O restaurante possui um ambiente sofisticado e agradável, mas infelizmente o serviço deixa a desejar, com uma longa demora no atendimento que prejudicou minha experiência. Além disso, a entrega dos pratos também foi bastante demorada, o que seria compreensível se a qualidade da comida fosse excepcional.
Iniciei minha refeição com uma salada de ceviche de banana, que apesar de ter um sabor mediano, poderia ter sido melhor se tivesse sido servida apenas com as folhas. O prato principal foi um risoto que, embora saboroso, demorou muito para ser servido. Percebi que os ingredientes utilizados eram de alta qualidade, no entanto, o grão do risoto estava excessivamente duro, quase crocante, e a porção servida foi bastante reduzida, o que foi uma decepção. Acredito que essa redução na porção deveria ter sido informada previamente no menu.
A sobremesa, por outro lado, foi a estrela da noite. O mousse de abacaxi foi um verdadeiro deleite para os sentidos, com uma textura cremosa e sabor intenso que deixou um sabor agradável na boca.
Em geral, minha experiência no restaurante foi razoavel, mas infelizmente, o serviço ineficiente e os problemas encontrados na comida e a longa espera acabaram diminuindo minha satisfação.
Por fim, é importante ressaltar que já tive experiências gastronômicas superiores em estabelecimentos do mesmo porte. Embora reconheça o potencial do restaurante em questão, acredito que alguns ajustes no serviço e na qualidade da comida podem fazer toda a diferença. Dessa forma, concedo três estrelas ao estabelecimento, como forma de reconhecer seus pontos positivos, mas também apontar aspectos que precisam ser melhorados para proporcionar uma experiência gastronômica ainda mais agradável...
Read moreCostumo frequentar o estabelecimento regularmente e, nas visitas anteriores, sempre tive minhas expectativas atendidas. No entanto, neste domingo, ocorreu algo inadmissível.
Cheguei ao local por volta das 14h05 com meu sogro, que tem problemas de mobilidade e usa um andador. Enquanto aguardávamos que o restante do grupo estacionasse os dois carros – considerando que as ruas ao redor são bastante movimentadas aos domingos –, permanecemos na entrada.
Esperamos cerca de 10 minutos até que todos chegassem. No momento em que nos dirigíamos à mesa para almoçar, a garçonete nos informou que o buffet estaria disponível apenas até as 14h30. Não vi nenhuma informação sobre o horário do buffet e, considerando que o restaurante permanece aberto até as 23h, achei que ainda estávamos dentro do horário.
Apesar disso, a garçonete insistiu que, se quiséssemos comer do buffet, teríamos apenas 15 minutos para fazê-lo. Em qualquer restaurante que já frequentei, o horário limite geralmente se aplica à chegada, não à finalização do atendimento. Até entenderia se o restaurante estivesse prestes a fechar, mas, claramente, como perceberam que estávamos em um grupo grande, queriam nos empurrar os pratos à la carte.
Isso é imoral! Não piso mais neste restaurante e, pode ter certeza, informarei meus conhecidos sobre como o estabelecimento...
Read moreRestaurante super gostoso com opção bem completa de almoço durante a semana.
Em Maio, de terça a sexta até as 15h o restaurante possui um cardápio de almoço executivo com entrada, prato principal e sobremesa por R$49,90. Valeu muito a pena, a comida é uma delícia e o ambiente é super gostoso para um almoço.
Nessa promoção você pode escolher a entrada entre mix de folhas com vinagrete de melancia ou mix de folhas com ceviche de banana. Eu escolhi a saladinha com vinagrete de melancia e me surpreendi, super refrescante e muito gostoso, o molhinho faz a salada ficar deliciosa!
Para o prato principal escolhi o risoto de parmesão com crispy de bacon, o risoto estava no ponto certo, só colocaria um pouco mais de bacon mas estava ótimo!
E a sobremesa era um mousse de abacaxi que me surpreendeu, muito saboroso e não muito doce!
O local estava reformando mas isso não atrapalhou a experiência de forma nenhuma, o local estava cheio mas tranquilo e os garçons super educados e solícitos.
Além da promoção tem muitas outras coisas no cardápio que parecem deliciosas e com um preço super acessível. Recomendo e com...
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