quisesse mais uma "concha de molho" deveria pagar R$ 3,00 a mais por "concha adicionada", então, sem contar três, cancelei o meu pedido. Acho isto uma falta de respeito com o consumidor. Semana passada estive no Spoleto do Shopping Leblon e minha experiência foi muito mais agradável e satisfatória do que esta. O prato ficou tão bonito que deu vontade de comer logo! Ingredientes diversos e selecionados, molho com cara, sabor, coloração e textura de como um molho deve ser! Pergunta que não quer calar, esta franquia apresenta este final de feira como ingredientes aos clientes porque estamos na Baixada e por isto vocês acreditam que as pessoas que vivem aqui não têm paladar??? Não merecemos um atendimento qualificado, com produtos selecionados, como no Shopping Leblon, por exemplo? Vocês deveriam ter vergonha de diminuir a qualidade e a quantidade dos ingredientes e apresentar um molho horroroso, e continuar cobrando como se estivessem nos oferecendo um "manjar dos deuses", isto é uma falta de respeito com o consumidor, além de estragar toda a experiência em fazer uma refeição descente neste lugar, onde, a uns anos atrás, era um lugar digno. Atenção ao detentor de todas as franquias Spoleto: são empresários com este perfil sovina e mesquinho que afundam e denigrem a imagem de marcas que têm tudo para dar certo. Vamos prestar mais atenção na qualidade do que é ofertado em seus restaurantes próprios e franquiados. Nem tudo é só dinheiro, a imagem e a fidelização do cliente valem mais do fazer uma "economia" que causará desconforto e sensação de que estamos sendo ludibriados. Lamentável...

Atendimento Inaceitável

Maltratada e humilhada na frente de todos os outros clientes q aguardavam na fila. O atendente me tratou como se fizesse um favor para mim, me tratando como se eu não fosse digna nem de estar falando com ele o gerente por sua vez, ao ser notificado sobre o comportamento do funcionário sob sua supervisão, ouviu minha reclamação como se não desse importância virou suas costas para mim e seguiu suas funções como se um cachorro houvesse latido para ele.

• Abaixo a narrativa do ocorrido: No dia 29/11/2019, às 14:00. Estive no spoleto para comprar meu prato favorito e fui informada que ao invés de 8 agora deveria escolher apenas 6 opções de ingredientes, perguntei se estava no cardápio porque não havia notado, ja neste momento a senhora que estava no fogão respondeu rispidamente: - sim ! esta no cardápio! Então comentei com MINHA AMIGA q estava ao meu lado: - nossa eles diminuíram a quantidade de ingrediente e o rapaz esta colocando uma miséria de ingredientes (o equivalente a 1 colher de sobremesa de cada ingrediente). Escolhi meus ingredientes, então o homem q servia os ingredientes perguntou, quais suas 2 conchas de molho por cima, eu respondi e perguntei educadamente: são duas conchas por cima? Então ele respondeu agressivamente de forma a me subjugar que sim ao gratinar nato mais uma conha. Então perguntei porque ele falava comigo daquela forma, então da mesma maneira agressiva e desrespeitosa ele me mostrou onde se encontrava o gerente, para que eu falasse com ele.

Ele não só não fazia um favor pra mim , como não fazia sua obrigação que era de tratar muito bem um cliente fiel que paga!!!

Existem pessoas desempregadas por ai que adorariam estar no lugar dele ! isso...

Após longa espera na fila do que seria um restaurante Fast Food, eu e meu esposo começamos a fazer nossos pedidos. O meu era gratinado, então quando mencionei, a atendente grosseiramente logo falou: "Tem risoto no forno. Não vai dar não porque demora 20 minutos". Achei um absurdo, primeiro pela arrogância com que ela nos tratou. Em segundo lugar, porque se o restaurante recém inaugurado não tem logística para servir risoto e outros pratos gratinados, não deveria oferecer o serviço. Outro absurdo foi o fato de, nessa unidade, eles terem reduzido de 8 para 6 ingredientes sem alteração de preço. Mas a sessão de grosseria não parou por aí. Quando perguntei quanto tempo iria demorar para poder gratinar o prato, ela disse que a prioridade era dos risotos. Por que não avisaram para o pessoal da fila? Ficamos tão abismados com o péssimo tratamento que nem quisemos pedir bebida. E, ao contrário do que esperávamos, os pratos vieram bem frios. Espero que esse constrangimento e mau serviço não aconteça com mais ninguém. Só não deixo nota zero porque...