Maria Farinha Pães Artesanais — Restaurant in Região Imediata de Caraguatatuba-Ubatuba-São Sebastião

Frequento a padaria a anos, amo os pães, são de primeira qualidade, os melhores da cidade. Infelizmente tive uma experiência lamentável no atendimento. Uma moça do caixa foi completamente inconveniente, sem educação, ríspida, debochada. Aliás, em lugares com bom atendimento, espera-se do funcionário o mínimo de respeito e um pouco de jogo de cintura.

Na segunda feira pedi por telefone um pão na chapa e um brioche para retirar no balcão. Eu disse que estava a caminho e o atendente me disse que estava tudo bem. Cheguei, paguei e fui trabalhar. Na mesma semana, quinta feira, resolvi fazer o mesmo, mas o atendimento foi completamente outro. Uma moça me atendeu e disse que não poderia me atender dessa forma, e que eu deveria mandar uma mensagem no WhatsApp e fazer um pix. Eu super entendi esse procedimento, o problema foi a forma ríspida, fazendo corpo mole, má vontade de atender. Como eu estava com o tempo super apertado, insisti e ela disse que tudo bem.

Eu atenderia da seguinte forma: diria qual é o procedimento padrão e perguntaria se o número que o cliente está falando era o WhatsApp, já mandaria uma mensagem conferindo o preço e enviaria o número do pix a ser feito. Pronto, pró atividade e vontade de trabalhar. Encurtar o processo pro cliente. Fácil e simples. O que aconteceu comigo foi justamente o contrário. Quando cheguei pra buscar, ao dizer quem eu era, me deparo com um olhar de desprezo, uma risadinha olhando para as colegas, criou-se uma atmosfera terrível, climão. Então EU pedi desculpas, dizendo que não queria ser chata, expliquei que na mesma semana tinha ligado pra pedir e o procedimento tinha sido outro, enfim tentei me lembrar qual o dia, disse “na terça feira” e a atendente debochou dizendo que na terça feira eles não abrem, tipo assim, tentando zero resolver ou tratar bem, total clima de “briguinha”. Resumo da história, o problema não é o procedimento, mas como se lida com isso. Vi nas avaliações e notei que isso aconteceu com mais pessoas. É um padrão que se repete. Uma situação tão fácil de resolver, um mínimo de treinamento e boa vontade resolveria. Falta de profissionalismo. O pior é pensar que talvez a pessoa que me atendeu maravilhosamente bem na segunda-feira pode ser prejudicada por outra que, ao que me parece, age como a mean girl do...

Lugar muito bonito, cardápio interessante. Já havia comido anteriormente, porém hoje tive um atendimento decepcionante. Como já conhecia o estabelecimento voltei para trabalhar, levei meu not e pretendia ficar por volta de umas 4hrs lá. Obviamente tomaria nem que fosse um café, uma água que aliás custa por volta de 7$ ou um suco de 11$ á 16$, mas tudo bem optei sair de casa para trabalhar num lugar aconchegante que me interessasse o cardápio. O atendimento foi EXTREMAMENTE GROSSEIRO. Quando fui abordada, perguntei se tudo bem eu trabalhar lá, com a intenção de me passarem um valor estimado para quem quer fazer ultilização da internet (acreditando que a Maria Farinha estivesse adaptada as novas condições do eco sistema mercadológico de trabalhadores em home office), ou que fosse indicada a sentar em algum lugar perto de alguma tomada, que seja ... Que me dissessem que a internet da casa não fosse apropriada para tal recurso, ENFIM... FALTA DE EMPATIA E BOM ATENDIMENTO ! Mal sentei, não deu nem 1 minuto um atendente argentino acredito, me abordou praticamente me obrigando a consumir algo, eu tinha acabado de me sentar, eu queria ligar meu computador abrir minha agenda OLHAAAR o cardápio, não só pedir um café. Não sei qual a pratica de vocês ao treinarem os atendentes mas me senti totalmente desrespeitada, sendo que ao meu lado havia uma menina loira de mac e cachorro preso na cadeira, com café e bolo na mesa... Me pergunto eu, se ela teve o mesmo tratamento que o meu... Totalmente abalada, pois trabalhei durante sete anos com atendimento ao público e sei exatamente como tratar um ser humano, quem dirá um cliente. Falta de treinamento para os empregados e total descaso com a...

Que graça de lugar. Encantador do começo ao fim. O casarão onde ele está é lindo e foi reformado com o carinho que merecia. O atendimento é gentil e genuíno, não com gentileza forçada. Só elogios para nossa querida atendente e aos colegas. Os pães... Ah os pães! Que tostex no pão multigrãos maravilhoso. Casquinha crocante de dar água na boca, miolo macio, super saboroso com aquele azedinho delicado de bons pães levain. O quiche de alho poró estava também delicioso. A rosquinha quentinha de canela (Cinamon roll) é minha nova definição de uma manhã feliz. A área pet friendly é uma delícia, nosso menino foi muito bem recebido, com espaço para ele e ganhou até aguinha para beber. Com certeza ele e os outros amigos cães aprovaram demais o espaço. É um local para ir com calma, curtir a companhia de quem está com você, (ou a sua própria, ou a de um livro) bater um papo gostoso, curtir a música ambiente leve e de ótimo gosto, aproveitar a vista, apreciar os lindos detalhes do ambiente. Ou seja, é um lugar de calma e contemplação. Alguns apressadinhos avaliaram que a comida demora para vir. Sinceramente se você não tem 20 minutos para aguardar e apreciar um café da manhã ou da tarde artesanal, em total estilo slow food, num ambiente lindo, sendo bem atendido, você está realmente no lugar errado. Mas mais do que isso: você provavelmente está deixando de viver as coisas mais singelas e incríveis que a vida tem pra oferecer. Então a dica é: vá num dia com tempo para apreciar, respire, viva o lugar, contemple, faça parte do ambiente...