Griletto — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Editando: 28/set - Uma das características mais valiosas em uma empresa que atende diretamente ao consumidor é a sua capacidade de dialogar com transparência. (Depois da avaliação que fiz (postada dias atrás e mantida no texto abaixo, para que ler entender o caso), recebi o contato do gerente Oziel pedindo desculpas pelo ocorrido, dizendo que apuraria as causas e corrigiriam as falhas e garantindo que os erros não se repetiriam. De fato, voltei à loja e simplesmente parecia mapear a mesma, do primeiro dia: excelente atendimento, organização exemplar e prato preparado como o anunciado no cardápio. Que bom ter podido reverter a primeira impressão e ter sido tão bem atendido hoje.

(20/set) - Anteontem comi - mal - no Griletto. Pedi um prato e acréscimo de ovos fritos (com gema mole). Depois de muito esperar, fui ao balcão para saber o pq da demora. Descobri q meu pedido já estava ali (mesmo o número da comanda não tendo sido chamado), esperando pela minha chegada, para eu ser informado que os ovos só podem ser vendidos com as gemas duras. Solicitei a devolução do dinheiro referente ao acréscimo, o q foi prontamente atendido. Daí fomos - eu e todas as pessoas da equipe - descobrir que o prato no balcão era o meu. Porém, pedi bisteca suína e ele estava montado com filé de frango. Algum bate-boca entre atendente (talvez a gerente) e cozinha e descobrimos que a bisteca suína estava na chapa, pronta há algum tempo. A equipe da cozinha rapidamente preparou outro prato pra me servir mas a gerente (se não era, agia como tal, perante os outros funcionários) obrigou o pessoal da cozinha a tirar o filé de frango do primeiro prato e substituir pela bisteca. Serviram-me assim e sem o feijão, achando que eu tinha pedido sem esse ingrediente, quando quem pediu assim foi o freguês que estava ao meu lado. Serviram o feijão numa cumbuca, pra reparar o erro. Conclusão óbvia: toda a comida do prato estava fria! Comi pq seria uma falta de respeito enorme devolver alimento que seria jogado no lixo. Muita confusão por uma comida...

Experiência péssima. Nunca mais. Fui no dia 03/10/21 comprar almoço para minha família. Ao chegar em casa tive a surpresa que o pedido estava incompleto. Faltava a mistura (só veio arroz, feijão e bata frita). Liguei para o estabelecimento e me informaram que iam verificar de um motoboy levar os ítens faltantes. Após 40 minutos liguei novamente e falaram que não poderiam enviar e eu teria que ir buscar. Só que naquele momento eu não estava mais com o carro e informei que não teria como. Mesmo assim, fui informado que não poderiam me ajudar. Isto mostra a falta de consideração pelos clientes, o total despreparo dos profissionais. Eu no lugar, prontamente enviaria um motoboy pra entregar mesmo tendo os custos da entrega, que chega a ser irrelevante.

Mas ok...nunca mais almoço ou compro neste lugar...e pode ter a certeza que um cliente satisfeito traz outro, mas um cliente insatisfeito tira outras 10. E é isso que vou fazer, porque eles...

de inicio não gostei, fiz o pedido pelo tablet, e nao chegou na cozinha, vi todos que chegaram depois recebendo o pedido e o meu não chegava. Esperei e 50 minutos depois fui perguntar sobre o pedido, me explicaram certinho que nao havia chegado na cozinha, e falaram que iriam agilizar, e foi isso mesmo que aconteceu, e de cortesia ganhei um suco, quando me entregaram o pedido, mas veio errado a carne que pedi, fiquei bem triste confesso, porque ja era 16:00 e não tinha almoçado ainda, mas comi e eles me trataram super bem e me deram uma cortesia, da mesma refeição mas com a carne certa, voltei la depois pegar a refeição e me deram dois picolés, acredito que resolveram o problema de uma maneira justa e que me deixou mais contente independente dos problemas, fiquei satisfeita e achei o dono respeitoso e atencioso em relação a minha...