Bondbico — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

BONDBICO RESTAURANTE * ZONA NORTE/SP O Bondbico é um amplo restaurante de culinária brasileira no bairro Parada Inglesa, Zona Norte da Capital Paulista. Foi Inaugurado no final de 2008 e completou 12 anos de sucesso. O Bondbico tem como sua maior especialidade os tradicionais galetos. A casa pertence a dois sócios ativos no negócio e foi toda construída com materiais recicláveis, como os tijolos de demolição usados na churrasqueira a carvão, as fibras de coco nas paredes e as cruzetas em torno da churrasqueira, bar e paredes. Na decoração e arquitetura, destaque para o teto retrátil, ideal para as noites quentes de verão, e para o deque arborizado. O ambiente é perfeito para curtir momentos em boa companhia, seja em família ou entre amigos. É bonito, amplo, arejado e tem uma localização privilegiada com fácil acesso por duas grandes avenidas. O Conceito de Luxo foi convidado, eu estive almoçando no restaurante e gostei muito. É aconchegante e tem uma culinária saborosa e especial. Tudo delicioso, bem apresentado com suas louças e cumbucas que enriquecem à mesa na apresentação. Na verdade, são receitas comuns, talvez uma releitura com toques pessoais, onde torna-se muito mais saborosas e com personalidade própria. Já o ambiente é descontraído e uma Tap house com 10 tipos de chopes artesanais que agrada muito aos clientes e amigos.

A casa tem um cardápio enxuto e de qualidade, onde quem reina com maestria é o famoso Galeto desossado. Realmente é delicioso e imperdível! Além de excelentes opções em carnes, saladas e pratos kids. Ah! toda a quarta-feira e sábado são servimos a deliciosa e farta feijoada. Devido a pandemia a casa especializou-se mais ainda no sistema delivery que é um sucesso no bairro e nas imediações.

Em minha degustação eu iniciei com a Salada BondBico - Alface Americana, Rúcula, Tomate, Palmito, Cebola, Azeitonas, Lascas de Parmesão com Aceto Balsâmico. Estava deliciosa, as folhas crocantes e a composição geral do prato perfeita!

Já o prato principal, sem sombra de dúvida, eu me deliciei com o Galeto Desossado acompanhado de Arroz à Grega, Maionese de Legumes e Vinagrete. Estava delicioso, tudo muito bem feito, tempero suave e saboroso. Eu adorei!

Finalizei com o Pudim de Leite da casa. Saborosíssimo!

No geral, como citei acima o Bondbico é muito aconchegante, tem preço ótimo, além de uma culinária deliciosa e o atendimento impecável!

Como o próprio dono (Wladimir) diz: Se é bom, só pode ser BONDBICO. A casa está totalmente preparada com os protocolos de higiene e segurança devido a pandemia.

Por Luis Guilherme Zenga - Jornalista Gastronômico, Enogastronomia e Turismo...

Restaurante com péssima qualidade de comida. Valor alto para o nível do restaurante, mas decidi experimentar achando que teria uma boa experiencia. Começando pelo prato escolhido “coxa e sobrecoxa” no valor de 57 reais, podendo escolher dois acompanhamentos. Escolhi o arroz biro-biro e purê que vieram um desastre. O purê feito não sei do que, pois nem gosto de purê tem e muito menos consistência. O arroz, duvido que era do dia. Estava totalmente papa e com cara do dia anterior. Tirei foto para publicar aqui e não acharem que estou exagerando. Além disso, 7 reais por uma água de 300ml é mais 10% de serviço de mesa, totalizando: 70,40R$ para comer isso que está nas fotos abaixo. Qualquer butelo de esquina serve uma comida mais fresca do que isso. O restaurante só é bonito, porque qualidade está longe de ter. Curioso em saber porque avaliação deste restaurante não está baixa, resolvi ler os comentários e olha só… Li aqui em alguns comentários que, durante algum período o restaurante ofereceu dinheiro para avaliar bem o local. Se é verdade ou não, não sei dizer, mas que precisa melhorar, precisa. Ao relatar o problema para o gerente que veio perguntar se estava tudo bem, relatei pra ele esses mesmos problemas descritos aqui e o mesmo concordou comigo e disse “realmente, é complicado” sem dar muito respaldo. Pois bem, percebemos o compromisso em querer agradar...

Nice big place with a strong family dinner vibe. Good to bring the wife and kids alongside with all the family out. Prices are reasonable with a little push towards the higher end. Service is on point, one the highlights of the place. And the food is also pretty good, chicken is not my 'forte' but i really enjoyed it the times i went there. I recommend it, specially if you want something to bring the...