Via Romana Pizzaria — Restaurant in Região Imediata de São José dos Campos

A Pizzaria é sim muito boa. Possui uma grande variedade de sabores, uma equipe prestativa, boa localização. Fui o primeiro cliente a chegar na casa, realizei o pedido, e em menos de dez minutos, recebi o meu pedido: massa fininha, boa proporção de recheio/massa. Sempre que o meu prato encontrava-se vazio, vinha um garçom para me servir uma outra fatia. Nas mesas, é disponibilizado um azeite de boa qualidade (diferentes de muitos locais onde é utilizado óleo misto). Quanto aos pontos negativos, posso elencar apenas dois: A embalagem para viagem é a mais simples possível, sem personalização e nem isolamento térmico, infelizmente fazendo com que a pizza fique toda grudada no papel. Não pude observar como são as embalagens de delivery, mas acredito não ter este mesmo problema. E um outro ponto muito importante (e um pouco triste pra mim), é que o local parece um pouco abandonado pela administração, teias de aranha são abundantes no teto e na decoração, é muita falta de carinho por um local com comida tão saborosa e equipe que cumpre bem...

Fui ontem conhecer a pizzaria e foi uma grata surpresa. Atendimento muito bom dos garçons, pizza excelente! Fomos de rodízio que está R$45 por pessoa. Como não tinha muito movimento o rodízio ficou mais nas pizzas que dissemos que preferimos (não sei como é a variedade em dias com muitas pss no rodízio). Pizzas super saborosa e ainda vem um cesta de batata frita PERFEITA. A batata realmente tinha gosto de batata e estava quentinha e crocante. Também está incluso no rodízio uma taça de vinho. Não podia ser melhor. Lugar bonito, aconchegante e com bom repertório de música ambiente. Olha, gostei mesmo e super recomendo! Ah e o catupiry utilizado era de qualidade (firme e amarelo claro, não aqueles...

Eu estava com uma boa expectativa, porém a experiência não agradou. Apesar do atendimento ser cordial e ágil - o pedido chegou rápido, possivelmente devido ao restaurante estar quase vazio por conta do horário próximo ao encerramento - alguns aspectos deixaram a desejar.

A pizza, assada em forno a lenha, possui uma massa de qualidade ok. No entanto, os ingredientes não se destacaram tanto quanto eu esperava. Em particular, a qualidade do queijo me desapontou, achei pesado. Além disso, a pizza de frango tinha um sabor prejudicado pelo excesso de tempero industrializado, comprometendo a qualidade.

Infelizmente, a experiência geral não foi satisfatória, principalmente pela qualidade que esperava do...