Hannover Fondue Perdizes — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Só não dou zero estrelas, porque o Google não permite! Aliás, não é à toa que a reputação desse lugar no Reclame Aqui é NULA, negativada, pois tem um monte de reclamações e nenhuma é respondida! Estive no restaurante na última quarta-feira, e logo de cara, já tivemos uma péssima experiência, além de perceber que o salão é super mal organizado e barulhento em excesso. A moça que vem oferecer as "entradinhas" faz isso como se fosse, sei lá, um serviço em posto de gasolina, ou, venda de álbum de formatura... Ela vai falando e falando sem parar, com uma dinâmica horrível de explicação, principalmente sobre preços, vai colocando as coisas na mesa, espalhando os molhos e manteigas, faz fumaça, etc, tudo isso enquanto estamos todos ali falando em cima daquela comida, pra depois perguntar se aceitamos. Nunca vi isso na vida! Ao optarmos por não ficar com os antepastos, ela retira tudo e segue para outra mesa. Realmente, parece venda ambulante. É terrível de se ver! Seguindo, quando descobrimos que a opção de rodízio de fondue para 2 pessoas, custando 178,90, não servia carnes, nós decidimos comprar os vouchers com a seguinte dinâmica: 1 voucher desse de 178,90 + 1 voucher de 148,90. Tomamos a decisão com base na informação que recebemos na mesa, por mais de um dos atendentes, de que essa opção serve 3 ou até 4 pessoas na verdade, pois é muito bem servida. Pois bem, dito isso, pensamos: "bom, ok, compramos uma que serve 3, e outra individual, que vem carne". Ou seja, entendemos que estávamos pagando por tudo que iríamos consumir, de fato, independente de quem comeria o quê. Pois bem! Um garçom já tinha confirmado nosso pedido, já tinha até trazido as bebidas... Quando, de repente, vem uma outra atendente, com péssima dinâmica também, e questiona quem consumiria o rodízio individual. Nós estranhamos aquela abordagem, tentamos entender, enquanto ela mal sabia explicar e, por fim, ela dizia que precisava saber para servir certinho, e (exatamente com essas palavras) porque "SE UM MEXER NO PRATO DO OUTRO NA MESA, SERÁ COBRADO OUTRO VALOR DO RODÍZIO". Nesse momento, simplesmente ficamos embasbacadas, com essa fala absurda, e essa colocação! Já achando péssimo e já sem paciência, uma das clientes na mesa confirmou que ok, era para X pessoa o fondue de 148,80. Seguimos... Quando a moça foi servir, novamente, incrédulas, questionamos, pois estava difícil entender aquela "bizarrice". Ela novamente explicou que era proíbido compartilhar. E eu ainda exemplifiquei, falei "ah, se eu pegar uma salsichinha do prato dela, eu já pago 150 reais?", e ela assentiu que era isso mesmo. Ainda argumentamos, colocamos que nitidamente estávamos pagando, e uma vez que você está pagando, você pode deixar quem você quiser pegar do seu prato... E como assim, eles deixariam um FISCAL na mesa?? Pois foi assim que nós nos sentimos, completamente desrespeitadas e coagidas. Começamos a perder a paciência, pedimos para falar com a gerente, Roseli. Ela veio até a mesa, explicamos novamente o acontecido, e ela, grosseiramente, disse que era isso mesmo que a atendente passou, que eram regras da casa. Minha prima questionou, argumentou, discutiu, e nada. E ainda quando questionou "quero entender o sentido disso, não tem? São só regras? a gerente respondeu apenas com "isso mesmo". Ela em momento algum se mostrou disposta a retratar aquela experiência horrível que já tinham causado, a resolver, nada. Ela só queria o nome do garçom que nos informou que os rodízios serviam mais de 2 pessoas. Sendo éticas, coisa que a casa não é, nós não quisemos falar quem foi, pois ela não resolveria nossa questão, da mesma forma, como ela afirmou! A partir desse momento, pedimos para que tudo fosse cancelado, pois iríamos embora. A gerente, totalmente despreparada, mal soube explicar como fazer para solicitar o estorno, simplesmente aceitou que fôssemos embora, visivelmente sem treinamento algum de recepção, tratativa e acolhimento ao cliente. Após muito custo para entendermos a política do site, conseguimos garantia de cancelamento e fomos embora daquele...

