Doceria Guibele — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Comprei um bolo de chocolate em outubro, promoção dia das crianças, pedi dois quilos, quando fui pagar, me avisaram que na entrega poderia ter uma pequena diferença a acertar pelo peso que passasse, pedi para terem o maior cuidado para não deixar passar o peso inclusive que anotassem no próprio pedido para que fosse tomado esse cuidado, a atendente anotou e me garantiu que se passasse, seria bem pouco. Quando fui buscar o bolo, tive que acertar mais 750 gramas. Achei um absurdo me cobrarem quase mais um quilo, que eu não encomendei e que por ser uma doceria que faz bolos o dia inteiro alega que não conseguem ser mais preciso em suas medidas. Como assim??? Eles não são responsáveis no que fazem e cabe ao cliente arcar com o prejuízo, pq eles não perdem uma grama sequer e, cabe ao cliente pagar pelo peso extra que eles resolverem entregar e empurrar goela abaixo do cliente, mesmo que o cliente não tenha encomendado. Eu não precisava de quase três quilos de bolo, (tanto que fui bem clara e pedi para anotarem), e sim somente dois como foi encomendado, se eu quisesse mais quilos eu mesma teria encomendado e não ser forçada a pagar por erro, de quem mediu o material e, pelo aproveitamento e conveniência da Doceria em ser desonesta com seus clientes empurrando pesos a mais e obrigando o cliente a pagar a mais do que realmente encomendou ou ficar, na última hora, sem a sua encomenda e sem outra alternativa para resolver de imediato o problema causado pela doceria. Obrigando sim..., pq fui buscar o bolo, como no combinado, no horário em que já ia colocar na mesa e não tinha a opção de largar o bolo na doceria, depois da exploração nítida, e sair para ainda procurar bolo em outro local, em pleno domingo final de tarde, já com os convidados chegando na minha casa para comemorar o mês-versário da minha netinha. Me senti roubada, lesada e feito de idiota pelos donos da Doceria Guibele(a). Ainda por cima, o bolo, apesar de uma boa apresentação quanto a decoração, estava um verdadeiro melado de chocolate, difícil de se comer até pelos chocolátras presentes e por quem gosta de coisas muito doce. Erraram feio na quantidade de açúcar para um bolo de brigadeiro. Acabou que sobrou muito bolo desnecessário, que foi literalmente parar no cesto de lixo, além do peso excessivo e também pelo melado no creme, pq nem os convidados quiseram levar, por acharem demasiadamente doce. Já tinha provado outros sabores na loja e gostei, por isso confiei e fiz essa primeira encomenda pra nunca mais fazer outra e nem recomendar a ninguém que a faça. Paguei o excessivo de 750 gr, por uma quantidade de melado que não encomendei. Simplesmente...

Fomos na doceria na sexta à tarde e compramos um bolo de iogurte e um de prestígio para viagem. Pedimos dois doces para comermos na hora; um espetinho de morango e um mousse de morango (que depois de dar uma colherada e ver que estava ruim, indagamos a atendente que não tinha nada haver com mousse, pois estava endurecido e seco; o outro atendente disse que não era mousse e sim chantilly de morango). Enfim, reclamamos e o gerente não quis trocar, dizendo que o doce era assim mesmo. Inclusive o biscoito de waffer encoberto de chocolate estava esbranquiçado por fora e sem crocância por dentro. Porém nem questionei, estava sem paciência para discutir tal assunto e joguei o doce fora com 3 colheradas, uma minha e as outras são das pessoas que me acompanhavam. Sinceramente, não era R$ 5,00 que faria a diferença pra mim, pelo visto pra doceria pode ser que sim. Mas sinceramente eu não terei uma boa lembrança e muito menos as pessoas que me acompanhavam. Não quero NADA!!! Só quero que o gerente e o proprietário saiba que entendo que às vezes algum alimento pode não estar fresquinho, porém o consumidor avisa quando não está agradável ao paladar, e o mínimo seria a troca, mas é melhor receber uma reclamação virtual para o mundo do que apenas uma troca....

Comprei um bolo de brigadeiro com vocês, porque me indicaram por ser o melhor e mais pedido... Porém, a começar pela massa, tive a impressão que é utilizado massa pronta! Aquelas dona benta que você compra no mercado e faz em casa... E meu paladar não se engana sobre isso. Justamente por isso eu compro bolo de aniversário em confeitarias, porque o gosto é (deveria) ser outro, mais caseiro. O que eu senti foi massa comprada pronta, sem brincadeira. E pra piorar o bolo extremamente molhado e claro, faltando brigadeiro em volta do bolo na decoração que foi até avisado em cima da hora no dia da retirada por vocês, que estava em faltaaa, pediram se poderiam substituir por outro tipo de cobertura (super errado, porque eu comprei bolo de brigadeiro e paguei o valor de um) e como a encomenda já estava feita e paga, iria falar não porque né?? Foram R$82,00 em 1,5kg de bolo nessas condições gente... Fui enganada e tem mais gente sendo. Sodiê tá valendo mais porque o KG é caro, mas não mentem quanto aos ingredientes do bolo, que são de fato de qualidade. Já por aqui não... Resolvi dar uma chance, mudar um pouco de confeitaria, mas...