La Quercia Pizzaria e Chopperia — Restaurant in Região Imediata de Campinas

Frequentava o lugar há mais de dez anos, pelo menos uma vez ao mês, mas nesses últimos tempos tive problemas de saúde que me impediram de frequentar com a mesma constância, então fiquei uns três meses sem ir. Quando estive na última vez em setembro de 2025 tive uma ingrata surpresa: as pizzas que antes eram assadas num lindo forno à lenha passou a ser feita num forno industrial, o que deixou a pizza com cara daquelas congeladas que a gente assa em casa. Fora que esse forno deixou o serviço de rodízio mais lento, já que ela demora mais para assar. Mas além disso, o serviço com os garçons no dia em que fui não estava bom: as pizzas que pedimos foram para o fundo do salão e não deu tempo de chegar até a nossa mesa, os garçons gritando e discutindo entre eles e com o pizzaiolo na frente dos clientes também criaram um clima tenso no salão. Resultado: uma hora e meia no restaurante para comer 4 pedaços de pizza salgada de nenhum sabor que nós escolhemos e nenhuma doce, já que o garçom disse que ia demorar pois a prioridade eram as pizzas salgadas. Se antes eu fazia uma propaganda boca a boca para as pessoas da minha cidade, hoje já digo que não vale mais a pena pegar a estrada para comer...

A pizzaria tem um ambiente simples e popular, mas isso nunca foi problema. As pizzas sempre chegam à mesa quentinhas e são saborosas. Problema mesmo é o gerente te oferecer o serviço de rodízio com uma série de restrições. Você lista a pedido dele, todos os sabores que deseja que sejam servidos no rodízio e ele "limita" que sejam preparados quatro sabores por vez e te diz isso sem a menor cerimônia. Somente após servidos e novamente oferecidos aqueles quatro sabores, ele vem perguntar quais os próximos que queremos! Ora numa mesa com várias pessoas, todos são obrigados a gostarem dos mesmos 4 sabores que são servidos por vez, ou alguém precisa ficar sem pizza e esperar que o pizzaiolo inicie o preparo da pizza seguinte somente após terminada a primeira? isso é mesmo rodízio, ou uma técnica para que as pessoas se saciem com a primeira e com a demora da segunda, desistam e vão embora, pagando assim rodízio pra comer uma pizza só? Frequentamos a casa a alguns anos e nunca fomos atendidos desta forma por outros funcionários. Sempre divulgamos para familiares e amigos pois até então o atendimento...

A pizza é boa, o valor do rodízio também, mas o atendimento peca demais. A primeira vez que fui estava vazio, os garçons ofereciam pizzas sem demoras. Já na segunda vez que fui, estava bem movimentado, me sentei na mesa e ficava olhando para os garçons, esperando alguém atender. Depois de 20 minutos de mesa vazia sem nenhuma pessoa pra atender, me levantei e fui embora. Na terceira vez fui recepcionado, sentei à mesa e informei que era rodízio, e o problema se repetiu, fiquei 20 minutos vendo os garçons passarem pela mesa e me ignorarem, dando atenção a todos os outros. Mas dessa vez chamei o rapaz que recepciona, ele fez pouco caso, mas avisou ou garçons de que tinha que passar ali (um deles inclusive se negou e disse que só ia servir as mesas da área aberta). Precisei chamar a atenção uma segunda vez para me incluírem no rodízio. Na hora de pagar, o caixa se desculpou e disse que dá próxima vez iriam dar a devida atenção, mas como a experiência não foi boa, penso 2x antes de retornar à...