[12:48, 27/06/2025] 215098: [26/06, 11:06] 215098: Infelizmente tudo péssimo, deste o atendimento, comida e serviços [26/06, 11:07] 215098: Conheço a casa em Moema desde 1988 [26/06, 11:08] 215098: Liguei antes para saber se tinha espera, foi informada que não. Ao chegar pediu para aguardar 10.min o salão cheio de mesas 20hs [26/06, 11:08] 215098: Passou 25 min o salão co tentava vazio e a área de espera já lotada [26/06, 11:08] 215098: Reclamei o porque daquela situação [26/06, 11:09] 215098: Foi i formada pela recepção que não tinha funcionários [26/06, 11:09] 215098: Nos levaram até a mesa mais de 10.min para aparecer alguem para anotar o pedido [26/06, 11:10] 215098: Fizemos o pedido e mais uma vez aguardamos e nada de entregar [26/06, 11:12] 215098: Quando chegou não veio mi… [12:49, 27/06/2025] 215098: [26/06, 11:06] 215098: Infelizmente tudo péssimo, deste o atendimento, comida e serviços [26/06, 11:07] 215098: Conheço a casa em Moema desde 1988 [26/06, 11:08] 215098: Liguei antes para saber se tinha espera, foi informada que não. Ao chegar pediu para aguardar 10.min o salão cheio de mesas 20hs [26/06, 11:08] 215098: Passou 25 min o salão co tentava vazio e a área de espera já lotada [26/06, 11:08] 215098: Reclamei o porque daquela situação [26/06, 11:09] 215098: Foi i formada pela recepção que não tinha funcionários [26/06, 11:09] 215098: Nos levaram até a mesa mais de 10.min para aparecer alguem para anotar o pedido [26/06, 11:10] 215098: Fizemos o pedido e mais uma vez aguardamos e nada de entregar [26/06, 11:12] 215098: Quando chegou não veio minha bebida coquetel cítrico o de queijo estava talhado e duro a carne pedaços enormes cheia de nervos [26/06, 11:13] 215098: E nada de entregar o coquetel depois de uns 30 min reclamando me disseram que não tinha esta bebida para trocar por outra rsr [26/06, 11:13] 215098: Não veio garfo para comer tive que esperar e a comida esfriando [26/06, 11:14] 215098: Solicitei a presença da gerente [26/06, 11:14] 215098: Que informou ter pro lemas de atendimento [26/06, 11:15] 215098: Não estávamos.no boteco da esquina mais com certeza teríamos tido um atendimento melhor [26/06, 11:16] 215098: Pedi para trocar o de queijo e a troca foi pior gosto de queimado e novamente talhado [26/06, 11:17] 215098: Pagamos por dois e não veio nem 1 inteiro [26/06, 11:17] 215098: Quando perguntei a gerente ela disse que não veio dois porque não cabia na mesa [26/06, 11:18] 215098: Inadmissível isso ocorrer. Perderam a qualidade e longe do tradicional fondue [26/06, 11:19] 215098: A chapa toda queimada de carne e nada de trocar [26/06, 11:19] 215098: Enfim pedimos a conta e fomos embora [26/06, 11:20] 215098: 550.00 deixamos em um restaurante que não reclamo do valor pois só.os frequentadores de restaurantes de 1 linha mais de um péssimo atendimento [26/06, 11:21] 215098: Disse a gerente que se não tinha condições gerais que não recebe clientes e ela deu um sorriso e disse não posso fazer nada [26/06, 11:22] 215098: Está e a triste noite que aqui relato [26/06, 11:23] 215098: Um jantar que não aconteceu, sem falar o estacionamento que vc paga 35 reais para pegar o carro do outro lado da rua porque o manobrista não ti entrega o carro na porta [26/06, 11:25] 215098: Aguardo retorno do Proprietário que quando o conheci suas mesas em Moema aí da era de madeira maciça e com fondue pioneiro em sabor e tradição. Lugar simples mais atendimento impecável. Época que se valorizava o cliente !

