Ikigai Exclusive Sushi — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Sou cliente desde que abriu e sempre falo muito bem, porém sempre sentei no balcão. Estávamos em 5, perguntei a moça da recepção se na mesa serviam as opções sem arroz igual no balcão e ela disse que sim, então optamos pela mesa. Se ela soubesse o que estava falando tínhamos sentado no balcão, pois dali pra frente deu tudo errado. Pedimos 4 rodízios normais e 1 rodízio vegetariano. O garçom tirou o pedido do rodízio normal é simplesmente ignorou o vegetariano, chamei por ele várias vezes e nada. Eu pedi as peças todas sem arroz, afinal fui orientada assim. Falei que não queria niguiri nem uramaki nem hossomaki. Chegou uma barca com tudo que eu não queria, e com tudo cheio de arroz. Mandei voltar, ninguém ali comia arroz. Eis que muda de atendente nossa mesa, era um moreno alto, veio uma baixinha de óculos. Ai ela começou a falar que sem arroz tinha que pagar a mais, e eu falei ué, isso foi perguntado na recepção e ela disse que não, somente por isso estamos na mesa. Enfim, pagamos a mais para não estragar o dia dos pais. E nada do rodízio vegetariano chegar. O rapaz moreno disse que era o mesmo preço do rodízio comum, porque dava trabalho igual, mas isso aí já é estranho demais pois não tem nem comparação o preço do salmão e o preço do pepino. Chamei a atendente que disse que estava vindo, eu questionei “estava vindo o que?” já que a pessoa nem se quer havia feito o pedido. Ela disse que não tinha como colher o pedido do vegetariano e ia mandar variado, eu falei “é brincadeira né? o mesmo preço de um rodízio comum, e ela não pode escolher o que ela quer comer igual todo mundo pede no rodízio? você vai simplesmente mandar qualquer coisa?”. Ela não soube responder. Eu falei “então você se responsabiliza pelos itens que voltarem porque ela não come de tudo e você não tá nem falando pra ela o que tem e em qual sabor tem”. Vou até deixar uma foto do que chegou, apenas 3 itens no tal do super rodízio vegetariano. Detalhe, o balcão custa R$ 139 e cobraram R$ 149 do rodízio vegetariano. R$ 149 esse prato patético da foto. Quando disseram que dava trabalho, imaginamos algo excepcional, como sempre temos no balcão. Aquela mulher claramente não sabia o que fazer e estava perdida tentando resolver um problema fora da alçada dela. Enfim, extremamente mal atendidos do começo ao fim. A conta ficou em R$ 800, pedi para tirar os 10% porque só tivemos problemas com os 3 que nos atenderam, a moça da entrada informando errado, e os 2 garçons ignorando nossos pedidos e mandando tudo errado. Não tiraram. Acredito que os funcionários tentaram esconder dos chefes pois os 2 estavam lá presentes e somos conhecidos, acredito que eles se envolveriam nesse descaso. Pagamos e nunca mais vamos voltar, 3 funcionários que não sabiam o que estavam fazendo e tivemos um péssimo jantar do dia dos pais. Nunca tivemos esse problema no balcão pois os sushiman são atenciosos, sempre fomos muito bem atendidos pelo Ray e pelo garçom Airton. Não vá se você for vegetariano, gente se vocês vendem um rodízio vegetariano tem que...

Rodízio ENXUTO

Vou fazer uma comparação em relação a restaurantes na mesma faixa de preço 100 a 130 reais.

O ambiente é agradável e os funcionários são bem educados.

Optamos por ficar nas mesas pois eu e minha esposa estávamos com um casal de amigos e no balcão ficaria desagradável a posição para conversar, fora o fato de me aparentar bem desconfortável a cadeira do balcão.

Ao sentar ma mesa, ficamos sabendo que o rodízio sofria uma variação "tosca" ao meu ver, se comparado ao balcão. Exemplo: na mesa só servem camarão empanado, já no balcão servem camarão na chapa (não faz sentido).

O rodízio do local é SUPERESTIMADO, não somos de Americana, mas fomos até o local após ótimas recomendações, infelizmente nos frustramos. Conheço restaurantes em minha região muito superior com preço praticamente similar.

Em nenhum momento perguntam se alguém possui alguma restrição ou alergia, se tratando de frutos do mar, seria sensato, assim como fazem na maioria dos restaurantes do mesmo tipo.

O rodízio é ENXUTO, sem muita variedade, não oferecem um cardápio para você no mínimo conhecer os pratos oferecido (pois dizem que isso deixaria o rodízio engessado) quando na verdade é desagradável caso você tenha alguém que nem conheça a culinária japonesa.

Outro ponto é, se você sentar na mesa, a equipe não faz força para fazer qualquer alteração nos pratos servidos afim de agradar o cliente. Exemplo: um dos amigos prefere todos os itens que levam peixe, grelhados, e o único item que ela conseguiu que fosse alterado foi o temaki, o restante informaram que seria possível só sentando junto ao balcão.

Devidos a esses pontos atribuo a nota de 3 estrelas. Fora o fato de que houve divergência no valor cobrado do rodízio para o valor informado (devido ao fato de ser dia de semana) enfim, não reclamamos.

O local forma uma longa fila de espera independente de ser durante a semana e não é confortável para aguardar, disponibilizam apenas 3 mesinhas com 2 cadeiras cada na rua.

MINHA CONCLUSÃO, não voltaria ao local, não compensa pelo VALOR X SERVIÇO oferecido. Opto por outro restaurante.

Obs.: não se deixe levar pelas fotos, os pratos decorados e bem apresentados somente são...

Esperava mais! A comida é boa, você percebe que oferece ingredientes de qualidade. Avaliei como três estrelas por alguns motivos que para mim fazem diferença e acredito que possam ser melhorados sem muito esforço. No atendimento fomos bem recebidos pela recepcionista que nos informou a diferença entre o serviço no balcão e na mesa, também os respectivos valores para cada, não deixando dúvidas. Pelos garçons houve confusão, pois no realizar o pedido não nos mostraram quais eram os pratos que haviam no rodízio em sua totalidade, deixando muitos pratos de fora que só fomos perceber que existiam quando deixamos o local e entramos no site, observando que muitas pratos deixaram de nos ser apresentados, em consequência disso, deixamos de saborear. Quando pedimos para o garçom um prato que continha geleia de pimenta e de outros sabores, foi muito difícil dele entender qual era, mesmo nós explicando para ele que se parecia com um sushi envolto de uma fatia de peixe com a geleia por cima. Nesse caso, vejo que ele como garçom poderia no mínimo percebendo que nós o cliente não sabendo passar o nome do prato, deveria no mínimo abrir o cardápio, seja ele físico ou on-line e nos mostrar quais seriam as opções que se pareciam com o que estávamos solicitando. Enfim, depois de alguns minutos ele entendeu o que queríamos e fez o pedido, que chegou após 20 minutos (6 peças). O frustrante na opinião minha e de minha esposa foi de realmente ter saído de lá sem saber dos demais pratos que faziam parte do rodízio, além de não termos recebido pratos que pedimos (Yakisoba) e de recebermos pratos que negamos quando nos foi apresentado pelo garçom (hot roll e algumas frituras que nem sabíamos o que era). Outro ponto de observação foi que ao retirarem os pratos quando vazios, nenhum garçom, digo nenhum mesmo foi capaz de nos perguntar se queríamos alguma repetição ou outro prato. Aí a pergunta... você indicaria? Acredito que não. Enfim,...