Gostaria de expressar minha indignação com o atendimento que recebemos na Cantina Bela Itália em Bragança Paulista.
Estávamos em um grupo com quatro adultos e seis crianças, com idades entre 3 e 10 anos, e, para não incomodar outros clientes, optamos por sentar na varanda externa do restaurante. Fizemos nossos pedidos e aguardamos, porém, como fomos os primeiros a chegar, a pizza demorou a ser servida. Naturalmente, as crianças, já cansadas, começaram a se movimentar e brincar no espaço onde estávamos. Para evitar qualquer incômodo no salão principal, fechamos a porta da varanda e, para nossa surpresa, a garçonete trancou a porta com nossa mesa do lado de fora, como se estivéssemos sendo isolados do restante do restaurante.
Ao percebermos que as crianças poderiam estar incomodando, apressamos o jantar, e um dos pais desceu com elas até a rua – que é sem saída para que tivessem mais espaço para brincar. Antes de irmos embora, ao pagar a conta, pedimos desculpas à garçonete e sugerimos que o restaurante tivesse uma área kids para melhor acomodar famílias. A garçonete, ao lado do dono do estabelecimento, repassou o feedback em nossa frente. A resposta do proprietário foi simplesmente inaceitável. Com ironia, ele afirmou: "Sim, temos área kids! Ali, na frente, no Habib’s."
Esse comentário foi um claro sinal de desrespeito e preconceito contra famílias com crianças pequenas. Crianças têm direito de frequentar todos os espaços e brincar faz parte do seu desenvolvimento – algo garantido por lei (Estatuto da Criança e do Adolescente – Lei nº 8.069/90). Nenhum estabelecimento deveria tratar clientes com filhos como um incômodo, muito menos ridicularizar um pedido legítimo por um espaço mais adequado.
Fica aqui meu repúdio à postura da Cantina Bela Itália e meu alerta a outras famílias que considerem frequentar o local. Espero que a administração repense sua forma de lidar com o público e adote uma postura mais acolhedora...
Read moreBem, vamos lá,
o ambiente é muito aconchegante, parece que tudo foi organizado com muita atenção e carinho, o salão principal te remete a uma cantina Italiana, senti falta de colocarem umas musicas mais típicas, ja que as musicas que estavam tocando eram horríveis. A entradas não fazia muito sentido, eram vários antepastos, muito gostosos, mas como estávamos em 4 na mesa veio meio desorganizado, ja que não permitem nós escolhermos os antepastos e nem saber o que viria, veio 2 azeitonas para 4 pessoas e veio 2 mozarelas pequenas para dividirmos em 4 e veio muita berinjela que ninguém gostava fora que mandaram apenas 2 pães e tivemos que pedir mais. O chefe vai de mesa em mesa tirando o pedido ( um grande erro pois deveria estar na cozinha analisando os pratos) eu escolhi o prato mais caro Tagliatelle Frutti di Mare R$49.00 o preço é ótimo, mas o gosto nem tanto, a massa veio com erro de cocção, não veio al dente como se é servido, e as pontas grudadas e cruas. O prato do meu irmão Tagliatelli alla Calabrese R$30.00, bem servido mas pouco molho no final só se come pasta pura, mas a calabrese bem temperada . os outros dois pratos foram Capelletti alla Panna R$32.00, bem servido mas muito enjoativo, tanto que ambos deixaram metade no prato, logo se tornou um prato caro. Quando o chefe foi a mesa, perguntamos o que ele indicaria, e ele com uma certa rispidez disse que cozinha a 38 anos, desenvolveu o menu e os pratos com carinho e que não podia indicar um prato, virou as costas e se retirou. se estiver esperando alta gastronomia ou sair do restaurante com altas expectativas, vai se frustar, mas se for algo apenas para curtir um momento e comer algo...
Read moreGostaria de sugerir alguma melhorias para o restaurante. O espaço é muito bonito, porém no hall de entrada, no andar debaixo ao salão, em plena segunda-feira, havia uma placa dizendo “Salão lotado, por favor aguarde”, diante da mensagem ficamos cerca de 15 minutos aguardando, até que subimos e o salão estava com algumas mesas disponíveis, ou seja, a placa estava com a orientação errada.
O segundo ponto é em relação ao Instagram, acho divertido os vídeos, e acredito que o perfil deve mesclar o humor as vezes, porém, acredito que o foco em si deve ser relacionado a culinária do restaurante, gostaríamos de conhecer os pratos, porém há praticamente somente reels “memes” e isso para um cliente, não é tão legal quanto possa parecer para vocês.
Pedimos uma Lasagna, porém a massa não nos agradou, estava muito mole, os molhos sem sal, e com o sabor predominante do vinho. O molho bechamel, da lasanha, não gostamos, espesso porém sem o sabor de um molho bechamel.
Sobre o Rigatoni al Funghi, o sabor também não nos agradou, esperávamos um molho com cogumelos e bechamel, como é servido em outros restaurantes que frequentamos na cidade, porém, foi nos apresentado um molho rosé. Se a proposta é realizar algo diferenciado dos demais restaurantes, acredito que o errado foi a informação, pois o cardápio, não é autoexplicativo (não há descrição completa).
O tiramissu, o creme de gemas é sem sabor também, não senti álcool, e nem mascarpone e nao foi montado na hora, pois o biscoito estava muito mole, sem sabor do café.
Sou descendente de italianos, assim como muitos brasileiros, a nossa tradição é comida farta e saborosa, o que infelizmente, não encontramos no...
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