RECLAMEI EM TODOS OS ORGÃOS COMPETENTES, ME OFERECERAM NOVA EXPERIENCIA RSRS, JAMAIS!! QUERO SER REEMBOLSADA, MAIS ISSO SÓ ACONTECE EM LUGARES QUE REALMENTE TEM SELO DE QUALIDADE. Enfim Reclama Aqui. Gov.Consumidor. Dinheiro...

Eu amei a experiência! Comprei o voucher antecipado do rodízio premium válido para todas as noties (R$148,80 por pessoa) e fui na unidade de Perdizes. A comida estava sensacional. Pedimos os antepastos para fazer o preparo das carnes com as manteigas, conforme sugerido pelo nosso garçom, e isso realmente deixou as carnes muito mais saborosas. Todos os fondues estavam deliciosos (carne, queijo e doces) e eu gostei muito das opções de acompanhamento.

Valores: Vi algumas pessoas reclamando dos valores aqui nas avaliações, então vamos lá. Primeiramente, é importante lembrar que tanto o couvert artístico quanto o antepasto e o serviço são opcionais. Nós fomos em um dia de comemoração, então optamos por gastar um pouco mais, mas se você não consumir bebidas, e não quiser pagar nenhum desses opcionais, você não vai pagar nada além do voucher que já foi pago. Dito isso, é importante salientar que o valor do serviço é cobrado em cima do valor total do fondue, e não do valor do voucher, o que pode parecer ruim, mas, se pararmos para pensar, o serviço que o garçom faz é o mesmo, tendo você pago o voucher ou o preço inteiro, então acho justa essa cobrança, mas vou lembrar novamente que esse valor é opcional, e, no nosso caso, o atendimento foi impecável, então o valor do serviço foi muito merecido. Também gostei muito do violinista que tocou, deixando nossa noite ainda mais especial e divertida, então também não me importei de pagar o couvert artístico. Eu paguei R$148,80 (voucher do rodízio antecipado) + aproximadamente R$26,00 do antepasto + aproximadamente R$23,00 do couvert artístico + bebidas + serviço de aproximadamente 14% sobre o valor total do fondue). Existe manobrista no local, no valor de R$30,00, mas nós paramos na rua bem pertinho.

Serviço: simplesmente excelente. Fomos atendidos pelo Guilherme que foi muito atencioso, nos dando todas as explicações necessárias. Ele sempre deixou muito claro que, dentro do rodízio, era tudo à vontade, e eu não me senti constrangida em pedir reposições em nenhum momento (me senti até incentivada, hahaha).

Ambiente: muito lindo e aconchegante. Um violinista tocou músicas lindas e de vários estilos por toda a noite e eu e meu namorado amamos. Vi algumas pessoas falando nas avaliações sobre a fumaça das carnes, que realmente existe, mas não foi algo que me incomodou. Nós fomos em uma sexta-feira à noite, chegamos por volta de 19h20 e não pegamos fila para entrar. Quando chegamos, estava bem vazio, mas depois foi enchendo e permaneceu cheio até a hora que fomos embora (em torno de 23h).

Críticas/sugestões: acho que a minha única crítica é o fato de não poder pedir os 3 tipos de fondue doce. Não entendi muito bem essa escolha do restaurante. Acredito que essa simples mudança não faria tanta diferença para o restaurante e deixaria a experiência ainda mais completa. Por fim, achei o antepasto um pouco caro, mas mais porque o que nós realmente aproveitamos foram as manteigas para o preparo das carnes, e aí R$26,00 por pessoa acaba ficando um pouco caro demais mesmo apenas para usar as manteigas, mas elas realmente fazem diferença no sabor da carne, então eu não gostaria de não poder usá-la, então de repente poderia ter uma opção um pouco mais acessível de antepasto, na qual viessem apenas...