Jose's Pizza & Trattoria — Restaurant in Região Imediata de Ribeirão Preto

O lugar tem tudo para ser ótimo, mas infelizmente o valor que é cobrado atualmente não condiz com a situação: atendimento demorado, da a impressão que a equipe se divide entre a pizzaria nos fundos e a hamburgueria na frente, além de que se você fizer uma reserva com antecedência como eu fiz, você fica em uma mesa péssima com uma luz da cozinha extremamente forte virada para o seu olho, enquanto qualquer casal que chegue sem reserva pega uma mesa bem melhor, e quando eu pedi para trocar, não queriam me trocar eu tive que insistir muito pois queriam dar a mesa para um casal que nem havia entrado no restaurante ainda ao invés de TENTAR melhorar a experiência de um cliente que já estava consumindo. Não espere receber a entrada antes do prato principal, mandam tudo junto, e claro o principal: as pizzas, são boas mas não extraordinárias para o preço absurdo que é cobrado, pedimos mortadela com pistache que falava no cardápio que vinha mel, mas não veio nem o cheiro. Mas se falam que cobram pela experiência como dizem, infelizmente a minha foi péssima. Realmente o lugar tem muito potencial para ser excelente, mas mudanças na cozinha, no atendimento e na estrutura são necessários para que os preços cobrados...

Tudo que eles fazem é bom, muito bom. Sou fã do hamburgão (mau passado) e da pizza marguerita (a melhor que já comi), são únicos e irresistíveis. A carta de vinhos é boa mas os garçons não entendem nada sobre, não sabem sugerir e apresentar os vinhos da casa. Uma dica: apesar de não ser ilegal é muito inoportuno e incoerente (talvez imoral) cobrar preços diferentes pelo mesmo produto servido nos dois ambientes, no Btt e na Jose's. Pra quem não entendeu e não conhece a casa, trata-se de uma hamburgueria e uma pizzaria no mesmo espaço, dividido por uma cortina, compartilhando das mesmas estruturas, banheiros, caixa, cozinha... Teve ocasiões que queria comer hamburgue e não tinha lugar e então sentamos na pizzaria e precisamos implorar para servir hambúrguer ao menos para as crianças. Alguns vinhos servidos.na pizzaria não são servidos na hamburgueria, os mesmos vinhos são armazenados na mesma adega....

A pizza é MARAVILHOSA!! Mas infelizmente o pior atendimento de Ribeirão!! Lugar pequeno que poderia ter uma atendimento fantástico! Porém, dois garçons que não saem do celular, nossa mesa tinha prato e copos sujos e lá eles ficaram até pedirmos para tirar! As taças sujas que estavam na mesa permaneceram na mesa, talher e guardanapos só vieram pq pedimos! Fora a pitbull que fica na porta que ao invés de ser hostel, pula na nossa frente para impedir a entrada sem “passar pelo crivo dela” e pra piorar deu informação errada sobre o que teria de opção no cardápio! Sugiro ao proprietário estar mais presente e trocar TODA equipe de atendimento. Mantém o chef pq ele arrasou!!! Mas o restante...